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宝宝发热要调整食谱

时间:2022-02-08 理论教育 版权反馈
【摘要】:宝宝发热急性期多安排流质食物,而恢复期或退热期则多安排半流质食物。另外,宝宝在发热期间宜以熟悉的食物为主,不要安排过去从来没有吃过的食物,以免诱发腹泻。至于幼儿园或上学的孩子,除了流质食物外,还可适当加些主食,如粥、馄饨、面包等,因为面食比米饭更容易消化。

宝宝发热以后,一方面可加快新陈代谢,大大增加了水分与营养物质的消耗量;另一方面消化液分泌因体温升高而明显减少,胃肠的运动随之减慢,导致消化力减弱。为解决这一难题,父母应根据发热造成的新情况来安排食谱,要点是供给充足的水分,补充矿物质与维生素,热量与蛋白质适量,并以流质或半流质的食物样式为主,做到少吃多餐。

(1)流质食谱

①牛奶:蛋白质丰富,如果加些米汤,还可以提供糖类。

②米汤:大米煮烂去渣,水分充足,便于孩子肠胃吸收。

绿豆汤:绿豆性凉,有清热解毒祛暑的作用。

④鲜果汁:西瓜汁,清热解暑、止渴利尿,适于夏季饮用。鲜梨汁,润肺清心、镇咳祛痰,适于秋冬饮用。鲜橘汁,祛湿化痰、清肺通络,适于秋、冬季饮用。

⑤其他:藕粉、杏仁粉、代乳粉等营养米粉。

(2)半流质食谱:稀饭、蛋花汤、面片汤等。

温馨提示

宝宝发热急性期多安排流质食物,而恢复期或退热期则多安排半流质食物。另外,宝宝在发热期间宜以熟悉的食物为主,不要安排过去从来没有吃过的食物,以免诱发腹泻。

如果患儿还在吃母乳,可仍旧以母乳为主,暂时停喂辅食,以减轻肠胃的负担;如果患儿已经断奶,可喂给牛奶、豆汁、米汤、鲜果汁、蛋羹等食品,并少吃多餐。至于幼儿园或上学的孩子,除了流质食物外,还可适当加些主食,如粥、馄饨、面包等,因为面食比米饭更容易消化。蔬菜可根据患儿的口味烹调,烹饪时可单做,少放油或放在汤里。如果患儿感到恶心,可试着补充水果,如苹果、橙子等,水果既能补充水分,还能发挥“开胃”的作用,提升食欲,一举多得。

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