皮肤的颜色

（一）皮肤颜色的变化

皮肤的颜色随人种和个体而变化，也随着年龄、地域、季节和身体的不同部位而有所不同，同时受到健康和情绪压力的影响。身体的不同部位所含色素不同，手掌和足跖色素较少，阴囊、耻骨、会阴和乳头色素较多。皮肤的颜色能够反映色素的多少，决定肤色的因素有黑色素、类黑色素、胡萝卜素、氧合血红蛋白和脱氧血红蛋白。此外皮肤的颜色还受到角质层的厚度和含水量、血流量、血液中氧含量和角质细胞间的黏附性等很多因素的影响。对皮肤的反射光谱进行研究发现，“白皮肤”的吸收曲线在549~578nm之间，与氧合血红蛋白相近。这种皮肤的表皮中黑色素含量很低，皮肤的透明度很高，血管的影响显著，皮肤的颜色呈现粉色。相反，黑皮肤中包括较多的黑色素，血液中的血红蛋白含量较低。

皮肤颜色还随季节发生变化，一般认为当季节从冬天向夏天转变时，皮肤的色度从微红向浅黄变化。

与白种人对比，东亚人的肌肤黑色素吸收紫外线的能力较强，肌肤往往呈黄色，但这一分类与人群有关。总体来说，肌肤随着年龄的增长颜色会逐渐由微红向浅黄色过渡，而且不同人种之间皮肤色度会有明显的差别，例如，东亚人的皮肤与欧美人比要明显偏黄。

（二）皮肤着色机理

皮肤的颜色是由黑色素、类黑色素、胡萝卜素、氧合血红蛋白和脱氧血红蛋白共同决定的。黑色素是决定人类皮肤颜色的最主要色素，它是通过黑素细胞中的黑素粒细胞器合成出的，通过黑素细胞中的树突将合成的黑色素传递到角化细胞附近。一般在皮肤的表皮基底层以及发根和根鞘中，每7~8个基底细胞中含有一个黑素细胞，这一密度在不同种族之间是不变的。实际上不同人种之间肤色的变化是由黑素细胞中的黑素粒产生的色素决定的，即由黑素粒传递到角化细胞的数目、成熟度和在角化细胞中的分布方式决定的。

白种人肌肤中的黑素粒以块状形式被黏膜包裹，而有色人种的黑素粒均匀广泛地分布于角化细胞中。黑素细胞的形成途径是：

已知胡萝卜素是一种类胡萝卜色素，存在α、β、γ三种异构体形式。胡萝卜素羟基衍生物、叶黄素也是一种类胡萝卜色素。直接从食物中摄入的胡萝卜素大多数直接由肠黏膜转化成维生素A，一些类胡萝卜素没有转化成维生素A而被胃肠道直接吸收进入血液。血液中的胡萝卜素很容易沉积在角质层并在角质层厚的部位及皮下组织产生明显的黄色。一般认为女性皮肤中的胡萝卜素比男性要多。

血红蛋白存在于红细胞中，是由血红素、铁原子和珠蛋白组成的。血红蛋白能够与氧分子可逆结合，从而将氧气从肺部输送到全身各个组织。脱氧之后的血红蛋白在静脉血中使血液呈现深红色，在肺部与氧结合的血红蛋白在动脉血中使血液呈现鲜红色。血液的这种颜色能够影响到面颊等毛细血管丰富的皮肤表面色调。

（三）表达皮肤颜色的方法

色彩学将颜色分为色调、明度和彩度三个主要部分。早期最简单测试皮肤颜色的方法是采用皮肤色卡与真实皮肤相比较，但这种方法局限性大、准确性较低，现已逐渐被淘汰。目前应用较多的是采用分光光度计来表征皮肤的颜色。

决定肤色的三种主要色素的吸收率可以通过光谱曲线测出，氧合血红蛋白吸收带在542nm和576nm处，胡萝卜素谱带在482nm，脱氧血红蛋白谱带在556nm。黑色素可以使所有谱带的反射强度减弱。