气血健康，富贵病不上门

血脂异常指的是血液中的脂肪过高，并由此引发一系列临床病理表现的病症。

中医认为血脂异常的病因是血中有痰。吃得太好，运动不够，气血运行速度跟不上，慢慢身体内就会沉积很多垃圾，这就是痰。大量的痰堆积在血液里，很容易阻塞经络。血脂异常最主要的危害是导致动脉粥样硬化，进而引发众多相关疾病，其中最常见的是冠心病。另外，血脂异常还是脑卒中、心肌梗死、心脏猝死的危险因素。

减少脂肪的摄入量，尽量不吃猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭等食物；限制胆固醇的摄入量，每日胆固醇摄入量不超过300毫克，少吃动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物；做适合的体育锻炼，比如慢跑、五禽戏、太极拳等。

精准取穴：两侧肩胛骨下缘的连线与脊柱相交处为第7胸椎，向下数4个突起下方左右各两指宽的位置就是脾俞穴。

按摩方法：用拇指指腹按压脾俞穴1～3分钟，以有酸胀感为度。

功效：有利湿升清的作用，可降低血液中的胆固醇含量，降低血液黏稠度。

饮食调理

醋烹带鱼

材料　带鱼300克，姜末、蒜末、香菜段、花椒、醋、酱油、淀粉、料酒、鸡精、植物油、盐各适量。

做法　1.带鱼收拾干净，洗净切段，放入少许淀粉，拌匀。

2.锅内倒入适量油，待油烧热时，转小火，将带鱼段放入锅中煎至表面金黄，捞起，控干油。

3.锅内加少量油加热，加花椒粒炒香，倒入香菜段、姜末、蒜末，烹入酱油、醋，加少量料酒。倒入煎好的带鱼段，翻炒两下，焖2分钟入味，加少量鸡精、盐调味即可。

专家提醒：打开锅盖烹制带鱼，能使醋和腥味挥发，不用担心放醋多醋味过重，醋经过烹制比较容易挥发。

功效　降低胆固醇，预防血脂异常。

山楂荷叶饮

材料　山楂15克，荷叶12克，泽泻10克。

做法　1.山楂、荷叶、泽泻洗净，切细。

2.锅中加适量水，将山楂、荷叶、泽泻放入水中，大火煮沸后用小火继续煮15～20分钟，即可饮用。

功效　山楂有健胃、消食、散瘀的作用，荷叶有利尿祛湿、消水肿的作用，而泽泻有利水通便、降脂降压的功效，三种用料互为补充，可降低血脂、扩张血管，适宜血脂异常病人食用。

专家提醒：胃酸过多的老年人不宜多吃山楂。