生活安全知识

第三章　生活安全知识

一、如何预防食物中毒?

搞好饮食卫生，加强食品卫生管理是预防此病的关键。

(1)切实加强对禽畜的宰前检疫与宰后检验。食品加工、运输与贮存应进行卫生监督，严禁售卖病死动物肉类及腐败、变质食物。饮食行业要建立严格的卫生管理制度，食品制作要符合卫生要求，防止污染。饮食行业工作人员要定期体检，如发现带菌、腹泻、皮肤化脓感染等情况应立即停止参与食物制作，并立即治疗处理，必要时调离工作岗位。

(2)应大力进行群众性卫生宣传教育，不暴饮暴食，不吃不洁、腐败、变质食物，不进食未经合理调制的食物。

(3)应特别重视罐头食品、火腿、腊肠、发酵面、豆制品的卫生监督检查，禁止出售与食用变质食品。如果进食的食物已证明有细菌存在，或同时进食者已发生中毒时，未发病者应立即注射多价抗毒血清1000～2000毫升，以防止发病。

注意:一旦发生食物中毒后，应立即报告当地卫生防疫部门，及时进行调查、分析、制定防疫措施，及早控制疫情。

二、怎样防止病从口入?

(1)吃生冷的水果、食品，一定要洗干净，也可以洗后削皮再吃。

(2)不吃“米猪肉”或“豆猪肉”。

(3)吃凉拌菜时，最好加葱、蒜、姜、醋等调料，既可调味，又可杀菌。

(4)鱼、螃蟹等河里的食物，要多煮几分钟，待杀菌后再食用。

三、在校怎样注意自己的饮食卫生?

(1)注意饮水卫生，看饮料是否过期。

(2)不吃发霉、变质的食品。

(3)生吃瓜果要洗干净。

(4)不吃腐烂变馊的饭菜。

(5)不随意买街道、小贩卖的包装粗糙的冷饮。

四、当有毒物品不慎进入眼睛时，你怎么办?

将面部浸在清水中，眼睛在水中连续做睁眼闭眼动作，并注意换水，反复冲洗后还须到医院处理。

五、洗澡时应注意什么?

人在剧烈运动后，不能马上冲凉水澡。冲凉水澡使血管收缩，毛孔关闭，体内热量无法排出，导致体温升高，身体不适，甚至出现昏厥。

六、游泳时应注意哪些问题?

首先要选择好游泳地点，了解浴场情况。水下是否平坦，有无暗礁，暗流，淤泥，杂草等。

其次，下水前要先活动身体，水温太低，应先在浅水处，用水淋洗身子，适应水温后再下水游泳。

再次，不要贸然“扎猛子”，潜泳，打闹，以免溺水。

最后，不要在急流、漩涡处游泳，禁止酒后游泳。当小腿或脚抽筋时，不要惊慌，可用力跳跃或蹬腿，或自己用力按摩，拉扯抽筋部位。

遇到溺水危险时，可用下述方法自救:

(1)身体放松，深呼一口气后，面向水底，四肢放松下垂，让头、后颈部露出水面，直至感到需要呼吸时为止。

(2)将头扬起呼吸，同时双手猛力向下推，双脚向下蹬。换气时向别人呼救。

七、入夏后，电闪雷鸣时常发生，你知道怎样防雷电吗?

入夏后，雷电现象时有发生，大多数人常常只注意到雷电过后的大雨能给闷热的人们带来凉意，却忽略了雷电中隐含的危险。打雷闪电是一种很平常的自然现象，云与云之间或云与地面之间经过摩擦就会发生放电现象，但是摩擦的那一瞬间放出的电量相当的大，这就使得近地面的电流对人们的生命构成了威胁，所以说盛夏防雷电知识还是相当重要的。高层的建筑物由于距云层较近，所以必须安装避雷针。打雷闪电时不要去收或晾衣服，伴随有大雨的时候不要到大树下避雨，以免被雷电击中，打雷闪电时不要到高层建筑物上玩耍和在雷雨天中放风筝，这些行为都是很危险的。

八、盛夏时节，如何预防中暑?

盛夏是中暑易发季节，要加强防暑卫生宣传教育，预防中暑:

(1)尽量避免在强光下长时间暴晒，在高温环境中停留2～3周时，应饮用含钾、镁、钙、盐的防暑饮料。

(2)炎热天气应穿宽松透气浅色服装，避免穿着紧身绝缘服装，适当补充防暑饮料。

(3)中暑恢复数周内，应避免室外剧烈活动和暴露在阳光下，以防再次中暑。

九、防紫外线十二招

(1)积极摄入绿茶、大豆和蔬菜。人体被灼晒后，皮肤细胞内的活性氧将会增多，可抑制活性氧作用的有维生素。因此，应积极摄入绿茶、红茶、米糠、大豆等食品及富含维生素的蔬菜和水果。

(2)慎重选用防晒用品。不要以为使用防晒系数高的防晒霜就没有后顾之忧，防晒效果好，往往给皮肤增添负担也多。防晒霜可以分为吸收剂型和散射剂型，前者能吸收紫外线能量并将其转化为热量释放出来，后者能使紫外线在皮肤表面散释开来。考虑到吸收剂型可能使小孩患上皮肤过敏性皮炎，最好为他们选择散热剂型。

(3)了解自己的皮肤类型。人们对日晒的敏感程度存在个体的差异。经过日晒，有人面部会发红，肤色却不变黑，有人面部发红之后肤色稍微变黑，还有人面部并不发红，肤色却很快会变黑。了解皮肤类型后方可采取对策。

(4)冬季滑雪要注意。日光反射容易被人忽略。水泥地面和沙面的阳光反射为10%，水面、白油漆墙面的反射率是20%，而雪地会反射80%的阳光。草坪的反射率只有2%～3%，在空气澄澈、海拔较高的滑雪场，必须采取防紫外线对策。

(5)了解紫外线较强的时段。每天紫外线最强的时段在上午10点至下午2点之间，在这期间应尽量减少室外活动。另外，因下大雨天空显得阴暗时，紫外线强度只有晴天时的20%、阴天时的50%。即使雨天和阴天，紫外线也会照射到地表。

(6)了解紫外线强的季节和场所。纬度越低的地区紫外线越强，海拔较高和空气清澈的山地，紫外线强度也大。

(7)不购买、不乱扔、不制作含氟产品。为了不使有害紫外线增多，必须停止对臭氧层的破坏。消费者应尽量不购买含氟里昂的产品，在处理废弃的冰箱等含氟产品时，要委托专门机构，在见到非法丢弃的冰箱和汽车时要向专门机构报告。总之，环保意识非常重要。

(8)在幼儿园和学校进行紫外线对策教育。在对个人进行教育的同时，在幼儿园和学校宣传紫外线对策也很重要。不要光强调紫外线的可怕，举办有关紫外线知识的学习也很有效。

(9)重晒伤后须找医生就诊。皮肤被灼晒后变得红肿，说明其内部在发炎。首先需要冷却消炎。不过，在皮肤出现水泡且疼痛不止的情况下，应请医生诊治。记住，灼伤是紫外线造成的“伤痕”。

(10)在海滩或游泳池尽量少裸露皮肤。在海滩或游泳池边，应利用遮阳伞等免受阳光直射。没有荫凉地时，可戴宽檐帽;游泳上岸时，可在泳衣外罩上长袖或七分袖。在学校的游泳池边，利用干燥的浴巾遮身也是不错的一招。

(11)外出时要戴帽、打伞。建议大家选用能遮住脖颈的帽子或宽檐牛仔帽。另外，尽量穿长袖衫。深色衣服效果更好，但即使薄薄的浅色上衣也比肌肤裸露强。

(12)选择太阳镜要注意形状。普通塑料镜片便可阻挡紫外线穿透。如果镜片颜色过深，人的瞳孔就会放大，紫外线反而容易射入。所以镜片颜色无关紧要，重要的是太阳镜形状。为遮挡反射阳光，最好选用适合脸型的运动镜。

十、如何预防破伤风?

受伤后要忍住疼痛，挤压伤口，让伤口内的血流出来，将部分细菌冲出。然后，把伤口洗净，用碘酒或酒精涂擦伤口周围，并用干净纱布覆盖伤口，并在24小时内请医生注射破伤风抗毒素。

十一、体育运动中发生损伤事故怎么办?

一般的皮肉开裂，到医务室，进行清创、敷药、包扎、严重的要送医院。

十二、剧烈运动后，你应注意哪些问题?

首先，运动后要做慢跑，步行，深呼吸等整理活动，千万不能立即坐下或躺下。

其次，运动后千万不要马上大量饮水。

最后，不要马上洗冷水澡、游泳，否则易出现抽筋。

十三、当身体肌肉扭伤时怎么办?

(1)千万不要乱动，防止盲目活动而加重病情。

(2)刚扭伤时，可用湿毛巾冷敷受伤部位。

(3)尽快去医院请医生诊治。

十四、骨折后怎么办?

骨折，即骨的完整性或连续性中断。骨折有两种:皮肤不破，没有伤口，断骨不与外界相通的叫做闭合性骨折;骨头尖端穿破皮肤，有伤口，与外界相通的叫做开放性骨折。骨折有伤口时要马上止血。可用绷带压迫止血，无条件时用当时认为最清洁的布类包扎，在大血管出血时，可用止血带，应记录开始用止血带的时间，疼痛剧烈的可服用止痛片。开放性骨折先用消毒纱布棉花包扎患处，用夹板妥善固定。包扎时夹板垫一软物以防皮肤受损。无夹板时可用树枝、木棍、木板等，若再一无所有，可将受伤的上肢绑在胸前，将受伤的下肢同另一肢并绑起来，速送医院救治。

十五、你知道怎样进行外伤止血吗?

(1)皮肤表面的毛细血管出血。表现为慢慢渗出，出血量小，会自动停止，可用“创可贴”。

(2)小静脉出血。有的小伤口出血，比毛细血管快，出血量较多，可用干净的厚纱布、毛巾等包在伤口上，然后加压包扎，就会止血。

(3)小动脉出血，会像小喷泉一样喷射而出，出血速度快，出血量多，这种情况，只有在伤口上方扎止血带，才可止血。如果伤口很深须到医院进一步处理。

十六、当你的喉咙被异物堵塞时怎么办?

(1)可用食指或中指插入喉咙的深处，将堵物取出。

(2)将身体蹲下，两手撑地，尽量将头抬起，使气管和食道垂直，将异物咳出来。

(3)用醋来治疗异物堵塞喉咙时，一定要慎重。

十七、怎样防止面部“危险三角”的疖子对你的危害?

注意面部洁净。当面部“危险三角区”生疖子后、，要把脸洗净，在疖子周围涂上碘酒和酒精，杀死病毒。如果疖子是黄色的脓头，可以让其自行破溃流出脓水，或用消过毒的针挑破脓头，以便尽快治愈。

十八、怎样处理鱼刺卡喉?

通过手术去除鱼刺是惟一有效的方法。等待自行咳出只会延误时机，试图靠强咽食物团将鱼刺带入胃内是错误的，也是危险的。鱼刺取出后还应注意控制肺部感染及对症治疗。

十九、参加集体劳动时怎样保障自己的安全?

遵守劳动安全制度，不拉工具追逐打闹;用锨、锄等工具时，人与人之间要拉开距离，搬运、传递物品时，应注意抓稳放牢，不可抛物传递。

二十、在家务活动中如何避免受伤?

使用刀具、铁锤、螺丝刀、钳子等工具时，应精力集中，正确使用。刀具的尖部和刃部不要对着人手活动的方向，以免伤人。洗玻璃陶瓷器皿时，不要用手直接擦洗，以防玻璃、器皿缺口处划伤。铁钉、针、图钉等尖锐物品，要放回安全的地方，不要随手放在沙发、床上，防止扎伤人。

二十一、怎样处理好恋爱纠纷?

(1)要有诚意。不管恋爱结局如何，都要有解决问题的诚意。只有这样，才能在协商调解中求同存异，妥善解决问题。

(2)严以责己，宽以待人。恋爱纠纷双方多做自我批评，防止加剧感情破裂，铸成大错。

(3)涉及到中断恋爱关系，要持慎重态度。同时:①对方寄来的恋爱书信尽可能退还。②共同吃喝款项，不宜结算。③互赠贵重礼品，主动退还为好。

二十二、学生在校学习期间不应该谈恋爱

成家立业乃人生之大事，谈恋爱找对象是成家的必经之路，立业又是成家的前提和基础。学生在校学习期间，正是学知识长身体的关键时期，应集中全部精力，勤奋学习，方能获得优异成绩，如果在此期间谈恋爱找对象，就会分散精力，浪费大量的时间，不但影响学习，而且还会受到校规校纪处理。如某校93级大专班学生黄某，入校第一年，学习刻苦认真，成绩在全班名列前茅，但第二年就和同班女生赵某某谈起了恋爱，经常迟到早退，上课注意力不集中，名次倒数，并被学校给予行政警告处分。前人之事，后人之鉴。请同学们相信这一点。

二十三、怎样处理好与异性间的交往?

在日常生活及校园活动中与异性间的相互来往始终存在，如学习上的相互交往、生活上的相互帮助。在交往过程中，应热情大方诚恳、友谊和善、相互信任，保持同学及一般朋友关系，严格校纪校规，不能违法乱纪。

二十四、独自一人在家时，需注意什么?

(1)让家里安全。炉火、煤气、水电都要关好，不要一时技痒，在厨房大动刀砧，当心一发不可收拾。

(2)让自己自在些。事先准备好心爱的音乐、录像带、碟片，总之平时没那么自在，想做而未能如愿的事，都趁此时机实现吧!

(3)注意应变。急用的电话号码一定要放在手边。

(4)最要紧的还是关好门，而且一定要挂好门扣门链。

二十五、社会上的人到校欺负你，怎么办?

首先，不能同对方硬来，可乘机拨打“110”。其次，无论做什么事不要与对方“私了”，出了事后，在放学的路上一定要格外小心，最好与同学结伴而行，防止报复。

二十六、舞会上遇到无理纠缠怎么办?

(1)文明处置，防止大吵大闹，在平静气氛中轻松了结此事。

(2)礼貌拒绝，不要弄的对方难看。要说明原因。

(3)主动回避，不要与对方过多交谈，并尽早离开舞场回宿舍。

二十七、下课后，有陌生人叫你出去一趟，或有同学捎话，校门外有人找你，你该怎么办?

学生在校，应模范的遵守学校的各项规章制度，如会客制度、考勤制度等，遇到陌生人叫你或同学捎话有人找你，让你出去，多为不正当理由。如找你者有正当理由，应事先告知学校有关部门，再由学校有关部门通知你。所以，遇到此类情况，请你不要上当受骗，不予理睬，继续安心上课。

二十八、寝室熄灯后，楼下有陌生人叫你下楼，你怎么办?

多数学校均实行封闭式公寓化管理，严格控制着学生的作息时间，熄灯后，陌生人是不能进入公寓楼的。若有特殊情况，叫你者应先找公寓管理人员，再由公寓管理人员叫你。否则，你是不能下楼的，更不能随意接待，以免惹祸上身。

二十九、电话亭旁空无一人，你正准备打电话，这时铃声响起，问:“刚才谁打的传呼?”你见四周无人，挂断电话。这时冲出一人揪住你的衣领，问你为何挂断电话，你该怎么办?

电信部门在公共场所安装一定数量的电话，是为了方便人们相互间的交往和联系，你正欲打电话时铃声响起，你接了电话，问:“刚才谁打的传呼?”你见四周无人则挂断电话，没有详细询问，有点操之过急，而揪你衣领的人，做法也欠妥当，属不法行为，甚至有作案嫌疑。你应先对其作一说明，如果对方继续纠缠，你应立即拨打“110”报警。

三十、为什么要警惕入校的小商贩?

不少学校经常有小商贩混进学生宿舍兜售商品，这些小商贩往往是些无证经营者，所售的都是些低劣、假冒的商品。其中有的是假借经商为名，一旦有机会就会“顺手牵羊”盗窃作案。据某校1998年统计，外来不法商贩作案占全年学生宿舍发案率的41.7%。这种现象对高校治安管理造成了极大的威胁，形成了一种公害。

为识破和抵制这些不法商贩，应注意:

(1)加强宿舍管理和值班，防止外来人员混入。

(2)不要被“便宜价”和“可怜相”蒙蔽。

(3)要提高警惕，一旦发现他们的行踪应立即向校保卫部门报告。

三十一、购物时应注意些什么?

(1)遇到态度蛮横的营业员，切莫纠缠。

(2)严格要求自己，做文明顾客。购买物品时，不要对商品多加指责，在挑选中，若营业员表现出不满情绪时，你应表示一下歉意，并迅速离开，防止引起争执。

(3)在购买生熟食品中，最好不要到个体摊位上购买，防止吃了不净的食物引起疾病。对于试尝的食品，如无特殊规定，最好不要轻易品尝。

(4)外出购物时，最好先计算好需要用的钱，不要携带大量的现金;女同学要看好自己的包，男同学最好把钱放在前面的衣袋里;要量力而行，不要养成借钱的习惯;不要在人群拥挤的地方购买物品，对主动与你搭讪的人，要提高警惕，以防小偷趁火打劫。

三十二、购物时遇到强卖者怎么办?

选购物品时，以经济适用为宜，并应公平交易，若遇到强卖者，你应冷静对待，找出合适的理由推掉，不要强行拒绝，也不要大吵大闹，以免影响市场秩序。如果仍无结果，你应向消费者协会或向工商管理部门报告。

三十三、怎样防止购买赃物?

所谓赃物，是指违法犯罪分子的非法所得物品，如盗窃的自行车、摩托车，往往通过一些不法商贩或以私人转让的形式低价出售。如果你有意或无意购买了赃物，客观上都是替犯罪分子销了赃，将受到法律的追究。刑法第312条规定:“明知是犯罪所得的赃物而予以窝藏、转移、收购或者代为销售的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。”因此，大中学生一定要防止购买赃物，购物时应做到:

(1)弄清物品来历。查对发票、厂家证明等。

(2)自行车一类的交通工具，查有无牌号、执照、证号是否相符。

(3)价格明显过低，价格相差太大的，更要注意。