维生素剂是营养品还是药品

4.维生素剂是营养品还是药品？

要简单地回答这个问题的话，那就是：维生素既是营养品，又是药品。这就要看您摄取的目的是什么，以此作为区分它的标准。

前面已说过，维生素具有两重性，也就是说具有生理和药理两种功能。当用它发挥生理功能时就是营养品，当用它发挥药理功能时就是药品。两者除使用目的不同外，使用量相差也很大。

例如，美国人服用维生素的历史已经超过了30年，可谓是维生素剂的始作俑者。原因就在于他们饮食单调，吃的几乎是一成不变的固定食物，容易造成营养失衡，因此就以服用维生素剂来补充。并且在1978年，美国为了适应大众要求，从药事法的规则中将维生素去除，而将其列为营养补给品。也就是说，在美国，维生素并不是药品而是食品。在现在的美国，一般商店里都能买到维生素，包括超级市场，便利商店及杂货店等，可谓比比皆是。但是在更多的国家和地区，维生素仍不曾脱离药品的领域，由制药工厂生产，由医药商店经销。

请注意，凡是当作药品使用的维生素剂，必须有生产批准部门和服用说明书或标志，明确成分含量、服用方法、每次用量、注意事项、副反应及出厂日期等内容，使大家都能在每日服用固定分量的概念下使用而不致出现问题。

而当作营养品的维生素则不是药，把它当作药吃是错误用法。它没有经过严密检查，也没有产品标志，因此其中到底含有什么，含有多少，就使人不明也由此感到不安。如果因讨厌吃药，改吃含有维生素的食品——如奶制品、麦片及饮料等——的人，注意选择值得信赖的公司或厂商的产品，或选择有明确标志的产品，也就会安心了。

无论作为药品还是保健食品使用的维生素，原本都是和人体内存在物质相同的营养素，在维持身体机能方面可以说和一般食品并无二致。在对维生素有正确认识后，才能正确使用维生素食品和维生素剂。