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本地人推荐柳州螺蛳粉

时间:2022-01-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:看过世间沧桑,阅尽柳州变迁,不变的,是对柳州腾飞的信念,藏在灿金大字里,藏在一缕缕檀香中,永驻柳州人民心间。人与自然达成高度和谐,风景香桥独好。一碗粉,包含了柳州人对味道的极致追求。虽已夜深,仍不乏喧闹,人的欢笑,车的马达,夺目灯光,美食相伴,交织成夜柳州的繁华。

(散文)

韦紫荷 柳州市第十二中学2015级(16)班

当清晨第一缕霞光染红文庙的琉璃瓦顶,斑斓的祥云流光溢彩,蛟龙欲飞,貔貅欲吼,古朴的钟声带着一丝龙吟虎啸,柳州——一个美丽的城市,在微醺的晨光中张开双眼。

寂静的柳侯公园里,静立在柳侯祠里的“河东先生”之像,眼神炯炯,衣带翩跹,迈过千年,依然如他的诗句般屹立不倒。看过世间沧桑,阅尽柳州变迁,不变的,是对柳州腾飞的信念,藏在灿金大字里,藏在一缕缕檀香中,永驻柳州人民心间。清晨的暖阳驱散昨夜清寒,绿叶盛满金色的活力。人们张开双臂,拥抱新的一天。老人们在悠扬的旋律中或是挥剑起舞或是谈笑风生,悠闲而淡然。

风轻语,燕呢喃,阳光耀眼,把天空的蓝衬得越发明亮。飒飒的风吹着古榕树叶,也吹起三江侗族小伙子的衣带。他们的神情和大鼓一样庄重。蓦地,只听隆隆声起,鼓声撼天。人们的心仿佛也是那牛皮鼓面,也跟着隆隆,隆隆。风吹起青瓦白椽的风雨桥间,侗族姑娘歌声朗朗,如六月杜鹃的红晕染在脸上。风景侗乡独好。远山画黛,细流如绢,漫步香桥山水间,沉醉绿荫里的美好。仰望山顶绿树蓝天相得益彰,细听流水拍石叮咚作响,闭眼感受山清水秀云卷云舒与天地共呼吸。人与自然达成高度和谐,风景香桥独好。

游山玩水后,此时应静静坐下,来一碗拥有百年记忆的螺蛳粉。童年记忆中,总是从小巷深处飘来一股螺蛳香,绵远悠长,归乡的游子,远行的游人,最难忘的不过一碗螺蛳香。现在,依然可以用同样的方法,用记忆中的味道寻找那一家小店。老板用特有的亲切:“来了呀!”“老板,跟原来一样。”“好咧!”不过五分钟,一碗色香味俱全的螺蛳粉就端上桌。淡黄的米粉,浸在红油鲜汤里,翠绿的细葱,酸脆的笋,炸得金黄的腐竹点缀其间。尝一口粉,米的香甜,汤的鲜辣,笋的酸爽,葱的清香,舌尖上上演饕餮盛宴。吮一口汤,螺丝的鲜美和上百种香料在舌尖碰撞,焕发出螺蛳粉独特的味道,令人欲罢不能。每一次深究细品,总能尝出不同的滋味,像品味岁月的故事,冗长而深邃。一碗粉,包含了柳州人对味道的极致追求。多少的喜怒哀乐,相聚离别,在一碗粉中,得到了最好的诠释。

夜幕降临,华灯初上,夜游柳江方知百里画廊。漫步夜色柳江边,百里柳江,千里灯的世界:虽不见江流曲似九回肠,却见缤纷灯光璀璨夺目火树银花,点亮河堤如人间天堂;虽不见岭树重遮千里目,却见飞瀑流泉素湍绿潭如白练腾空;虽不见岸似黛绿天蓝如洗,却朦胧迷离万千明灯绚丽多姿,别有一番诗意。近观,脚边是点点明灯花草萦绕美若童话世界;远望,一座座跨江大桥跃然水面,闪耀如冰雕玉砌,灵动如天女舞绸。鳞次栉比的高楼,尽显现代摩登气息。虽已夜深,仍不乏喧闹,人的欢笑,车的马达,夺目灯光,美食相伴,交织成夜柳州的繁华。风景夜江独好。

一夜过去,喧嚣褪尽,只余宁静。和阳光约好一起漫步江边,滔滔大江东去,浪花拍击心头,不禁感慨:幸为柳州人,与万千美丽龙城面庞相遇,与万千柳州山水邂逅;也让我有幸感叹,风景柳州独好!

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