养阴润肺可利咽

秋季多晴少雨，气候干燥，不少人感到咽部干燥发痒，好像有什么东西堵塞着，不时呛咳，或咳出少量的痰液，或痰黏难出。这就是秋季易发的咽喉炎，临床以咽部有异物感、干燥、发痒、灼热、微痛等各种不适感为主要表现，其病程时间很长，症状顽固，不易治愈。

秋季咽炎主要与空气过分干燥等有密切关系。中医称本病为喉痹，认为本病或因身体虚弱，加劳伤过度，损及肝肾，津血耗伤，相火不得养而妄动，循经上蒸，熏灼咽喉；或因燥伤肺胃之阴，咽喉失于濡养。前者为肝肾阴虚型，后者为燥伤肺胃型。

1．防治方法 秋季防治咽炎非常重要。首先要多饮水，保持呼吸道的湿润。其次要戒除烟酒，避免不良的刺激，并经常漱口，注意口腔清洁。还要忌食辛辣刺激性食物，多饮用清凉饮料及食用荸荠、石榴、生梨、西瓜、无花果等水果。平时要加强锻炼，提高机体抗病能力。

治疗咽炎，中医可用金银花30克，生地黄30克，连翘15克，桔梗6克，牛蒡子9克，马勃12克，板蓝根15克，射干15克，玄参15克，竹叶6克，麦冬15克，甘草6克，水煎服，每日1剂，分早晚服，连服4～6剂。如果咽后壁见有淋巴滤泡增生，色暗红者，可加丹参20克，牛膝15克，赤芍15克。

2．食疗妙方

◎ 天冬地黄粥：天冬30克，生地黄30克，粳米50克，先将天冬、地黄煮汁，去渣，用汁加水，煮汁做粥，晨起作早餐用。

◎ 香茶芝麻糖：将茶叶15克用沸水冲泡5分钟，取汁放入锅内，加白砂糖100克、蜂蜜50克熬至汁能拉丝，再放入炒香的芝麻100克拌匀，然后将芝麻糖起锅放入模型压成块状，再切作薄片或细条状，即成。任意含食。

◎ 百合羹：鲜百合（干的也可）30克，水煮将熟时，加入适量淀粉调匀成羹，食时加白糖或冰糖少许，不拘时食之。

◎ 沃雪汤：生山药45克，麦冬15克，牛蒡子12克（炒捣），柿霜饼18克。先煮山药、麦冬、牛蒡子，汤成去渣，再入柿霜饼泡溶，不拘时饮食之。