补益气血，赶走身体的盗贼

盗汗就是睡着了以后出汗。中医认为，盗汗主要是由阴虚引起的。

阴虚的人往往都有内热，体内的这股“火”会将身体中的津液逼出来，于是就会不断地出汗。一般来说，年老、久病、气血亏损、阴液内伤、急性热病等都会引发盗汗。这就需要通过调和气血、益气养阴来防治疾病。

取乌梅5个、红枣6个、冰糖适量。将乌梅和红枣洗净，放入砂锅中加清水大火烧开，小火炖煮20分钟，加适量冰糖即可。经常服用，对调治盗汗很有帮助。

精准取穴：肺俞穴在背部，第3胸椎棘突下，左右各旁开1.5寸；尺泽穴在肘横纹中，肱二头肌腱桡侧的凹陷处。

艾灸方法：点燃艾条，距离穴位2厘米处悬灸，每次每穴灸10～20分钟，每日1次，5～7天为1个疗程。

功效：清热理气，治疗盗汗。

饮食调理

百合安神豆浆

材料　黄豆50克，冰糖15克，小米15克，鲜百合10克。

做法　1.黄豆用清水浸泡8～12小时；小米淘洗干净，用清水浸泡2小时；鲜百合分瓣，择洗干净。

2.将上述食材一同倒入全自动豆浆机中，搅打，煮至豆浆机提示豆浆做好，加冰糖搅拌至化开即可。

功效　百合可补心益气，对于心气虚弱引起的盗汗有很好的调治作用；小米含有丰富的铁，具有滋阴补血功效，可止虚汗、养心神、定心气。二者合用，可养心除烦，调治盗汗。

专家提醒：小米、百合均性凉，怕冷等虚寒体质的人应少喝这道豆浆。

黄花菜瘦肉汤

材料　猪瘦肉200克，黄花菜50克，酱油、盐、味精、清汤各适量。

做法　1.将猪瘦肉、黄花菜洗净，用刀将猪瘦肉切成肉丝，与黄花菜一起码放在盘中。

2.在盘中加入酱油、盐、味精搅拌均匀，一起倒入砂锅，加适量清汤炖煮1小时左右。

功效　此方适用于肾虚腰痛、阴虚盗汗等症，有补血功效。

专家提醒：鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，所以在食用鲜品时，每次不要多吃。