连锁加盟热门行业投资大盘点

连锁加盟在中国已成为发展最快、市场空间最大、投资者最关注的领域。从目前各行业连锁经营的发展态势和投资人的加盟热点来看，便利店、服饰店、汽车养护、家装、房屋中介、教育培训、美容健身、餐饮、洗衣店等成为投资热门。

传统行业继续走热，品牌维护、品牌创新是重点

零售业、服饰业和餐饮业是我国最早进入连锁经营的传统行业，同时也是连锁经营的三大支柱行业。

一方面，传统行业仍然是投资的热点。国内一些通常意义上的传统行业仍然具有高速发展的潜力。“投资传统行业的案例会越来越多，因为中国是快速增长的国家，很多企业会以30%、50%甚至100%的速度增长”。清科公司CEO倪正东接受《英才》记者采访时表示“认为投资传统行业回报不大，这是误导”。

另一方面，大多数企业经过几年初创期的发展，加盟店基本都达到了一定的数量，品牌也有了一定的知名度。但往往由于发展过快，相关漏洞层出不穷。因此，品牌维护、品牌创新就成为传统行业当前面临的重要同题。

1.零售业，便利店是亮点

零售业是国内最早尝试发展连锁加盟的行业。据商务部的统计数据显示，在百货、超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下，便利店已成为我国连锁业发展模式中最新出现的亮点。

有些地区，一个加盟便利店的老板每个月利润上万元是没有问题的，这还是除去了每个月的工资、水电等高达2万元的费用后的净利润。这种诱惑对加盟者的吸引力是可想而知的。

日本便利店的平均毛利高达47%，台湾的平均毛利率也达到了30%，美国的平均毛利率也在40%以上，据业内有关人士透露，即使在我国，扣除各种开支之后，便利店毛利率也在25%左右。

我国目前30家连锁企业中，便利店的销售增长额达到49.7%，居各业态之首。更多的便利店可以让更多的人接受便利店服务，而更多的期待反过来又可以促进便利店的发展，这只是一个过程的问题。便利店加盟的诱惑，的确是难以抗拒。

但是，便利店的发展也不能盲目跟风，投资者一定要精心挑选总部。强大的总部应该有一套可供复制的开店支持系统，包括加盟店选址的市场调研、店铺陈列、区域物流配送等。

在全球，中国是小商品的王国。中国的商业街、弄堂口等人丁兴旺之处都有便利店的存在。便利店以其规模小、门槛低、可操作性强等特点，赋予了中国的中小资本以极大的想象空间。对于有一定闲散资金，但无经营管理经验却又想让闲置资金发挥更大效用的投资者而言，选择一个好品牌的便利店来加盟，无疑能使自己在创业旅途中少走许多弯路。

2.服饰行业，突破平庸

服饰行业是连锁加盟的积极参与者和实践者。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服饰店，还是各大商场的高档品牌服饰，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服饰，只要符合潮流和消费者的品味，都有人愿意掏钱捧场。

在传统行业中，服装、饰品行业是个永恒的朝阳产业。中国是世界上最大的服装、饰品消费国。很多城市月光族们的消费清单上，至少有1/3是为了追求靓丽而血拼服装、饰品的开支。中国有十四亿人口，庞大的人口基数本身就是一个庞大的服饰消费市场。

与其他行业相比，服装、饰品行业的投资门槛低，不需要太多的专门技术，几万元就可以开个不错的小店，而且市场风险相对较小。在十亿人民九亿商的今天，开个服装、饰品店是许多人创业的第一选择，踏踏实实地从小生意做起，也是大多数成功商人的必经之路。

随着中国国民收入的持续飘升，服装、饰品的消费将向满足更高的心理需求、自我需求跃进。特别是当几千万人口跨入中产阶级后，其对反映自身社会地位和品位的服饰的需求将越来越迫切。投资一家以个性化、多样化、差别化著称的服饰加盟店的渴望程度是不言而喻的。

3.餐饮美食，理性发展

餐饮连锁是连锁加盟的主导力量，在连锁经营领域的发展中一直起着火车头的作用。

1987年肯德基第一家店落户北京，不仅带来了标准化的洋快餐，而且也把连锁经营的模式引入了中国。1994年全聚德成立集团公司，推广连锁化经营模式，成为国内餐饮连锁业发展的标志性事件。随后，从1996年至今，餐饮企业开始大规模运用连锁经营模式扩张，其间涌现出谭鱼头、小天鹅、德庄、东来顺、永和豆浆、小肥羊等全国性餐饮连锁企业。

在快速扩张的同时，企业逐渐暴露出品牌管理缺失、加盟商纠纷增多、人力资源匮乏、培训力量薄弱、配送技术落后、产品标准化难等内部问题，再加上火锅底料、苏丹红等外部食品安全危机问题的困扰，餐饮连锁企业不得不在困境中不断寻求解决方案，艰难的走向成熟。但是，不容忽视的是，餐饮连锁行业整体势头仍然强劲。

4.洗衣行业，稳中求胜

洗衣业开展连锁经营源于上世纪90年代中期。洗衣连锁店作为一个实体，持久性较强，每年均有一个趋于上升的稳定利润回报；没有库存积压及欠款纠纷；开业运营步入正轨后经营管理模式简单，运营成本较低，是目前我国连锁经营中应用最为广泛、市场发展也较为稳定的行业。

对于我国这样一个十几亿人口的大国来说，随着人民生活和消费水平的日益提高，目前的洗衣业状况要想满足全国的洗衣量需求是远远不够的，在国外，一家洗衣店平均下来仅仅需要服务1000多名顾客，而在我国平均每二十五万人才拥有一台干洗机，如此之大的差距，中国洗衣连锁业的市场容量潜力可想而知。

朝阳产业高速发展

家装、汽车养护、美容美体以及房产中介等行业，应该是我国导人连锁经营中较晚的行业，但据调查，其普遍增长速度较快，基本高于行业平均水平。

1.汽车养护，潜力巨大

对于汽车养护，人们并不陌生。早在80年代的美国，汽车专业维修市场就开始迅速萎缩，汽车养护企业逐渐占据了整个汽车保修行业的80%以上。

中国标准化协会秘书长指出，据统计，汽车的销售利润在整个汽车利润的构成中仅占20%，零部件供应的利润占20%，而50%到60%的利润是从汽车服务业中产生的，尤其是在汽车养护业。在国内，全国私人汽车的保有量已占汽车总量的1/3以上，在北京等大城市私人汽车拥有量还在大幅度地增加。所以，汽车养护业作为我国的一种新兴行业发展势头日趋迅猛，而对于投资者来说，投资这个行业也是一个不错的选择。但是，值得注意的是，汽车养护用品目前还没有一个统一的国家标准，市场上的产品鱼龙混杂，因此，投资者事先要对总部进行正确的评估和挑选。

2.家装行业，良性发展

我国的家装行业是随着国家经济的增长和老百姓消费能力的提高而逐步发展起来的。目前，我国的住宅装饰装修业已经成为国民经济发展的重要支柱产业，每年家庭装修消费和装饰用品消费都是非常庞大的数字。

家装行业开展连锁经营，在真正意义上是从2001年开始的。目前，我国家装行业的连锁经营还没有形成完整意义上的规范，整个家装市场还处于一个相对滞后、混乱的市场格局。

但是，家装连锁经营模式前景十分广阔，其近6000亿元的巨大商业空间受到了越来越多投资者的青睐。而目前，企业也普遍地把精力从几年前的重数量扩张转向现有的重支持、提升连锁系统，实现系统的良性发展上，从而为加盟商提供了更为广阔的利润增长空间。

3.房产中介，诚信是关键

近几年，房地产中介服务行业也迎来了一个黄金发展时期。据了解，在国外，90%以上的房屋流通都是通过中介企业完成，存量房的成交量远远超过了增量房，达到了5∶1。而在中国市场上，增量房的消费仍是主体，部分城市达到了1∶50，二、三级市场非常活跃的城市也只不过1∶1左右。无论是从1∶50还是从1∶1，要达到国外的5∶1的水平，中介在此中的商机是无比巨大的。

调查显示，房产中介连锁经营企业的店铺数量和收入两项指标均高于连锁行业平均增长水平，店铺数量达到了两倍以上，收入更是在三倍以上。丰厚的投资回报刺激着中介连锁店如雨后春笋般出现在大街小巷。但因为交易过程中技术含量不高，在该行业中很容易出现业主和买户私下交易的“甩单”现象，所以，诚信成为该行业连锁经营发展的最大问题。

4.美容美体，专业是保障

《中国美容经济调查报告》显示，美容美体业正成为中国继房地产、汽车、旅游和电子通讯之后的第五大消费热点。近年来美容美体经济一直以每年15%以上的速度持续增长。预计到2010年底，全国美容美体服务性总收入将突破3000亿元。由于美容美体业导入连锁经营相对较晚，目前多以产品代理或设备销售为主，因而美容美体行业成功的关键在于其专业性和技术性以及售后服务的情况。

新兴领域异军突起

教育培训，方兴未艾。在国内，教育培训被称为“朝阳产业”，正显示出越来越迫切的发展需求。中国社科院公布的中国居民生活质量报告显示，子女教育消费首次超过养老和住房消费，成为居民储蓄的主要目的。

英语培训、要幼儿教育、计算机培训是教育培训产业的三大支柱，这三大领域的总体市场规模已超过200亿元。相对于英语培训和计算机培训而言，要幼儿教育是更加新兴的领域，其广阔的市场和丰厚的利润值得投资者置身其中。

加盟老字号要有慧眼识珠的本领

1.加盟老字号渐成创业新宠

在特许经营领域内较为知名的品牌，如麦当劳、肯德基等，一直受到投资人的追捧，然而他们的加盟条件往往很高，不是一般投资人所能达到的。特许经营的核心内容是品牌价值和标准化，国内老字号企业的品牌家喻户晓，是宝贵的资源，只要他们在创新体制、更新观念、开阔思路等方面下功夫，引入连锁经营的模式，积极探索可持续发展的战略，他们的投资价值和潜力将非常大，投资回报不一定亚于国外的特许品牌。

广大投资人和投资机构，在选择投资对象时，不要只看好海外品牌，也可以考虑中华老字号企业，因为当今的老字号企业通过不断的努力，已经逐渐走上了现代化经营和管理的路子，老字号的品牌价值与现代化的经营相结合，其产生的效益和影响是不可估量的。

近年来，国家对老字号企业的发展十分重视。商务部推出“振兴老字号工程”，各地纷纷响应。如何推动老字号企业在运营过程中引入现代特许经营模式，实现企业品牌价值的提升和发展，成了中国连锁经营协会常年来研究的课题。

人们对功德林素斋、张小泉剪刀、沈大成点心、王开照相、朵云轩书画、邵万生南北货、永久/凤凰自行车、盛锡福帽子、红心电熨斗、白猫洗涤精、大白兔奶糖、梅林罐头、美加净牙膏这些众多的上海老字号企业在连锁经营方面走出一条新路寄予很大的希望。

对老字号连锁加盟的现状，一尝到甜头的经营者表示，这是创业者一个理性的选择。通过加盟老字号，投资者可以获得很多便利，成功的概率也相对大一些。其主要表现在：

（1）品牌效应突出。老字号大多是百年老店，属金字招牌，经历了数代消费者的检验，无论老幼，皆耳熟能详。成为老字号一员，就能享有几代人拓展的品牌优势，只要经营得当，老字号就可助你如虎添翼。

（2）入门速度较快。由于老字号企业分布网点较多，而且指导、培训工作做得好，因此，对刚从事经营的创业者来说，可以得到及时有效的帮助。

（3）宣传成本较低。对许多加盟者来说，开业前后最忙和最操心的就是如何让客户了解自己的店和经营的商品，为此，需要构思、印发企业宣传材料、布置店堂等，忙了一阵后，也不知效果怎样。加盟老字号，在宣传方面就可省下好多心思和成本，这样，经营者就可集中精力从事经营。

（4）商品质量上乘。老字号经营的产品质量有口皆碑，并形成一批忠实客户。因此，经营者无须为产品质量问题担忧，虽然进货成本较高一些，但售价却相对更高。

2.老字号加盟也需警惕

随着特许加盟行业的快速发展，很多“老字号”希望通过这种加盟方式，获得更大的市场业绩。而很多“老字号”的追随者，也希望能够通过加盟“老字号”，创立自己的第一份个人事业。然而，面对市面上数量巨大情况各异的“老字号”群体，加盟者更需要用自己的“慧眼”，看清市场。

（1）识别真假“老字号”

由于以往“老字号”缺乏法律意识，对于自己的企业商品和商标的重视程度不够，出现了大量与其相似的“老字号”。

于是，“王麻子”刀剪铺在崇外大街、宣外大街、菜市口等处都有，每家都说自己是真正的王麻子后代。昔日每走到菜市口，就会看到“王麻子”、“老王麻子”、“真王麻子”……甚而至于“老汪麻子”的牌匾，高悬于一间间店铺之上，让人忍俊不禁。当然，模仿别人的“老字号”犯法，制造自己的“老字号”却可以。有些所谓的“老字号”是没有事实根据的随意捏造，经常用明清时期为背景，知名皇帝的人物，现有产品为对象，随意漫谈企业的发展经历，通过这些方式搭建自己企业的所谓“百年老店”。

对于加盟者来说，“老字号”既是一个招牌，更是企业的财富。如果加盟者一不留神，加盟了一个错误的“老字号”，加盟者不仅难以获得经营利润，更多的可能是官司缠身，麻烦不断。

（2）要看其加工技术能否得以普及

“老字号”要发展，首先要解决的就是产品问题。很多“老字号”在诞生的初期，具有很多偶然性和突发性，在产品加工工艺上往往是只能通过一些言传身教的感观标准，难以通过数据化准确地表述商品的标准作业流程。这些含糊的产品生产方式导致加盟者无法生产加工出源自“老字号”的精致产品。

“老字号”虽然经历了百年风雨，已经具有深厚的产品加工技术，但是“老字号”如果要连锁化，首先要解决的首要问题就是这种加工技术如何能够得以普及，如何在能够用数字化和标准的状态下生产出相同的商品，否则，加盟者学到的可能只是花拳秀腿，毫无用处。

（3）看其是否适应市场变化

“老字号”的产生有一定的历史背景，有些“老字号”的产品在当时的社会环境下广受欢迎，然而在如今的消费者眼中，可能存在营养不合理，产品款式老套的问题。大都分的“老字号”面临改与不改、变与不变、保守与创新的两难选择。“老字号”的产品在市场上商品丰富多彩和消费需求的多样化的今天，一些“老字号”的特色产品踏然失色，正在退出历史舞台。

“变则通，通则久。”对于“老字号”来说，加盟者获得的是一个品牌，一项技术，一个机会，而加盟者面对的将会是一个千变万化的社会，如何让“老字号”产品在百年后的今天依然发光放彩，对于“老字号”和加盟者本身来说都是一项难题。