【摘要】：椰香山药泥时间：25分钟口味：香甜软糯原 料 山药750克，椰丝25克，红绿樱桃各2粒。2 蒸锅置火上，加入清水烧沸，放入山药用旺火蒸熟，取出。3 晾凉后剥去外皮，放入小碗中捣烂成山药泥。制作步骤 Zhizuobuzhou1 锅置中火上，用油滑锅后留部分余油烧热，下入山药泥煸炒。2 边炒山药泥边加入适量猪油，待炒至山药泥的水分收干。3 再加入适量白糖，继续翻炒至山药泥呈浓稠状时。
椰香山药泥
时间：25分钟
口味：香甜软糯
原 料 山药750克，椰丝25克，红绿樱桃各2粒。
调 料 白糖适量，熟猪油150克。
准备工作 Zhunbeigongzuo
1 山药去根，放入清水中刷洗干净，捞出擦净水分。
2 蒸锅置火上，加入清水烧沸，放入山药用旺火蒸熟，取出。
3 晾凉后剥去外皮，放入小碗中捣烂成山药泥。
4 红绿樱桃用清水洗净，去掉果核，切成细末。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 锅置中火上，用油滑锅后留部分余油烧热，下入山药泥煸炒。
2 边炒山药泥边加入适量猪油，待炒至山药泥的水分收干。
3 再加入适量白糖，继续翻炒至山药泥呈浓稠状时。
4 撒入椰丝拌匀，出锅装入盘中，最后撒上红绿樱桃末即成。
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