【摘要】：依次做成5条，放入蒸笼，用旺火蒸10分钟，取出冷却后切成斜刀块即成。水发海参150克，水发鱿鱼250克，花生油50毫升，豆瓣酱、酱油、精盐、味精、料酒各适量，葱段、姜片、水淀粉各少许，鲜汤250毫升。这个月里，孕妈妈要尽量让自己多吃点，一顿吃不了那么多，可以采用少吃多餐的方式，因为下个月生胎宝宝时，需要消耗孕妈妈不少的能量。
紫菜卷
【原料】河鳗750克，紫菜5张，鸡蛋3个，小葱5根，姜末、黄酒、精盐、味精、淀粉、麻油各适量。
【做法】
◇河鳗洗净，去骨，去皮，除去筋、刺，用刀斩成细泥，加姜末、黄酒、精盐、味精、鸡蛋清1个）、冷水100毫升，用力拌上劲后，加淀粉、麻油，搅拌均匀即成鱼泥。
◇鸡蛋敲入碗内，加淀粉、精盐，用筷子打匀，在锅内分别摊成5张蛋皮待用。
◇摊开一张紫菜，覆上一层蛋皮，再抹上一层鱼泥，中间放入一根小葱，顺次卷拢。依次做成5条，放入蒸笼，用旺火蒸10分钟，取出冷却后切成斜刀块即成。
【营养功效】富含钙、碘，是孕妈妈补碘佳品。
家常海参鱿鱼
【原料】水发海参150克，水发鱿鱼250克，花生油50毫升，豆瓣酱、酱油、精盐、味精、料酒各适量，葱段、姜片、水淀粉各少许，鲜汤250毫升。
【做法】
◇将海参、鱿鱼分别择洗干净，片成片，放入沸水锅内焯一下，捞出沥水。
◇将炒锅置火上，放入花生油烧热，下入葱段、姜片爆香，加豆瓣酱炒出红油，烹入料酒、酱油，加入鲜汤烧开，用漏勺把豆瓣辣酱渣、葱段、姜片捞去，放入海参片、鱿鱼片、精盐、味精烧开，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成。
【营养功效】色泽红亮，海鲜味浓。海参、鱿鱼蛋白质含量极为丰富，为补养佳珍。
胎教一点通
这个月里，孕妈妈要尽量让自己多吃点，一顿吃不了那么多，可以采用少吃多餐的方式，因为下个月生胎宝宝时，需要消耗孕妈妈不少的能量。
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