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新闻工作者的饮食宜忌

时间:2022-03-24 理论教育 版权反馈
【摘要】:尽量避免刺激性的物质,如浓茶、烟酒、咖啡等对胃黏膜伤害较大的食物。新闻工作者“开夜车”需吃夜宵时,宜吃易消化、热量适中、具有丰富维生素和蛋白质的食物,如米粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。

新闻工作者的工作很辛苦,由于职业的特殊性,因此,他们的饮食经常是不规律的。

由于无规律的工作方式,新闻工作者们吃的快餐和垃圾食品往往比普通人更多。因此,在饮食上更应该注意。

(1)尽量做到定时进餐,每日可尽量进食多次,进食量少,能减轻胃的负担,避免胃部过度扩张;进餐次数多,可使胃中经常存有少量食物,以中和胃内过多的胃酸。

(2)宜食用营养丰富又易于消化的松软食品,如面条、米粥、牛奶等,平时可以多吃点蜂蜜,因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。

(3)宜补充维生素,例如维生素C和B族、矿物质(例如锌)、氨基酸(例如赖氨酸)和必需脂肪酸(例如DHA),可以改善记忆力,提高智商。

(4)宜多吃有机鱼类(尤其是深海鱼如三文鱼)、植物油(冷榨亚麻子油最好)、坚果(如核桃)、种子(如南瓜子)和蛋类(如鸡蛋),并且尽量生吃,

(5)宜多吃肉类、动物内脏、绿叶蔬菜(如马齿苋)和低糖水果。

而对抗肠胃病的主要方法是注意身体调养,如果确实因工作需要而无法按时就餐,就要注意先用温开水、粥、饼干、面包等容易消化的食物先应急“垫底”,但是要注意千万不要喝冷饮,以及进食如芋头、牛肉等难以消化的食物。尽量避免刺激性的物质,如浓茶、烟酒、咖啡等对胃黏膜伤害较大的食物。同时也要尽量避免各种精制糖和淀粉。

新闻工作者“开夜车”需吃夜宵时,宜吃易消化、热量适中、具有丰富维生素和蛋白质的食物,如米粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。不可吃得过饱,更不要吃完就呼呼入睡,否则会损害胃肠消化功能。

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