“糖圈”价格冲刺

作为一个总产值并不大的行业，我国白糖产业链有着一个独特的称谓——糖圈。2010年10月9日，中国食糖现货价格指数历史性超越6000元大关，达到6062元。在“蒜你狠”、“豆你玩 ”之后，白糖的价格也一路冲刺，“糖圈”日进斗金不在话下，普通的白糖摇身一变“糖高宗”。

白糖是从甘蔗中提取的，也有用甜菜做原料的，它们都含有蔗糖。在人们用“糖高宗”这个谐音词生动地感慨食糖价格大幅上涨的背后，是减产导致白糖供不应求，而白糖货源紧缺，价格必然上涨。糖料主产区的货源紧缺，必然会导致异常激烈的原料争抢。而糖企之间频繁的并购，其实也是争夺原料的变相举措。

制糖企业规模化发展面临的现实困境是受糖料作物生长特性的限制。我国适宜种植糖料的土地有限，加上其他高效益经济作物的冲击，糖料种植面积实际增长空间非常有限。

时间退回到2002年，国家四部委出台《糖料管理暂行办法》，规定由产区地市级以上人民政府或由其授权的县级人民政府，根据本地区的种植区划和制糖企业生产能力、糖料的合理运距、制糖企业的扶持情况和历史情况，在充分尊重糖料生产者意愿的前提下，合理划分各制糖企业的糖料区，制糖企业与糖料生产者签订收购合同，企业只能在划定的区域进行糖料收购。

从此，当地政府、制糖企业和糖料种植农户真正成了利益共同体，而政府是这个利益共同体中制定规则和利益分配机制的主导方。大至蔗区布局规划、政策保障，小至科技带动、良种推广，糖料种植产业链各个环节无一不见政府的影子。从某种意义上说，制糖企业想并购当地某个糖厂或收购该地区的糖料，背后的谈判对象其实是当地政府。

在制糖原料抢购战异常激烈的今天，政府对当地糖料业进行了更加全面的控制。企业家们已深谙此道，无论到哪里投建，产能都是“政府牌”先行。以中粮屯河广西崇左甘蔗制糖循环经济项目为例，为了进入广西最大的食糖生产地区崇左，公司与崇左市城市工业区管理委员会达成了合作框架协议，利用崇左甘蔗资源，投资建设精制糖及其他高端糖和配套产业，发展循环经济。

掌握当地糖业资源的政府自身也倾向于引进大企业大集团，借以调整制糖产业结构、转变发展方式，做大当地食糖产业这块蛋糕，增加GDP和税收。

同时，寡头时代的竞争还必须在精耕细作中培育比较优势。对已经进入原料产区的竞争对手来说，当地政府对糖料种植业的“规划”和“引导”只是保障原料供应的“标”，提高种植户收益才是保障原料供应的“本”。

根据农业部和中国糖协的统计数据，在其他经济作物竞争和劳动力、生产资料成本上涨双重冲击下，全国甜菜种植面积一直呈下降趋势，从1990年的670千公顷降至2010年的219千公顷；食糖产量也自2007年达到峰值后出现大幅回落，相比2007年的1305万吨，2010年国内食糖产量下降了约30%。

为了提高种植户的种植热情，制糖企业各施其法。根据媒体报道的资料找到的方法有：大举普及科学技术，努力推广良种良苗，机械深耕；或者通过改善蔗田生产的基本条件，广泛推广蔗田间套种玉米、西瓜、马铃薯以及其他果菜的技术，不断提高蔗田的综合收益；还有的企业致力于规模化、集约化、专业化生产。

事实上，努力搞好与糖料产区政府之间的关系、提高农户种植糖料的积极性，以及提高糖料作物的单产，都无法从真正意义上解决国内食糖业面临的原料“喂不饱”的问题。同时，在食糖生产增长空间有限和消费稳步上升的现实面前，未来国内食糖供需缺口将长期存在，并呈现逐年扩大的趋势。于是，糖料大战的范围从国内延伸到了国外。

2010年，光明集团收购澳大利亚最大糖业企业西尔斯公司旗下糖业和可再生能源业务，遭遇新加坡丰益国际中途狙击，惨败出局。但光明集团高层在接受媒体采访时表示，这一事件不会影响光明集团在澳洲的战略布局。

在光明集团海外糖业收购折戟一年后，中粮集团打败了世界两大粮食巨头路易达孚和邦吉，成功收购了澳洲最大的制糖单厂——具有260万吨甘蔗处理能力的Tully糖业。2012年，中粮集团拟将新收购的Tully糖业转给中粮屯河，使中粮屯河进入海外优质的食糖产区，迈出全球化布局的第一步。同时，中粮屯河还将全面接手中粮集团旗下的食糖进出口业务及相关资产。

根据中粮屯河对外公布的数据，中粮集团是我国最大的食糖进口贸易企业，2008年至2010年，其食糖进口量分别达到国内食糖进口总量的47%、56%和59%。一旦中粮屯河全面接手中粮集团旗下的食糖进出口业务及相关资产，届时中粮屯河将成为国内最大的食糖贸易商，其进出口渠道优势将更有助于企业进一步布局海外市场。

在原料大战愈演愈烈的同时，未来的糖业巨头们也在积极打造全产业链，以避开原料和生产环节的激烈竞争。据了解，光明糖业已明确确立了“资源+网络+物流+期现货+电子商务”的“五位一体”全国产业战略。从到广西新建精制甘蔗糖厂、收购云南甘蔗糖厂，到跨出国门收购澳洲甘蔗糖企业，再到收购大股东下属原糖进口业务并新建精加工糖厂，中粮屯河横跨国内、国际食糖生产、进口原糖深加工的大食糖业务版图正在初步建立。

未来的中国糖业，谁掌握了高效率的糖料供应来源，谁就能握有非常具有竞争力的优质资源。发展糖料基地将是未来中国糖业巨头们重要的竞争方向。