想起旧时的物件

那日，我看到由中国文史出版社出版的《北仑图照集》“旧时物件”，感到十分亲切。望着那一件件既近又远，既亲切又陌生，极具岁月沧桑感的旧时物件，我不禁涌动起一股埋藏在心底的对旧时物件的情感。

我记得在农村读小学，到三、四年级上语文课时，增加了读写“农村常用字”的内容。如:锄头、扁担、箩、篮、草绳、碾子、牛轭、水车、犁、耙、熨斗、土笥……先反复读，后再默写。当时，除对家里常见的物件有印象外，好多东西是听了老师或大人解释，才知道个大概，有些物件在我们幼时也已经消失了。

旧时物件是先人在生产生活实践中创造出来的，一些生产工具还成为特定历史阶段生产力发展的载体，也成为后人革新研制出新的生产工具的雏形和基础。正如书上所说，“几千年来，人类社会创造了农、工、渔、商等的无数生产工具和丰富多彩、千姿百态的生活(生产)用品”，随着历史的前进和社会的发展，“这些传统的旧时物件，慢慢地变得遥远了”，甚至“逐渐消逝了”。“这些散落在民间的旧时物件，都是先人用心创造出来的，镌刻着先人的智慧和创造力。”

在旧时物件中，我有几样记忆很深的东西。

石磨，是我幼时农村最常用的物件之一，与农民的日常生活关系紧密。它用大石块制成，分上下两个盘，下为坚实木架固定起来的底座，上为磨盘，可以转动，磨中间有石匠凿就的斜条纹，斜条纹的紧密程度决定了磨出来物品的粗细程度。农民用它加工自制食品，如做年糕、米馒头、汤团、灰汁团等等，做法是将稻米浸泡过夜后，放在上磨盘，再自磨孔徐徐进入石磨中间，速度不能太快，量不能太多，否则会被堵住。在推磨中，稻米变成水状粉末，流入白色厚实棉布袋中，再将装有水状粉末的袋放入榨箱中挤压出水分，再将榨干水分的米粉匀细，蒸熟后就可加工成各类米制品。后人利用电动机发明了机械磨，俗称小钢磨，其磨粉的原理实际上也是参照石磨原理的。

水车，俗称“窜”，是手工人力时代农业灌溉的重要运水工具。传统的木制水车运转模式分为两种，一种是手摇水车，用两只车单筒转动;另一种是脚踏水车，水车全身皆用木材制成，只是楔子是用毛竹做的竹针钉入，运转的核心部分用由竖的车骨和横的车板组成，水车一头放入河塘中或有水的低洼处，另一头放在田角，上边用手摇或脚踏，河塘的水就随着车板，“哗哗”地注入水田中。手摇水车我也曾操作过，两手必须使劲地拉，并且要用力均匀，否则水车会“脱骨”，即车骨及车板会滑出运转的滑轮。车水是力气活，很辛苦，通常是只有工分拿满分的人干的。

摇篮，曾经是农村很多人家必备的用具。它通常在两种情况下使用，一是妇女生产没有接生婆上门或有人生急病，需要送医院;二是下辈结婚时，要请高寿的老人来自家喝喜酒，老人行走不便，这时就用摇篮，将老人抬来家中，喜事结束后再抬回家中。

从前农村里还有一样很有意思的工具，上口窄，下口大，有成人的一手高，叫鱼荃，是用来在夜间捕鱼的。以前农村多溪沟渠，通常在夜间下过雨后，白天躲藏在草丛或石缝里的鱼类，会在夜间出来寻食或戏水，人们就利用鱼的这个特性，在夜间用手电照，发现鱼类就用鱼荃罩住，使它逃遁不得，随后便伸手捉住放入鱼篓。成语“得鱼忘荃”中的荃，指的就是这种捕鱼工具。

此外，旧物件还有风箱(分两种，扬谷用或灶台扇火用)、蔑簟(晒谷用)、雷滚耙(耙农田用)、蓑衣、捣臼、挈档桶、篦箕(梳头用)、汽油灯、桅灯等等。

现在，旧时物件大多已进入博物馆，或以图片形式隐身档案中，我们身边的常用物件多被现代化的产品所替代。回想从前那些含有许多“发明”成分、因地制宜、因材制作的原生态的旧时物件，我在敬仰先人的勤劳与智慧的同时，更对他们的成果充满了深深的眷恋之情。