夏秋蚕饲养技术

九、夏秋蚕饲养技术

夏秋蚕是从6月中、下旬开始，陆续饲养到10月中、下旬，在此期间，气温高，桑叶生长快，可进行多次养蚕，以提高桑叶和设备利用率。一般夏秋蚕茧生产占全年总产量的60%，因此夏秋蚕蚕茧增产与否，对提高蚕桑经济效益有很重要的作用。但是从实践结果来看，夏秋蚕普通存在着“产量不稳，效益不高”的倾向，在生产中很大程度上受自然条件的制约，同时饲养管理上也存在很多薄弱环节。但只要合理布局，加强技术措施，仍有很多潜力可挖。夏秋蚕饲养有如下特点：

①气候变化大：从夏蚕开始到晚秋结束，气象条件变化很大，高温干燥、高温多湿或低温，不适应蚕的生理要求，如果不采取相应措施，势必导致夏秋蚕饲养失败。

②桑叶质量差：夏秋期气温高，桑树生产快，需要足够的肥料和水分，才能满足桑树的正常生长，否则桑叶减产、叶质老化；另外夏秋期桑树病虫害多，治虫不及时，往往会降低桑叶的产量和质量。

③蚕病发生多：夏秋季节有利于病菌的大量滋生，加上连续养蚕，病源多、毒力强，如消毒防病稍有疏忽，就会引起蚕病，损失惨重。

④桑田、水稻治虫用药频繁：夏秋蚕饲养季节也是桑田虫害和稻田病虫害发生时期，桑田、稻田治虫十分频繁，如果不注意防止农药中毒，就会发生大面积中毒事件。

因此，我们只有正确认识自然规律、掌握夏秋蚕的特点、严格贯彻科学技术，才能取得夏秋蚕的丰收。夏秋蚕的饲养技术如下：

（1）蚕室选择　稚蚕期应设置“三专一选”共育室。夏秋期连续饲养，为防止小蚕期感染病菌，便于彻底消毒，小蚕必须专室、专具，严格避免与大蚕混养。可采用湿匾覆盖育、塑料薄膜围台育，更应推广坑房育，有利于降温保湿，使蚕发育健康齐一。大蚕室远离小蚕室，房屋要求通风宽畅，前后搭凉棚，便于降温通风。

（2）选养良种　选养适合夏秋用良种是获得丰收的一个重要因素，由于夏秋期的气候恶劣，叶质不良，因此蚕品种要求选用体质强、抗病性好，对不良叶质适应性强的蚕品种。如夏秋蚕饲养多丝量品种，应狠抓消毒防病措施，改善饲养环境，提高叶质，精心饲养，才能取得较好的饲养成绩。

（3）严格消毒防病，控制蚕病发生　夏秋蚕由于连续饲养，增加了蚕期之间交叉感染的机会，因此需认真做好饲养前、中、后的消毒防病工作。饲养前蚕室、蚕具、环境消毒要全面、彻底；配置药液浓度要准确，用量要到位，方法要正确；每期蚕结束后都需做好回山消毒工作。蚕期中养成蚁体和起蚕的防僵粉消毒常规工作制度，重撒石灰和防僵粉两把灰，定期添食氯霉素和灭蚕蝇，在饲养技术上要严格提青分批，及时淘汰弱小蚕并妥善处理。蚕座内保持蚕头稀，蚕沙薄。要养成给桑前后要洗手；桑夷沙及时运出蚕室，除沙后及时清洁地面和消毒；采桑篮和桑夷沙篮要严格分开，贮桑室定期清洁和消毒；换下的蚕具及时洗净，摊晒并妥善保管等卫生习惯。总之重防轻治，把蚕病控制在最低范围。

（4）采取措施，控制不良气候　在夏秋蚕期中，最不利的气候是高温闷热和高温多湿气候，使蚕体温升高、水分蒸发困难，影响蚕的生长，因此要加强蚕期中的通风、换气、降温和排湿工作，具体做法如下：

①高温闷热天气：环境闷热对将眠蚕、眠中及起蚕时的危害最大，在中、大蚕期饲养时，蚕室门窗需经常开放，俗话说：“秋蚕靠风养”，在无风天气，蚕室内要使用电风扇，促进空气流通。

②高温干燥天气：首先要千方百计降温补湿，室外搭凉棚，门窗要挂湿草帘，白天墙壁上可喷井水。饲养时多吃水叶，同时要注意良桑饱食。

③低温多湿天气：蚕室里要采用加温措施，既补温又排湿。饲养中要求蚕座稀放，除沙勤，并多用干燥材料。

④雷阵雨季节：雨前气候会异常闷热，必须敞开门窗，促进气流畅通，并立即喂新鲜桑叶；阵雨降临时，风力较大，要适当关闭进风门窗，开放背风面的门窗，以防强风及地面高温侵入蚕室，待风稍弱后，再开门窗，调换新鲜空气。

（5）提高饲料质量　夏秋期容易遇到不良气候，叶质营养不如春期，要采到适熟叶比较困难，故对于稚蚕用桑应加强肥水管理，注意氮、磷、钾肥搭配，多施有机肥，遇干旱季节及时进行灌溉，确保小蚕用叶嫩绿柔软。为提高叶质，桑树夏伐后，应及时施肥，促使其发芽长条。由于夏秋采叶次数多，为达到“养、用”结合与消耗和供给的统一，还要做到养一次蚕，施一次肥，以满足桑树生长发育的需要。同时夏秋季桑树害虫种类繁多，许多害虫不但危害桑树，其尸体、粪便还污染桑叶，随着采叶把病菌、病毒带进蚕室，使蚕生病，为保证夏秋叶产量和质量，并杜绝来自桑叶的病菌，应及时做好治虫工作，并做好桑叶的采运贮工作，提高桑叶的新鲜度。

（6）合理收蚁，加强眠起处理　夏秋期气温高，蚁蚕容易陷入饥饿和疲劳，因此收蚁时间宜早不宜迟，要求在上午7时进行，一小时内结束收蚁工作。

夏秋期由于气候、肥料和虫害的原因，往往使桑叶叶质老嫩不均匀，养分不一致，导致蚕发育不齐，加上饲养时批次多，有大小蚕混育现象，因此应更加重视眠起处理。要掌握“三早一迟”的原则，即早扩座、早分批、早饷食、迟止桑，并做到分批就眠，分批开口，防止受饿。

（7）合理布局，重视桑树“养、用”结合　桑叶是桑树的营养器官，夏秋期各期采叶都应做到采养兼顾。根据各龄蚕的需要和桑树生长特点，进行合理采摘。

夏期采叶：1～2龄先采新条上的适熟叶，3龄开始疏芽。为了多留条，疏芽分两次进行，第一次疏芽，采尽横条侧枝；第二次定条疏叶，每株留条7～8根，采用新条基部叶4～5叶（留叶12叶左右），以保证有足够的桑叶进行同化作用，使桑树生长旺盛。

早中秋采叶：小蚕期在枝条上选采适熟叶，4龄起利用枝条基部叶，从下而上采，梢端保留8叶左右，有利光合作用，制造和积累养分。

晚秋蚕需看叶养，蚕期结束至少留叶3张，继续积累贮藏养分，供明年发芽利用。因桑树仍在缓慢生长，不留叶会引起枝条萌发新芽，降低枝条的充实度而影响明年发芽。

由于分期养蚕，适时利用良桑，可做到上期采叶不采光，下期用叶不硬化。既充分利用了桑叶，又兼顾桑树生理，提高了桑树的经济效益和生态效益。夏秋发种比例以春蚕为100%计，夏蚕应为25%～30%，早秋70%～80%，中秋90%，晚秋10%～20%，发种时间上要做到批批清，并一定要考虑到5龄期，特别是上山结茧时与农业治虫高峰的矛盾，避免不结茧蚕大量发生。

（8）避免农药中毒　农药中毒主要由桑田治虫时药液浓度不准，残效期未过或误用农药，或稻田治虫污染桑叶、空气等三方面原因造成。因此应采用如下措施：

①掌握农药治虫情报，加强与植保员及桑田周围农田承包户联系，摸清用药时间、品种、使用药械，做到互相协调、减少矛盾。

②适当调整养蚕布局，力争错开壮蚕期与农田用药治虫高峰的矛盾。同时严格掌握收蚁上簇时间，春蚕及中秋蚕应掌握在25天上簇，夏早秋蚕应掌握在20天上簇，使之真正达到提前发种，错开农田治虫高峰的目的。

③凡使用过农药的桑田及农田周围桑田的桑叶，都应试吃之后再大批用叶。

④蚕期前、蚕期中尽量做到不使用杀虫脒、杀虫双等农药。

⑤避免蚕具同化肥、农药混放，不可用农药污染过的水清洗蚕室、蚕具或添食。

⑥养蚕人员在养蚕期间要尽量避免接触农药，养蚕户不能使用防蚊蝇药剂。

⑦如果发生大面积的中毒事件，应首先摸清毒源，进行隔离，然后视中毒症状分别处理：有机氮中毒造成麻痹症状的蚕，用肾上腺素针剂4支（每支1毫升）加水1千克，浸渍中毒蚕2～3分钟后，捞起让其清醒，清醒后的蚕再用2支加1千克水的药液喷叶喂蚕1～2次；有机磷农药中毒的蚕使用阿托品针剂进行解毒。方法如上，可尽量减少中毒损失。