打嗝是因为膈肌痉挛收缩而引起的。
打嗝时，横膈肌不由自主地收缩，空气被迅速吸进肺内，两条声带之中的裂隙骤然收窄，因而引起奇怪的声响。虽然大部分打嗝现象都是短暂性的，但也有些人持续地打嗝。
人为什么会打嗝呢？有的人每次吃完饭后总打嗝，特别是吃干食物，打嗝更严重。这种打嗝应该属于嗳气，多属于功能性消化不良的表现，有的人频繁嗳气，很像膈肌痉挛导致的频繁打嗝，但膈肌痉挛，导致的打嗝难以自制，嗝声有时响有时不响，与进食没有必然关系。
引起打嗝的原因有多种，包括胃、食管功能或器质性改变。也有外界物质、生化、物理刺激引起的。
比如进入胃内的空气过多而自口腔溢出。也有精神神经因素，如迷走神经兴奋、幽门痉挛。或者饮食习惯不良，如进食、饮水过急或吞咽动作过多等。
迷走神经支配呼吸、消化两个系统的绝大部分器官，如心脏等器官的感觉、运动以及腺体的分泌。因此，迷走神经兴奋可引起循环、消化和呼吸系统功能失调。
幽门在上腹部，它出现痉挛，可引起消化系统疾病。因此，打嗝跟幽门痉挛也有关系。
治疗打嗝，首先要治疗引起打嗝的原发疾病，其次才是对症治疗。
打嗝一般可服用增强胃动力的药物来治疗。另外还要注意每顿饭不要吃得过饱、过甜，忌食辛辣、韭菜及豆类等产气过多的食物。
生活中一些简便而且实用的方法，能够阻断神经反射而使打嗝中止。
比如分散注意力，消除紧张情绪及不良刺激。还可以先深吸一口气，然后憋住，尽量把气憋长一点时间，然后呼出，反复进行几次。
喝开水也可以，稍热的开水更佳，喝一大口，分次咽下。
另外，洗干净手，将食指插入口内，轻轻刺激咽部。不想这样做的话，还可以将混合气体装入塑料袋中吸入，混合气体中含90%氧气和10%的二氧化碳。
拓展阅读
治疗打嗝的好办法还有以下这几种，就是嚼服生姜片，或是将生韭菜洗净，榨出菜汁后口服。再就是用柿蒂，将新鲜柿子或柿饼的蒂，每次20枚，煮水100毫升，分两次口服，一次50毫升，也可酌情加韭菜籽同煮。
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