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旅游商品的特性

时间:2022-02-08 理论教育 版权反馈
【摘要】:各地旅游商品的这种民族性、地域性的特点应该与其他地方的旅游商品有着明显的差异,有着自己的独特性,异地很难代替的。而且,富有民族特色的旅游商品不仅很容易为旅游者所接受,还能在市场中众多的旅游商品中创出自己的牌子。旅游商品的实用性,即是要把实用性的日常商品赋予纪念性的文化内涵。
旅游商品的特性_旅游商品开发研究

旅游商品是以多种产品和服务组合形成的特殊商品,其构成因素很多,不仅有满足旅游者基本生活需要的物质要素,还有满足旅游者精神需求的纯自然要素、社会要素及历史要素,这就决定了旅游商品具有不同于其他商品的典型特性。旅游商品的特性具体表现在:

2.2.1 针对性

旅游者不同的旅游动机、旅游需求的层次性及旅游商品不同的消费价值决定了旅游商品的经营者要根据旅游商品消费的层次和销售对象生产出不同花色、品种、价位的旅游商品,这样才能满足不同的旅游消费者和旅游消费者多方面的需求,这是旅游商品的一大特点。同时游客是来自于不同国家和地区,有着不同的风俗习惯和宗教信仰,这就要求旅游商品要根据游客的风俗、习惯、宗教、国籍等方面的差异而不同。因此,旅游商品生产商在生产旅游商品之前只有做好市场调查与预测,有针对性地进行生产,才能保证旅游商品适销对路。

2.2.2 民族性和地域性

旅游商品一般都应当用本地的原材料和传统的工艺流程进行制作和生产的,它的形成和发展反映着深厚的民族文化和地方文化,通过旅游商品的设计,可将不同民族不同地域的消费方式、审美标准、群体爱好和人际关系表示出来,因此,旅游商品体现着各地的民族风格和地方特色,具有很强的吸引力。旅游者到异地旅游观光时,总是想留下一些愉快、美好的回忆,他们除了用相机拍下一些具有纪念意义的旅游景点外,就是想购买一些反映游览地风土人情、民族风格和地方特色的工艺品、土特产、装饰品等,以便回去时或送亲朋好友、或自己留做纪念作为美好的回忆,达到触景生情的目的。各地旅游商品的这种民族性、地域性的特点应该与其他地方的旅游商品有着明显的差异,有着自己的独特性,异地很难代替的。

例如绍兴咸亨酒店的茴香豆、皖南的文房四宝均是在相对封闭的历史社会中民族文化和地域特色的代表,在现代开放和融合的社会里这种伴随着传说和典故的民族性和地域性的文化资源,日益显示出它的稀缺性和珍贵性,吸引着世界各地的旅游者。而且,富有民族特色的旅游商品不仅很容易为旅游者所接受,还能在市场中众多的旅游商品中创出自己的牌子。

再如我国的民间玩具丰富多彩、形态各异,具有鲜明的民族性和地方特色,深受广大旅游者的喜爱。无锡泥人早已扬名四海,陕西凤翔民间玩具手艺世代相传,北京兔爷、大风车、泥玩具,河北的泥玩具如泥娃娃、公鸡、小狗、狮子等,佛山的灯彩等这些民间工艺品,逐步发展成为重要的旅游纪念品、民俗活动及节庆品,具有浓厚的乡土气息和地方特色。

还有广东南雄的民间竹编玩具,长沙的棕编玩具,都是技术精湛、美观朴素、地方特色鲜明,深受旅游者的喜爱。中国的戏曲人物面具更是一种民族特色十分浓厚的旅游纪念品,面具上的面谱画工十分讲究、形态奇特、面部表情十分逼真,引起国外旅游者极大的兴趣。东北三宝、宁夏的构祀、青海的冬虫夏草等这些因为自然地理因素而生产的土特产,地方特色更加浓厚。

除了传统的工艺美术品和地方土特产之外,近些年来我国又出现一些新型的旅游纪念品。如出土文物纪念品,艺术纪念品,历史文物纪念品等名目繁多。秦始皇兵马俑的小型复制品,基本保持了原件的造型神态,深受国内外旅游者的喜爱。还有安阳的仿甲骨片作为商代文化的缩影被古文化爱好者视为珍品珍藏。

总之,旅游商品越是突出它的民族风格和地方特色,越具有乡土气息,就会越受旅游者的喜爱。因为只有具有民族风格和地方的旅游商品才更具有纪念意义,也才更受到旅游者的欢迎。

2.2.3 艺术性、纪念性和实用性的统一

旅游商品是人性化的象征,应当具有趣味性的玩味性和文化艺术的欣赏性,应该将文化、艺术、知识和生活融为一体。

旅游商品的艺术性以旅游商品的玩味性为标准,即能将旅游者的爱好和个性投融进去,又可促进旅游者欣赏标准的提高,使之能给人以美的艺术享受。如可供陈设的玉、石雕刻工艺品、壁毯、字画、壁饰等都能够给人以艺术享受。所以,内容丰富、设计新颖独特、造型逼真、活泼有趣是旅游商品的核心所在。

旅游商品要具有纪念性。旅游者旅游除了饱赏异地风光、欣赏人文遗产、领略风物人情外一般都想从旅游目的地购买一些富有纪念意义的旅游商品,或自己留作纪念或赠送亲朋好友,这项开支几乎是每个旅游者都乐于解囊的。比如天涯海角情趣盎然的小椰妹、云南的南国相思豆、杭州的真丝被面、西湖的龙井、北京的茯苓饼、安阳的道口烧鸡等都是极富纪念意义的特色商品。有些旅游者往往不是首先从审美上考虑购买一件旅游商品,而是首先考虑到它的纪念意义。旅游者购买一件纪念性很强的旅游商品可以唤起他们对旅游生活的美好回忆,增加他们对生活意义的认识和理解。所以,旅游商品应该能显示出旅游目的地的特色和风格。

旅游商品的实用性,即是要把实用性的日常商品赋予纪念性的文化内涵。工艺品是旅游商品的一个重要组成部分,有其经久不衰的生命力,但受制作工艺、材料及价格的制约,其市场销售量是小于日用品的。如我国现存在各处古迹上的书法真迹和楹联碑文,如果仅仅是将其编印成册或搞些碑贴拓片,其市场购买者不会很多。但如果将一些日常生活的实用商品作为其文化内涵的载体,购买的群体将会扩大。要使旅游商品具有实用性,必须注意做到“三宜”:一是因人制宜,旅游商品只有在适应某种类型人的需求时,才具有实用价值,如带有精制小佛像的项链,对东南亚佛教徒来说,其实用性极大,而对西方天主教或基督教教徒而言,只有十字架或基督像才受欢迎;二是因时制宜,即要考虑时间性和季节性的影响与需求,如秋冬季节供应羽绒、涮羊肉等吃穿用品,就会因商品适时而提高其实用性;三是因地制宜,要考虑地方特点和民族特色。

如我国的砚台本是研墨用的,但有些高级的砚台上经常雕刻一些龙凤虎麟、梅兰菊竹、山水人物等精美的图案,这样,砚台不仅是使用的工具,而成为可供陈列欣赏的艺术品。这样,砚台不仅具有使用性和纪念性而且也富于了艺术性,尤其国外的游客对我国传统的砚台比较感兴趣。

再如我国的丝绸制品是我国的特产,但设计人员巧妙地把丝绸和我国的书法、绘画结合起来,在丝绸织品上绘画出各地的风光,即使是一个手绢、一条领带都独具一格、别出心裁,使丝绸这样以实用为主的产品,赋予了纪念性和艺术性的价值,成为旅游者所喜爱的旅游商品。

2.2.4 价值和使用价值的特殊性

一切商品都具有价值和使用价值两个因素,是二者的统一物,但旅游商品的价值和使用价值与一般商品的价值和使用价值却有所不同。商品的使用价值体现在有用性上,一般商品的使用价值是商品持有者在实际使用过程中表现其有用的效果。而旅游商品的使用价值可分解具体的使用价值和抽象的使用价值。尤其是对那些有纪念性、观赏性的旅游商品这方面的表现更突出。例如,旅游者在游览泰山时,以相当的价格买了一根造型优美、精致的使用手杖,在上下山和其他的旅游活动中确实帮了很大的忙,可是当旅游结束时,手杖的有效性能将会暂时或永久性的消失,而成为一个纪念品、给游客留下游览泰山时的美好回忆,从而发挥抽象价值的作用。又如唐三彩在文化艺术上确实具有较高的欣赏价值,却没有具体的实用效能,又只能体现其抽象的使用价值。

从旅游商品的价值角度上看,旅游商品是在国内生产,国内市场上销售的,但出售给国内旅游者的旅游商品与出售给国际旅游者的旅游商品社会必要劳动时间是不一样的。旅游商品进入国际市场就必须遵循价值规律。马克思说:“国家不同,劳动中的强度也不一样,有的国家低一些,有的国家高一些,于是各国的平均数形成了一个阶梯,它的计量单位是世界劳动的平均单位。”这样同一商品的价值有了两个衡量标准,即国内的社会劳动时间和国际的社会劳动时间。国际旅游市场上所销售的各国的旅游商品基本上已经不是各个国家的社会必要劳动量,而是国际的平均社会必要劳动量。所以在销售旅游商品时除了要考虑国内的物价外,还应该考虑国际物价的浮动,以防止物资外流,因此,对国际旅游者来说就必须采取浮动价格。

2.2.5 多样性和易带性

旅游者购买旅游商品的目的一般有三种:一是自己留做纪念、欣赏;二是旅途使用;三是馈赠亲朋好友。一般来说购买的数量不多,但要求品种繁多,有供选择的余地,还要求讲究质量和装潢。体积小、重量轻、便于携带;质量高、包装精美又能增强其作为礼品或纪念品的价值。旅游商品主要为旅游者及其旅游活动服务的,旅游者出门在外行李较多,一般不可能购买既大又笨的商品,这就决定了相当一部分旅游商品必须具有轻捷便携的特点。商品的便携特点主要包括:一是小型化,主要指商品在具有其正常功能的同时,根据旅游者的特殊需要,尽量小巧玲珑,便于旅游者携带。二是轻便化,商品重是旅游者的负担,所以旅游商品生产者在生产旅游商品时应该以轻质原料代替重质原料。如在旅游商品生产中尽量以用塑料、纤维、合成材料等轻质原料来代替铁瓷等重质原料,其特点是重量轻、牢固性强。三是多功能化,一物多用减少累赘。如折叠式的太阳帽,即可遮阳光,又可做扇子用;集闹钟、日历、收音为一体的钟历收音机,便于旅游者掌握时间、旅途享用等。

2.2.6 销售地点的灵活性

旅游商品要便于运输,供应地也要灵活,可在大型的旅游商店、商场销售,也可在汽车、火车、飞机、轮船上销售或在码头、机场、车站、餐厅、公园等场所销售。看图2-1:

图2-1是20世纪90年代以来,国家旅游局组织了一次重点旅游城市购物抽样调查与海外来华旅游者在华花费情况调查,调查中显示:海外旅游者对购物场所的选择是:综合商场占28.7%,旅游定点商店占18.8%,集贸市场占14.3%,免税店占13.3%,宾馆商品部占13.2%,景点占11.7%。从图中我们可以看出,我国旅游者的购物场所尽管还主要是在综合性商店和旅游服务定点商店,但在其他地点购物的比例也占有很大的比例,海外旅游者在我国购物的场所向多元化方向发展。

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