【摘要】：防御素是一些由30～40个氨基酸组成的阳离子短肽。防御素可在数分钟内发挥作用,破坏细菌、真菌的细胞膜和某些病毒的包膜。防御素杀伤机制主要是:防御素将其疏水区插入靶细胞膜的脂质双层中,在靶细胞膜上形成孔道,从而导致细胞漏溢。磷脂酶A2是一种最基础的酶类,可以进入细胞并水解细胞膜的磷脂成分,从而杀死细菌。
1.防御素(defensin) 防御素由某些真核生物(如哺乳动物、昆虫和植物)产生,是一种古老的、在生物进化上保守的一类抗菌肽。防御素是一些由30～40个氨基酸组成的阳离子短肽。防御素可在数分钟内发挥作用,破坏细菌、真菌的细胞膜和某些病毒的包膜。防御素杀伤机制主要是:防御素将其疏水区插入靶细胞膜的脂质双层中,在靶细胞膜上形成孔道,从而导致细胞漏溢。多细胞生物能够产生许多不同的防御素,如植物中的拟南芥能够产生13种,黑腹果蝇产生至少15种,人类帕内特细胞(Paneth cell)则能产生多达21种不同的防御素。帕内特细胞(或称潘氏细胞)位于小肠腺底部,是小肠腺的特征性上皮细胞,能够分泌抗菌蛋白进入肠道。
2.溶菌酶(lysozyme)和磷脂酶A2(phospholipase A2) 溶菌酶是一种糖苷酶,能够破坏细菌细胞壁成分肽聚糖上的特异性化学键,肽聚糖是一种由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸形成的交替化合物,通过肽桥增强交替作用。与革兰阴性菌相比,溶菌酶能更有效地清除革兰阳性菌,其细胞壁成分肽聚糖是暴露的,而革兰阴性菌肽聚糖外层覆盖着脂多糖。溶菌酶可以由帕内特细胞产生,帕内特细胞亦能够分泌磷脂酶A2。磷脂酶A2是一种最基础的酶类,可以进入细胞并水解细胞膜的磷脂成分,从而杀死细菌。
(高 波)
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