关于痛风患者的饮食，是大家疑问最多的题目，在前面已经介绍了一些，不妨再来一次归纳。
调控好健康的饮食
健康的饮食应该是吃了以后身体能保持健康的饮食，对于痛风患者来说，含义应该是吃了会对防治痛风有利的饮食，这还不够，应该对防治痛风的并发症有利的饮食，具体的应该怎样执行呢？
①要以糖类为主，可选用大米、玉米、面粉及制作的馒头、面条等，有利于促进尿酸顺利排出。糖类应是主要的产热成分，应占到65%～70%。若合并有糖尿病，则应根据医师对具体情况制定的食谱进食。
②要严禁“三高”。由于食物中含高嘌呤常常与高胆固醇和高脂肪同时存在，在吃高脂肪食品与高胆固醇食品时，常同时吃了高嘌呤食品，此外，痛风患者常并发高血脂与肥胖，所以更要把禁食高嘌呤食品与禁食“三高”结合在一起。具体地说，每天摄入的脂肪量最好为30g，最多不得超过50g。蛋白质量应以每日、每公斤体重0.8～1g为宜，主要应来自牛奶和鸡蛋，也可吃些河鱼、瘦肉、禽类肉，可先经切成小块后水煮，吃肉不喝汤。
③检验饮食热量是否合适的主要标准是体重。在日常生活中，做到完全按标准进食是很困难的，只能做到大概的估计。最重要的检验则是体重是否保持平衡。首先要确定自己的体重是否符合标准，正常的标准体重可按以下公式测算：
标准体重（kg）计算公式：
男性之标准体重（kg）＝身高（cm）－100
女性之标准体重（kg）＝身高（cm）－102
可参照以下公式纠正误差：
标准正常体重（kg）：
身高＞165cm者：身高（cm）－100
身高＜165cm者：身高（cm）－105（男）
身高（cm）－100（女）
北方人：（身高cm-150）×0.6＋50
南方人：（身高cm-150）×0.6＋48
评定自己的体重是否正常：
正常体重的范围：正常体重 ± 正常体重×0.10
超重的范围：正常体重＋正常体重×（0.11～0.20）
轻度肥胖：正常体重＋正常体重×（0.21～0.30）
中度肥胖：正常体重＋正常体重×（0.31～0.40）
重度肥胖：正常体重＋正常体重×（0.31～0.50）
瘦弱：正常体重－正常体重×（0.11～0.20）
严重瘦弱：正常体重－正常体重×0.20（及其0.21以上）
如果属于正常体重，只要保持体重的恒定，说明热量的摄入是合理和正确的，若原来体重不正常，则应该调节，即减肥或增加体重。
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