（一）内服方
方1 郁茵汤方
配方：郁金12g，茵陈12g，玄明粉15g。
制用法：郁金，茵陈水煎，日1剂，每天饭后服。三餐饭前先服玄明粉15g，连服4日。其后大便中可有胆石排出。
功效：利湿清热，主治胆石病。
方2 大黄二金汤方
配方：大黄10g，郁金12g，枳壳12g，金钱草30～60g。
制用法：上药水煎服，日1剂。
功效：破气行滞，解毒排石。主治胆石病。
方3 喝柠檬水
配方：柠檬汁，其他水果。
制用法：水中加一些柠檬汁、水果汁，有利于结石的排出。
功效：主治结石。
配方：枸杞子3g，黄精3g。
制用法：将枸杞子和黄精洗净，加入200毫升开水，加盖10分钟即可饮用，每周喝1～2次即可。
功效：清肝火。
方5 贯众甘草饮
配方：贯众15g，甘草10g。
制用法：贯众、甘草，水适量，煎15分钟，加白糖适量，每天1剂，连续5～10天。
功效：预防病毒性肝炎。
方6 大头菜子末
配方：大头菜子适量。
制用法：大头菜子，晾干、研末，以开水调服，每次服用15g。
功效：治黄疸型肝炎。
方7 贯众饮
配方：贯众1 000g。
制用法：贯众（鲜品更佳，用量加倍），用干净纱布包上两层，放置于溶量150～250千克的水缸中，两天后，以此为饮用水。以后可适量添加新水，但1周后必须更换新药。
功效：据资料表明，这种饮用水对钩虫卵、蛔虫卵的杀灭率很高，故最适宜农村或无自来水的家庭使用。预防痢疾和肝炎。
方8 花生大枣冰糖饮
配方：花生仁、大枣、冰糖各50g。
制用法：将花生仁水煮，后加大枣、冰糖即成。每日睡前服1剂。
功效：主治急慢肝炎。
（二）食疗方
方9 芹菜炒香菇
配方：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
制用法：芹菜、香菇洗净，切丝，用油爆炒，加食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量，调味即可。
功效：该方平肝清热，益气和血，有降压、降脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
方10 何首乌茶炒肝片
配方：制何首乌6g，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量。
制用法：制何首乌6g冲开水20毫升，制成何首乌液20毫升；鲜猪肝洗净，洗净切片油炒，加水发木耳，青菜叶少许，起锅前加醋、食盐、酱油各适量再略炒一下即可。喝何首乌茶，吃炒猪肝菜。
何首乌茶制法：制何首乌6g，开水冲泡代茶饮，味淡为止，每日1次至2次。
功效：该方补肝肾，益精血，有明目、降血脂、降压、防止动脉粥样硬化等作用，主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老人体虚便秘。
方11 山楂肉片
配方：猪后腿肉200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量。
制用法：按常法炒菜。
功效：该方滋阴健脾，开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等病人。
方12 枸杞滑熘里脊片
配方：猪里脊肉250g，枸杞子50g，水发木耳、水发笋片、豌豆各25g，鸡蛋清1个。
制用法：按常法用油炒菜，适当调味即可食用。
功效：该方滋阴补血，益精明目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防止动脉粥样硬化和脂肪肝形成的作用。
方13 海带丝炖脊骨
配方：海带丝300g，动物脊骨500g。
制用法：海带丝洗净，先蒸一下；动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，加入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒等调味，服食。
功效：主治脂肪肝。
方14 白灼黄秋葵
配方：黄秋葵400g，味精15g，鸡粉15g，鱼露10g，香油25g，糖10g，胡椒粉5g，红椒丝5g，美极鲜10g。
制用法：将黄秋葵去掉头，顺长一剖为二，放入沸水中大火汆2分钟至透，倒出后装盘备用。另将味精、鸡粉、鱼露、糖、胡椒粉、香油、美极鲜调成味汁，倒在黄秋葵上，撒上红椒丝上桌，食前调拌即可。
功效：具有保护皮肤、肠胃和肝脏的功效。
方15 烩双菇
配方：鲜蘑菇250g或罐头蘑菇200g，香菇50g，精盐6g，味精、白糖少许，水淀粉适量，植物油50g。
制用法：按常法油炒食用。
功效：该方有补气益胃，化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉硬化的病人。
方16 小葱拌豆腐
配方：小葱、豆腐。
制用法：小葱中含有草酸，草酸进入体内，到达肾脏，就容易形成结石。而豆腐中含有钙，当小葱和豆腐“结合”后，被人吃到胃里，这两种物质就会发生反应，草酸中和了钙，就可以避免肾结石的产生。
功效：防结石。
方17 多吃黄瓜
配方：黄瓜。
制用法：每天晚饭后一小时吃一根黄瓜，1周即可缓解疼痛症状。
功效：黄瓜味甘，性凉，具有清热利尿、利湿、解毒的功效，可清除肝胆湿热，使湿热随小便排出体外。主治慢性胆囊炎。
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