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旅游公司农户营销模式

时间:2022-02-26 理论教育 版权反馈
【摘要】:在我国乡村旅游近几年来的发展历程中,乡村旅游的经营管理模式在很大程度上与它的开发模式相同,这是因为乡村旅游的经营者绝大部分也是它的开发者,它们的经营主体都是村集体、当地政府、旅游企业、农户等。“农户+农户”的乡村旅游模式是最初始形态的经营模式。又及,旅游公司将管理乡村旅游,首先是酒店服务标准的发展,要提高服务水平,避免出现不健康的竞争,保护游客的基本权益,并促进乡村旅游的健康发展规范。

(一)我国乡村旅游发展模式

1.环境优良型乡村旅游

存在农村休闲和生态环境示范型两种模式。通常设在城乡接合部或自然条件和资源良好的,拥有赏心悦目的田园风光或人造空间和优良的生态环境,设施齐全的空间和良好的农村,优美的乡村环境可以给人们提供休闲娱乐、学习、观光以及放松休息等。该地区的农村游乐休闲设备设施较完备,较好地满足人们需要,且该地区的规划科学合理,方便对外通信。如昌乐乔官镇水崖村、冶源镇回头村、嵩山生态旅游区北铜峪村、嵩山生态旅游区石峪村、卜庄镇夏店街村、龙池镇齐西村、柘山镇华家宅村、青州市王坟镇、寒亭区寒亭街道、坊安街道东王松村、重庆市隆武县、四川丹巴藏寨、安徽黟县宏村、福建土楼村落、贵州从江县高增乡占里村、浙江兰溪市诸葛八卦村、河南陕县地坑院村落。

2.聚落景观型乡村旅游

这种类型的乡村主要有两种模式,即拥有旅游乡镇建设和原生态文化村寨。聚落景观型乡村的显著特征是自然环境、拥有特殊或较高的历史文化价值工程和保存较好文化习俗的居民点景观,可建设集观光、科考、文化旅游于一体的旅游城市,促进原生态文化传播和旅游业发展。前者主要分布于远离城市的地方或者城郊区,“偏在性”比较鲜明,交通发达,空间布局差距大,产业集聚性强。如江西婺源县江湾镇、云南腾冲县和顺乡、浙江桐乡乌镇、云南大理州喜州镇、江苏苏州市的周庄等。还有一些偏远的乡村,这里对外交通极其不便利;其内的游览景观天然而成,政府的规划干涉不多。如贵州省凯里市南花村、江西省婺源县李坑村、湘西凤凰古城。

3.风土人情型乡村旅游

存在民族风情依托和现代农村展示两种模式,前者将迷人的民族风情和民俗文化开发成一个“动态”系列旅游产品,吸引大批观光旅客到此处参观,亲身参与体验民族文化。一般在少数民族地区,这种地区的特点是远离城区,交通不发达,旅游业集聚发展。如吉林安图县红旗村、青海互助县民俗村、黑龙江齐齐哈尔市哈拉新村、黑龙江同江市赫哲族乡渔业村等。兼顾物质文明和精神文明建设,以具有吸引力的现代化建设做出了自己优异的成绩,显示出作为旅游业发展新方式的乡村旅游的发展给游客留下深刻印象。位于近郊区,开放程度高,推广提供便利,经济发达,产业结构规划和布局合理,环境干净。如江苏江阴市华西村、黑龙江甘南县兴十四村、湖北潜江市幸福村。

4.农业生产型乡村旅游

农业生产型乡村旅游包括观光农业和现代农业两种发展模式。这种发展方向是基于乡土气,规模化、现代化的农业生产和独特的风景,构成了这样的一个旅游景点,可以使游客参观及参与相关活动走访各地令其知识、技能、趣味、精神等各个方面获得极大改善。一般位于城乡接合地区,通行方便,在农业园区发展的基础上,土地利用率高,公共设施健全,空间布局合理,功能齐全,边界明晰。如福建宁德市三都镇、秦皇岛市北戴河集发观光园、北京市大兴区庞各庄镇、山西阳城县皇城村、新疆生产建设兵团新天冰湖旅游园区。

5.依托景区型乡村旅游

这种乡村旅游模式依靠景区和红色旅游扩展景区乡村旅游的成长,通过其著名的旅游景点扩大景区周边乡村的快速发展,大力发展酒店、休闲、娱乐、购物等旅游产品,并逐步融入旅游景点体系。空间和一体化发展几乎与旅游景点关系密切,统一管理、统一规划。如吉林长春市四家乡、山东五莲县靴石村、海南博鳌镇南强村、北京市房山区十渡镇、安徽石台县大演乡、西藏定日县扎西宗乡。

以红色旅游发展迅速为导向,带动周边乡村旅游度假区,以满足游客休闲娱乐的相关住宿、休闲等设施和产品,成为红色旅游成长要素。此处的显著特色就是支持红色旅游,空间分布类似,规划合理,管理有序。如河北邢台县前南峪村、湖南韶山市韶山冲、四川广安市牌坊村、江西井冈山市茨坪镇。

在我国乡村旅游近几年来的发展历程中,乡村旅游的经营管理模式在很大程度上与它的开发模式相同,这是因为乡村旅游的经营者绝大部分也是它的开发者,它们的经营主体都是村集体、当地政府、旅游企业、农户等。

(二)我国乡村旅游经营管理模式

1.“个体农庄”模式

“个体农庄”模式是一种相对独立的乡村旅游形式,以“旅游个体户”的形式出现,并以规模农业个体户实现发展。这种模式填补了农村地区缺乏的现代土地管理、技术和资本,可以提高乡村收入,促进乡村土地的升值,所以农民和农场主能够达到双赢的局面。农民个人和企业为了使自己的农场业务成为一个完整的旅游景点,在旅游和服务中,会尽力做好所有的工作。特地对此进行改造和旅游项目建设。个体农庄的发展,能够拉动附近地区的就业,吸收的劳动力通过多种形式加入到这个行业中来,如生产、表演、服务等,形成了以局部发展带动全面发展的经济发展模式。它可以把当地的土地和其他生产资料整合,在某种程度上进行扩大,同时运用现代工业管理的方法进行运作,实行企业管理科学化、生产专业化、经营一体化、竞争市场化,从而实现生产与市场的完美交接。

2.“农户+农户”模式

“农户+农户”的乡村旅游模式是最初始形态的经营模式。在乡村旅游发展的初期,农民不信任企业,对他们参与乡村旅游的发展存在疑虑,因此不愿将资本和土地给企业管理,相比之下,农民更愿意相信“示范家庭”。在“示范家庭”成功经营起乡村旅游业务之后,在“示范家庭”模式的引领下,农民开始加入旅游业。经过一段时间的学习,就逐渐形成了“农户+农户”的乡村旅游开发模式。这种模式是最受欢迎的乡村旅游形式,因为其资金投入比较少,接待数量也少,但是能够保留最真实的乡村文化,顾客不需花太多的钱就能体验到最原始的本地习俗和文化。不过,因为管理机制不高,没有多少资本投入,这种模式很难促进旅游经济发展,不容易形成更大的规模,因此更适合小规模的乡村旅游。

3.“公司+农户”模式

“公司+农户”的发展模式是使用中介旅游公司,通过和旅游公司的相互带动,刺激当地农民参与乡村旅游管理,发展农业活动,进而向游客展示真正的乡村文化。又及,旅游公司将管理乡村旅游,首先是酒店服务标准的发展,要提高服务水平,避免出现不健康的竞争,保护游客的基本权益,并促进乡村旅游的健康发展规范。

“公司+社区+农户”模式是“公司+农户”的扩展模式,这是公司通过当地的村委会与农户进行合作,村委会组织农户加入当地旅游业,和旅游公司一起进行专业服务培训和发展相关的规则,规范农民的行为,确保高水平的接待服务。一方面,公司要负责开发、营销、宣传和培训;另一方面,公司需要协调、选择农民,安排接待,定期检查委员会,处理事件,维护住宅、酒店。导游、村民负责打扫环境卫生。

(4)“政府+公司+旅游协会+旅行社”模式

“政府+公司+旅游协会+旅行社”模式是今天最常见的模式,主要特点是能够使旅游产业链突出各方面的优势,利益分配合理推进产业结构合理,从而促进旅游可持续发展。具体做法就是政府、乡村旅游公司、农民旅游协会和旅行社各司其职。政府在乡村旅游规划和建设基础设施方面要做好;乡村旅游企业提高管理能力,商业操作;农民旅游协会维护当地居民区,协调公司和农民的利益;旅行社做开发市场,努力赢得客人。在经济落后,市场发展尚未成熟的条件下,政府在整体中起着重要作用、企业和协会承担起相应的责任、农民积极参与的经营管理模式,对乡村旅游的发展更为有利。

总而言之,由于各地情况不同,乡村旅游管理模式是不一样的。分析具体问题时,要选择合适的管理模式,这在建立可持续发展的乡村旅游的过程中显得十分重要。

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