国外绒山羊资源概况

国外绒山羊的品种很多，下面仅列举产绒量较大的12个品种，分别是亚洲的瓦塔尼黑山羊、切古山羊、昌代山羊、山地阿尔泰绒山羊、蒙古绒山羊和戈壁古尔班赛汗绒山羊、吉尔吉斯绒山羊、乌兹别克黑山羊，欧洲的顿河山羊和奥伦堡山羊，大洋洲的澳大利亚绒山羊和新西兰绒山羊。

一、亚洲的绒山羊

（一）瓦塔尼黑山羊

瓦塔尼黑山羊产于阿富汗。阿富汗全国共有264万只左右，占山羊总数的80%。瓦塔尼黑山羊的体格较大，被毛黑色，公、母羊都有角，公羊角长25cm左右。瓦塔尼黑山羊的绒纤维平均直径16.60μm左右，长度68～69mm，为阿富汗的主导品种。

（二）切古山羊

切古山羊产于印度。起源于热带亚热带干旱区，分布在喜马偕尔邦北部及北部山区，被毛以白色为主，夹有红灰色毛，公、母羊均有角，角有一至多个弯曲。成年羊体重25.70～34.40kg，产绒量119～190g，绒纤维平均直径11.80μm左右，长度为2.5～5.90mm，为当地的主导品种。

（三）昌代吉羊

产于印度热带干旱的拉达克地区，约4万只。被毛白色占50%，其余为灰、黑、褐色，公、母羊均有半圆形捻角。成年羊体重19.80～20.40kg，公、母羊平均产绒量约为215g，绒纤维平均直径约为13.90μm，平均长度约为19.50mm。

（四）山地阿尔泰绒山羊

该羊是1944～1982年间用顿河山羊与阿尔泰本地山羊杂交，在2～3代杂交种中，选择理想型进行自群繁育育成。分布在阿尔泰山东南部，该区为荒漠化山地，自然生态环境较差，羊只终年放牧。山地阿尔泰绒山羊体质结实，适应性好、放牧性能强。公、母羊多数有角。被毛黑色，生产紫绒，成年公羊平均体重63～70kg，最大个体体重92kg，产绒量700～900g；成年母羊平均体重40～44kg，产绒量500～800g；毛被中绒重量占毛绒总重量的67%～72%，有髓毛重量占33%～28%。山羊绒纤维直径成年羊16～19μm，青年羊15～16.0μm，绒长度80～90mm；周岁羊纤维直径15～16μm，长度70～85mm，纤维强度大。

（五）吉尔吉斯绒山羊

吉尔吉斯绒山羊生产青绒或紫绒，公羊产绒500～600g（最高1300g），成母羊产绒360～385g（最高1000g），绒纤维平均长度约为30mm，平均直径16～18μm，绒毛与有髓毛长度相近。

（六）乌兹别克黑山羊

乌兹别克黑山羊是用白色安哥拉山羊与当地母山羊交配，在杂种一二代中选择仅占2%的黑色羔羊组成一个群体。对这个群体进行繁育，所生羔羊黑色羊第一代占64%，第二代占74%，其余为白色、褐色和灰色，以后不断选育黑色羊，最后获得94%为黑色的山羊群。乌兹别克黑山羊与顿河山羊在纤维结构、羊绒性状、生产方向上是一致的。每只羊平均产绒量280～440g，绒纤维长度80～90mm，绒纤维平均直径为15～24μm。

（七）蒙古绒山羊

蒙古国是山羊饲养比例较大的国家，据蒙古国工商会主席布尔登载文，1924年牲畜数统计表明当时山羊是该国牲畜计数中比例最高的畜种。2007年牲畜普查结果为全国共有山羊1830万只，21世纪以来山羊原绒和精梳山羊绒出口额都在增加中，是亚洲第二大山羊绒生产国。蒙古国22个产绒山羊的省将本国产绒山羊统称为蒙古绒山羊，其中70%分布在与中国新疆相毗邻的戈壁阿尔泰地区，该地区有戈壁山羊绒加工企业，并联合了许多中小型企业。近年来，牧场主已对绒山羊的质量差价及绒色、绒直径、绒长度等育种要求有所认同，许多牧羊人接受了对绒山羊进行品质鉴定的做法。当前，蒙古国在绒山羊发展措施中，主要是保持山羊绒细度的前提下提高产量，同时增加白绒的比例。

蒙古绒山羊的山羊绒直径，公羊为14.50～15.50μm，母羊为14.30～14.90μm，公羊绒长为42～51mm，母羊绒长为39～46mm，被毛为黑色，主要产紫绒。

（八）蒙古国的戈壁古尔班赛汗绒山羊

该羊属培育品种，产青绒、紫绒，公羊产绒量约800g，母羊产绒量约500g。蒙古国已经与日本和英国建立了山羊绒生产和加工方面的合作，有效促进了本国绒山羊产业的发展。

（九）亚洲其他产绒山羊

伊朗的毛尔克赫山羊，伊拉克的康尔第山羊，巴基斯坦的戈地山羊、克什尼山羊，阿富汗的瓦塔尼山羊、阿斯玛瑞山羊，上述品种山羊均为可产一定绒的本地山羊，产绒量不高，而且绒较粗。

二、欧洲的绒山羊

（一）顿河山羊

顿河山羊又叫普里顿山羊，主要分布在俄罗斯顿河流域的罗斯托夫省和伏尔加格勒等地，是用安哥拉山羊杂交改良当地山羊，经长期向绒用方向选育形成的。在20世纪70～80年代广泛用来与当地山羊杂交，提高了当地的山羊产绒量。顿河山羊体格中等，成年公羊体重68～65kg，3.5～4.5岁体重可以达到65～85kg，母羊平均体重约为41kg，公、母羊都有角、有髯。其绒毛长、粗毛短。绒毛为灰色，脸和四肢短的粗毛为黑色。全年被毛有季节性变化，冬秋季呈深灰色，春夏季绒毛除去后，全身被毛黑而亮。平均产绒量：成年公羊约为1015g，成年母羊约为500g。被毛中无髓毛的平均直径约27μm，无髓毛的平均长度约98mm，绒纤维平均直径约16.0μm。

（二）奥伦堡山羊

产于前苏联乌拉尔山南部和东西两侧的奥伦堡、阿克秋宾和哈萨克斯坦地区，是经过长期选育的地方绒用山羊品种。其体质强壮，被毛多为黑色、灰色和褐色，生产紫绒。公、母羊均有角，公羊角粗大向上相交于头上。成年羊体重：公羊约70kg（55～110kg），母羊约45kg（42～65kg）。平均每年产绒量：公羊产绒量300～400g，最高1200g；母羊平均产绒量200g，最高800g。公羊绒纤维平均直径约（15.90±0.75）μm，平均长度约57mm；母羊绒纤维平均直径（14.70±0.33）μm，单纤维平均强度5.95g（4.10～10.10g）。奥伦堡绒山羊产羔率为130%～140%，适应性强。

英国体型较小的英格兰山羊可产50～100g山羊绒，平均直径约为13.4μm，后来英国利用英格兰山羊进行杂交选育，提高了产量，山羊绒品质得到了保持，其绒色有白、灰、褐色，总产量有限。冰岛的山羊也可产平均细度为14.7～16.9μm的山羊绒，平均产绒量160～404g。此外，欧洲有些奶山羊也可产少量的山羊绒。

三、澳大利亚和新西兰的绒山羊

新西兰利用安格拉毛用公山羊与野化产绒的母山羊进行杂交，生产出个体产绒量50～500g、绒纤维直径15～19μm的开士格山羊，但数量不多。

20世纪70年代初，澳大利亚全国有野化山羊400余万只，拟利用安哥拉山羊改造野化山羊，捕获后发现其中约有10%的山羊被毛底层有绒，经检测确认其绒质尚好，绒长且强度大，手感柔软，从而掀起了澳大利亚对绒山羊的开发与研究热潮。为了加速开发过程，澳大利亚一方面寻求国际山羊绒加工企业介入，另一方面在澳大利亚农业研究和发展局以及澳大利亚研究基金会的财政支持下开展绒山羊选育研究。B.J.Restall和W.A. Pattie报道，他们建立了3000余只的绒山羊选育群，花了大量时间系统积累了种群各种性状的表型值，并分析了各种性状间的遗传相关、表型相关和遗传力。研究了绒山羊各种性状的选择反应，根据绒山羊性状相关规律，提出利用两个阶段指数法进行选择的方法。

澳大利亚的Pattie和Restall将野化了的家山羊捕获后，选择有产绒能力的山羊进行培育，重新驯养后建立了3000余只的澳大利亚绒山羊群体。利用两阶段指数法进行选择，即首先按个体体重和绒长计算育种值，淘汰不符合育种指标要求的个体，对选留的羊群测量个体净绒量和纤维直径，然后用体重、净绒产量、长度和纤维直径四个性状计算育种值，淘汰育种值低的个体，选育出的澳大利亚绒山羊高产种群，其性能见表1-1。

澳大利亚育种者用现代遗传育种方法，利用具有产绒性能的野化山羊资源建立了绒山羊种群，20世纪90年代全国约有50万只的群体。1989年原绒产量已达到64t。此间，中国绒山羊产业已由原绒生产向山羊绒加工业扩展，内需增加、出口减少。促使英国道森公司于1980年直接参与了澳大利亚绒山羊业的发展和开发。而且欧美公司也对澳大利亚的山羊绒生产倍感兴趣，意大利和美国都从澳大利亚购置山羊绒进行试加工，评价良好。但澳大利亚绒山羊产业在20世纪90年代达到高潮后，其发展势头并未持续下去，原因是他们用剪取全身被毛方式取绒。因此，加工业很难分梳澳大利亚山羊绒，不仅分梳量低，而且纤维损伤严重，因此国际山羊绒加工企业不愿意以市场价购买澳大利亚山羊绒。但是，澳大利亚的山羊绒产业已经组建了很好的保证发展机构，即澳大利亚绒山羊养殖者协会和澳大利亚羊绒销售协会（ACMA），这两个组织还在推动全澳大利亚山羊绒业继续向前发展。近年来，澳大利亚羊毛测试委员会（AWTA）开发出一些山羊绒客观检测方法，并用检测指标指导原绒销售，绒山羊养殖者也通过AWTA对每只羊的绒样检测数据选择种羊，到目前，这两个组织还有刊物进行信息交流，这是山羊绒资源丰富的国家值得借鉴的。

表1-1 澳大利亚绒山羊选育群的生产性能