说说富贵病

改革开放以来，市场上的商品越来越丰富，人们的生活越来越好。这些年来，大家放开肚子吃大米白面、鸡鸭鱼肉，吃得痛快，吃得豪迈，但多而不科学，贵而不卫生。吃了而不运动，只图嘴里痛快而不管胃里痛苦，直吃得肚饱腰圆，大腹便便。于是，就出现了“富贵病”。这是人们为解决肚子问题而努力“奋斗”时，所没有考虑过的问题，也是中国历史上没有出现过的一个新问题。

我们对于“富贵病”，没有太多的关注，但外国人却注意到了我们的问题。不久前，我在报上读到这样的消息：有位的德国专家发表文章说：在中国，吃不好就什么也行不通，不论谈生意还是遇到上司，都要大吃一顿。这是因为中老年一代都经历过饥饿、贫穷和物质匮乏的年月，所以，已经富起来的人们更是大吃大喝，其后果令人震惊：22%的成年人超重，营养疾病越来越常见。文中还引用了我国卫生部对国人健康状况的一项调查：19%的人患有高血压，2000多万人患有糖尿病，还有1.6亿人被诊断出患有高血脂，总计2亿人超重，6000多万人曾经因肥胖问题而就医。

对于国人的超重和肥胖，西亚的卡塔尔专家也注意到了。针对国人缺少营养知识，不爱体育锻炼的情况，他形象地说：中国人的腰围在迅速扩大!他认为，由于经济的发展，中国人过着比从前舒适和安逸的生活。人们大部分时间都是坐在办公室桌前，用于锻炼的时间却是很少很少。据专家预测，未来诸如高血压、糖尿病以及癌症等非传染性的慢性疾病，会越来越多。现在，人们为这个预言提前十年成为现实而备感惊讶。据分析，脂肪含量过高的食物和缺乏运动，要为这种令人担忧的发展趋势负责。

德国人和卡塔尔人说的事是否符合我们的实际情况呢?分析是否有道理吗?

据我观察，他们的说的并非是危言耸听，分析得也十分在理的。看看我们周围的人，肥胖的人确实不少，特别是年轻一代的更多，怪不得减肥的生意特别兴隆，减肥的药品层出不穷。我见到《人民日报》有则报道说，我国成人超重率22.8%，肥胖率为7.1%，估计人数分别为两亿和6000多万；大城市中，成人超重率和肥胖症，则分别高达30%和12.3%。儿童肥胖症正以每5年翻一倍的速度增长，儿童肥胖症、超重率分别为12.1%和11.9%，北京、上海、深圳等城市的儿童肥胖率高达20%，就是说每5个孩子中，有一个是“小胖墩”。与1992年全国营养调查资料相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%。

肥胖问题、腰围问题、超重问题，以及高血压、高血脂、糖尿病问题，即所谓“富贵病”问题，理应引起了我们的重视。国际肥胖症协会不久就发布报告，全世界因肥胖症死亡的人数是因饥饿而死亡人数的2倍多。据世界卫生组织统计，全球儿童肥胖引发的早逝人数大大超过了艾滋病致死人数，儿童肥胖已经变成一场世界性的危机。为此，敬一丹等25名全国政协委员在一项提案中，发出呼吁：

发挥政府、社会和家庭三方面的作用，关心、解决儿童肥胖这一令人担忧的问题。

我们提出“富贵病”问题，有人也许会说，我国是个发展中的国家，还有一部分人吃不上肉，喝不上奶，甚至吃粮都困难，还有相当一部分是东奔西跑、爬高下低的体力劳动者，还处在营养不良状态，现在有什么必要来谈超重、肥胖等“富贵病”的问题呢?这纯粹是城里人、有钱人的话题!也有人说，看看欧美，看看俄罗斯和一些阿拉伯国家，大胖子有的是，比较而言，中国人还是算苗条的，何必大惊小怪呢?我们才刚刚吃了几天饱饭啊!

是啊!忆想过去的年代，我们是多么渴望能吃饱吃好，可就是“面黄肌瘦”，未曾解决吃的渴望和饿的尴尬。直到新中国成立之后，还在相当长时期内实行粮食定量制度，还发粮票，搞“瓜菜代”，人们不得不勒紧腰带过日子。

当年，只有肚子问题，没有腰围问题。这些年来，我们基本解决了肚子问题，实现了温饱，且生活条件越来越好，在向小康的道路上奔跑。这是我们在前进的道路上遇到的一个新问题。吃不饱肚子是问题，吃粗了腰围，得了“富贵病”，也是个问题。

出了什么问题，就要解决什么问题，不管是富人还是穷人，不管是城里人还是乡下人，不管是脑力劳动者还是体力劳动者，只要是有关人的事，全社会就都应关心和重视的。因为，两亿人超重、6000多万人肥胖，今天这是一部分人的事，明天有可能变成另一部分的人和所有人的事，变成不得了的事。

其实，真正富裕的人、文明的人，是很警惕“富贵病”的。饮食之道，并非多多益善，而是要家常简单。好吃的东西很多且很诱人，但肚子是自己的、命是自己的。

“富贵病”的问题，这并非是个小事，应引起我们足够的重视啊!