学一点进补常识

中医药滋补法俗称进补，是专门为虚证而设的一种疗法。习惯上把服用防病防虚以提高身体抗病能力和抗衰老能力的补品，也称为进补。人体有虚，就应该进补。那么什么是虚证？怎么进补？进补时需要注意什么？最好在什么季节进补？我们来学习一点进补常识。

◎ 什么是虚证？导致虚证的原因是什么？

何谓“虚”呢？简单来说，凡人体的正气有所不足，打破了人体内的正常平衡，就叫做“虚”。由此而产生的一系列症状，就形成了我们常说的“虚证”。导致虚证的原因很多，如先天不足，发育不良；疾病消耗，损伤正气；治疗不当，误伤元气，以及中老年体虚等。除以上几点外，还有一些在日常生活中不经意间就会引起“虚”的原因，人们往往意识不到这样做是在损伤自己的身体。如长期偏食或过食生冷，暴饮暴食，饮食缺乏节制；作息起居随心所欲，终日闲逸，无所用心；或疲劳过度，长期睡眠不足；不注意四季气候变化规律，尤其是冬日里为了着衣好看而不注意保暖；喜怒无常，悲喜过度，不能控制自身的感情变化等，都会影响身体健康，降低人体的防病能力，由此就会产生“虚”。所以，要使生活更符合天地自然的变化规律，改变不良的生活习惯，消除不健康精神因素的影响。如生活起居要有规律，参加适当的劳动和力所能及的体育活动，不要过于劳累，注意劳逸结合，饮食要有节制，精神保持恬淡愉快，丰富文化生活等，这也就是所谓的养生。只有把进补与养生相结合，才能使身心健康，延年益寿。

◎ 如何选择适合自身的进补方法？

进补有药补与食补之分，但是在中药里有许多是药食同源的品种，既是药材，可以治病；又是食物，可以养生，如大枣、木耳、龙眼等。食补与药补应该说各有千秋。药补功效肯定，补力较强，见效相对较快。但对于没有什么明确虚证，又希望通过进补强健身体的人，补药似乎终究是药，此时选用食补更为合适。食补的范围很广泛，但也应该注意是否适合自身情况，不可滥补。一般来说，虚证明显或病后虚弱，初期宜用补药；虚证不明显，目的是健身防病，或药补后体虚已有改善，不妨有选择地进行食补。既需要增加营养，又盼药补者，可选用药膳。总之，要选择真正适合自身情况的方法进补。

◎ 进补时要注意什么？

进补时需要注意的是，有些补药易于碍胃，也就是俗话所说的容易“倒胃口”。这就告诉我们，进补的方法要得当，要做到少量、持久的进补，切勿操之过急而“蛮补”（也就是每次大量地使用），进补一定要日积月累、细水长流。在进补之后，一旦发生食欲不振或伤食腹胀等情况，就应该调整药量或配合健脾胃药物同用。一般在减少用量后，碍胃现象即可得到改善，可以继续进补。但如果胃部胀满不适或出现消化不良时，应暂停服用补药数天，待症状消失后减少用量再服。还应该注意的是，在进补时不要过多地吃油腻食物，以免胃肠负担过重，影响补益药物的吸收。在进补中如果出现感冒发热、月经来潮或突然患病时，应该停止进补，待身体恢复后再继续服用。

◎ 不同时节的进补方法相同吗？

有些人认为只有冬季才能进补，每年一到冬天，就开始忙着进补，而在开春以后便停止进补，甚至把补药全部收起来，等到来年冬天再补。这种补法对不对呢？在冬季服用补药或补品，习惯上称为“冬令进补”。按照中医理论，冬季是大自然万物收藏的季节，人体也不例外，此时进补最容易被人体吸收、贮藏。同时，中药补品一般温性较多，宜于冬季服用，因而民间有冬令进补的传统习惯，常说“补在三九”。但这种说法是相对的，万物在春、夏、秋三个季节也分别有各自吸收、消耗、收藏的平衡。其实，每个季节甚至每月每日，都应该调节好营养物质吸收、消耗与贮存的关系，顺应季节气候的变化，养生修性，才能健康长寿，而不应局限于一季一时进补，来应付长年累月的消耗。

四季进补除具有补虚治病作用外，其主要意义还在于强身防病、养生长寿。春季万物复苏，充满生机，人体也开始适应这种变化而变得“活跃”起来，新陈代谢、功能活动也逐渐增强。对于原来即有某些慢性疾病或平时体质较虚弱的人，此时很容易出现“老伤复发”的情况，这时就应该适当进补。中医认为“春以胃气为本”，因此应该改善和促进消化吸收功能。不管药补还是食补，应利于健脾和胃，补中益气。要注意采用的补品，都应较为平和，以免生内热，伤及正气。夏季天气炎热，人体大量出汗，是一年中身体消耗最大的季节。因此，夏季更需要补充较多的营养物质。炎夏之间食欲、消化功能等常受到影响，因此补品应清淡且能促进食欲。中医理论认为，夏季应多食清心消暑解毒之品，以避免遭受夏季的暑毒。秋季气温转凉，人体感觉较为舒适，但中医理论认为，秋天气候较为干燥，而秋燥易伤及人体肺脏，会出现口干、咽干、唇焦、干咳等症状。秋燥也易于伤阴，导致阴虚。因此，秋季进补的原则即为滋阴润燥养肺。冬季的确是进补的大好时节。由于冬季气温较低，可以服用一些较为滋腻、补力较强的补品，补充平日的不足或准备应付日后的工作和生活。中医理论认为，肾是人体的根本所在，冬季应重点补肾健身，培本固元，增强体质。但要控制好补药的用量，避免“倒胃口”。

随着生活水平的提高，家庭进补已被人们普遍接受和采用，并取得了良好的效果。我们相信，只要正确、科学、合理地应用中药进补，就有助于强健身体，延缓衰老，益寿延年。