【摘要】：今天是08年的最后一天，又是一年飞过去，这一年过得似乎特别快，懒得总结什么，反正也是有期待有忧虑的一年。或许每个人的每一年，大抵都如此吧？这几天脑子里常常会盘旋一句话：岁月静好，现世安稳。2009年，希望是个好年景。我的新年愿望也一如往年—希望我们都健康平安。煮至冒气的时候，打开锅盖看一下，如果牛肉片已经变色、定型，就用筷子把包好的鸡蛋翻一下，顶面向下，稍煮一会，待汤汁收尽，即可装盘。
牛肉鸡蛋篮
今天是08年的最后一天，又是一年飞过去，这一年过得似乎特别快，懒得总结什么，反正也是有期待有忧虑的一年。或许每个人的每一年，大抵都如此吧？
这一年，学会以更多一些的感恩的心情来看待事情，这种感觉很好，所以那天看到“没有感恩的人生空空荡荡”这句话时，一下就印在脑子里，时不常的想起来时，心里就会再想想自己应该感恩的事，也就觉得更满足。
这一年，做了一个很大的决定，从此以后我们俩的生活会与以往大不相同。
这一年，越发的感觉到没有什么比家人和自己的健康更值得珍视。
这几天脑子里常常会盘旋一句话：岁月静好，现世安稳。2009年，希望是个好年景。我的新年愿望也一如往年—希望我们都健康平安。
做法
用到的材料：鸡蛋4个，煮熟后剥壳；牛肉片8片，切细的芹菜条8根。
每个鸡蛋都横切成两半，每半包在一片牛肉片里，用芹菜稍微系一下，整理一下形状，使表面成花形。
小煮锅里加1大匙酱油、1大匙红糖和2大匙清水，搅匀。
把包好的鸡蛋整齐地放入煮锅中，盖上锅盖，开中火。
煮至冒气的时候，打开锅盖看一下，如果牛肉片已经变色、定型，就用筷子把包好的鸡蛋翻一下，顶面向下(使之接触到锅底的汤汁，以便入味)，稍煮一会，待汤汁收尽，即可装盘(装盘的时候，露出鸡蛋的一面向上摆放，以便看起来像个小篮子)。
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