蔡廷锴（1892—1968），著名爱国将领，中国国民党革命委员会领导人之一。1930年任第十九路军军长，“九·一八事变”后，十九路军和上海人民一道奋起抗战，艰苦奋战了33天，沉重打击了日本侵略军。后期对蒋介石的独裁和内战政策表示不满，积极参加民主和平运动。中华人民共和国成立后，历任中央人民政府委员、国防委员会副主席、全国体育运动委员会副主任、全国人民代表大会常务委员会委员、中国国民党革命委员会副主席、政协全国委员会副主席等职。1968年4月25日在北京逝世。
1932年上海“一·二八”抗战中，十九路军军长蔡廷锴将军常常亲临第一线指挥战斗，或观察敌情。一次，蔡将军从火线上返回司令部，因为走得急，加上脚下不知何物打滑摔了一跤。身后的警卫员赶忙过来扶起他。一看地上，原来是几颗黄豆。
“这是谁撒的？”警卫员光火地向周围一看。只见远处站着一位老百姓，抱着的一只饱鼓鼓的口袋上有个破洞，正向外流着黄豆。
“长官——长官，我，我可不是故意的。”已经吓得脸都变色的老汉，结结巴巴地说。
“来人，给我捆起来！害得我们军长摔了一大跤，还说不是故意的。”警卫员怒吼着。
“小鬼，看你吓了人家。摔个跤没什么，大惊小怪什么呀？让人家走算了。”蔡将军制止住了警卫员，放那个老汉走了。
其实蔡将军那一跤跌得还真不轻，脚背因扭伤而红肿起来。晚上，警卫员帮他用温水洗的时候嘟哝着说：“还说没什么，都肿成这样子了。”蔡廷锴看着自己受伤的脚，像没听到警卫员的声音。看着，看着，只见他眼睛一亮：“小鬼，你有办法搞到大批黄豆吗？”
“当然有办法，黄豆又不是什么希罕物品。”警卫员说。
“好，大好事一桩。”蔡将军高兴地站了起来，脚背碰上了凳脚，疼得他不由“啊哟，啊哟”地叫起来。
第二天，大批黄豆运到了军部。“命令战士们把这些黄豆在晚上撒在敌人可能发起进攻的必经之路上。”蔡将军下令道。
“原来是这样！”警卫员恍然大悟。
在接下来的战斗中，由于十九路军在准备巷战的街上都撒了黄豆，日军冲进街道时，他们的硬底皮鞋踩在圆圆的黄豆上，一个个滑得东倒西歪，被埋伏在街道两旁的十九路军将士杀得大败。
◆经典幽默
轻松化解尴尬
有一次在国际“白玉兰”电视节群英荟萃音乐会上，当法国著名歌星多罗黛正款款地走向舞台中央时，音响设备却不知何故“哐”地轰天一响，场上顿时十分尴尬，在法国主持过少儿节目的多罗黛以特有的幽默举起双手作了个打枪的手势，东方卫视著名主持人曹可凡灵机一动，当即发挥道：“多罗黛小姐，刚才是上海观众对您的到来表示欢迎，鸣礼炮一响。”话音刚落，全场一片掌声，一场尴尬轻松化解。
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