海珍礁技术

海珍礁（人工增殖礁）技术经常应用于海参养殖当中。以刺参养殖为例，该技术是最常用也是最有效的增殖技术。海珍礁的主要作用有减少虾虎鱼（Gobiidae spp.）、美人虾（Stenopus hispidus）等敌对生物对刺参及其种苗的侵扰，增加刺参饵料， 提供海参冬眠及夏眠的空间。

1.海珍礁海区的选择

（1）底质条件：海区的底质应为泥沙质，有一定数量的单胞藻、有机碎屑，并有大量的鼠尾藻等饵料生物生长，适合刺参的生长、发育。

（2）水体条件：远离陆地，无污染，水深3～15m，周围海区水温年平均为14.0℃，盐度变化范围在29.29～31.45，年平均盐度为31，pH为8.15～8.35，海水透明度平均为5.3m。水流平缓畅通，水体交换充分，海水无污染，属于第一类海水水质。

（3）饵料种类：应保证礁群内有适合刺参生长的天然饵料，如底栖硅藻、微生物、有机碎屑及大叶藻、鼠尾藻等大型藻类，为海参栖息、生长营造良好的环境。

2.海珍礁礁体的设计以及选择

（1）海珍礁礁体材料：用于建造适用于海参增殖的海珍礁的材料种类很多（Baine，2001），礁体材料的选择直接影响礁体的结构特征和礁区生物的增养殖效果。根据材料的来源不同，海珍礁使用的材料可分为天然材料、废弃材料和人造材料三大类（具体分类参见第10章第一节人工鱼礁礁体材料选择）。

（2）海珍礁礁体设计：礁体的设计需考虑以下4个原则：①保证大型藻类有较大面积的受光附着面；②礁体内海水流速稳定、内部空间多样化，能够吸引游泳生物聚集；③结构稳定，抗侧滑性与抗倾覆性较好；④ 以通用型结构为基础，便于低成本加工（图10-9和图10-10）。

图10-9　礁体的三种设计方案

A.镂空正方体型；B.三角型；C.三角型加生态混凝土块

图10-10　5种不同形状的模型礁体（引自崔勇等，2010）

另外，多层板式立体海珍礁也常用于海参的增殖中（张立斌，2010）。此海珍礁可以装配不同颜色、间隔等，以适用于不同的环境条件（图10-11和图10-12）。

图10-11　多层板式立体海珍礁

a.立面图；b.侧面图1.底座；2.U型管框；3.聚乙烯网；4.遮阴管网；5.支撑杆；6.聚乙烯波纹板；7.VC套管；8.扎丝

图10-12　多层板式立体海珍礁实物图

3.海珍礁效果监测

实践证明，海珍礁增殖刺参的效果非常明显。利用海珍礁在自然海区中进行海参的增养殖，增强其躲避敌害能力，海参成活率高，生长周期短（表10-5）。为保证生产的连续性，及时达到商品规格，应实行捕大留小，每年春、秋两季轮流放养，充分利用礁群海区资源（丁增明和滕世栋，2005）。

表10-5　海珍礁增殖刺参效果（引自丁增明和滕世栋，2005）