治疗糖尿病性便秘方

【黄豆皮】

原料：黄豆120g。

制作方法：将黄豆碾碎取皮（豆瓤不用），水煮取汁，代茶频饮。

适应证：用于防治糖尿病性便秘，尚有增强患者的糖耐量，延缓血糖上升，降低血糖之功效。

【人乳粥】

原料：健康哺乳期妇女乳汁若干，粳米50g，酥油3片。

制作方法：先把粳米煮成粥，下乳汁再煮片刻，加酥油调匀即可。供晚餐食用。

适应证：用于防治肠燥津亏型糖尿病性便秘，有润肠通便之功效。

【首乌蛋】

原料：鸡蛋2个，何首乌60g。

制作方法：将鸡蛋与何首乌加水同煮，蛋熟去壳再煮片刻。吃蛋喝汤，每日1次。

适应证：用于防治阴亏燥结型糖尿病性便秘，有滋阴生津、润肠通便之功效。

【草决明散】

原料：草决明30g。

制作方法：将草决明炒至适度，碾碎备用。食时用沸水冲泡5～10分钟。代茶饮用，每日用1剂。

适应证：用于防治糖尿病性便秘，兼有高血脂者尤为适宜。

【猪心炖参竹】

原料：沙参15g，玉竹20g，猪心1具，葱25g，盐少许。

制作方法：将猪心洗净切片，同沙参、玉竹一起放入砂锅内，然后将葱洗净放入，加清水2 000ml。先用大火烧沸，后改小火炖至猪心熟透即成，食时加盐少许。佐餐食用，每日2次，2～3日食完。

适应证：用于防治阴虚津亏型糖尿病性便秘，有滋阴润肠、生津止渴之功效。

【苏麻米粥】

原料：苏子15g，麻子、粳米各30g。

制作方法：先将苏子、麻子捣烂。水滤取汁，入水煮成粥。供晚餐食用。

适应证：用于防治气虚津亏型糖尿病性便秘，有补气、润肠通便之功效。

【木耳海参炖大肠】

原料：木耳、海参各30g，猪大肠50g，盐、酱油、味精各少许。

制作方法：将猪大肠翻开洗净，加水同木耳、海参炖熟，后入盐、酱油、味精调味即可。饮汤及佐餐食用。

适应证：用于防治肠燥津亏型糖尿病性便秘，可润肠通便。

【四仁茶】

原料：杏仁、松子仁、火麻仁、柏子仁各9g。

制作方法：将以上4味共捣烂，放杯内用开水冲泡，加盖闷片刻即可。代茶频饮。

适应证：用于防治阴亏燥结型糖尿病性便秘，有滋阴润肠、通便之功效。

【大头菜籽散】

原料：大头菜子250g。

制作方法：把大头菜子晒干研细末。每次15g，开水调服，每日2次。

适应证：用于防治各型糖尿病性便秘。

【猪肉煲大米】

原料：发菜3g，蚝豉（即牡蛎肉）、瘦猪肉各60g，大米适量。

制作方法：将发菜、牡蛎肉洗净。瘦猪肉剁烂制成肉丸。用砂锅加适量的清水煮沸，放进大米、发菜、牡蛎肉，同煲至大米开花为度，再放入肉丸同煮熟。吃肉食粥。

适应证：用于防治糖尿病性便秘，伴有高血压者尤为适宜。