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古人常把服务员称做店小二,这个称呼是怎么来的

时间:2022-09-28 百科知识 版权反馈
【摘要】:说起“店小二”,人们可能首先就会想到头戴白帽、肩披白毛巾的精干小生。其实,店小二最初可以指饭馆、酒馆、客店的老板或者伙计。元代时,人们常将市井青年男子称为小二或者小二哥,开小店的或者在店里从事招待工作的青年男子被称为店小二也就很自然了。也有人认为,店小二与古人以排行顺序称名的习惯有关。

古人常把服务员称做店小二,这个称呼是怎么来的?

说起“店小二”,人们可能首先就会想到头戴白帽、肩披白毛巾的精干小生。他们总是跑前跑后,忙得团团转,常常累得大汗淋漓。

其实,店小二最初可以指饭馆、酒馆、客店的老板或者伙计。元代时,人们常将市井青年男子称为小二或者小二哥,开小店的或者在店里从事招待工作的青年男子被称为店小二也就很自然了。后来,这个称呼逐渐专指招待客人的伙计了。

也有人认为,店小二与古人以排行顺序称名的习惯有关。古时生活在社会底层的人们常常是没有正式名字的,因此,他们多以在家中的排行顺序作为称呼,比如张三、李四等。在饭馆、酒馆和客店里,当家作主的“店老大”当然是老板,而在员工里跟客人打交道最多的则要数跑堂的伙计了,因此人们就将他们称为“店小二”了。

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