【摘要】：主要营养成分 这款饮品主要含有蛋白质、膳食纤维、亚油酸、氨基酸、油酸、维生素A、 B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、钾、硒、锌、镁、硼、碘、镍、钴、芦丁、叶酸等成分。营养价值 具有清热解毒、补脾益气等功效，能有效软化血管，降血压、降血脂、降血糖，提高免疫力，抑制癌细胞，对动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病及近视、用眼疲劳、肥胖等均有改善和辅助调理作用，
杂菇荞麦豆浆
食材
蘑菇、金针菇、香菇、平菇、荞麦、黄豆、精盐各适量。
做法
1 荞麦提前6小时淘洗并浸泡。
2 黄豆提前6小时淘洗并浸泡。
3 蘑菇、金针菇、香菇、平菇切除根部，洗净，均切成丁。
4 把所有食材放入全自动豆浆机中，加入适量水打成豆浆。
5 将打好的豆浆倒入碗中。
6 加入适量精盐调匀即可。
主要营养成分 这款饮品主要含有蛋白质、膳食纤维、亚油酸、氨基酸、油酸、维生素A、 B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、钾、硒、锌、镁、硼、碘、镍、钴、芦丁、叶酸等成分。
营养价值 具有清热解毒、补脾益气等功效，能有效软化血管，降血压、降血脂、降血糖，提高免疫力，抑制癌细胞，对动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病及近视、用眼疲劳、肥胖等均有改善和辅助调理作用，
适宜人群 脾胃虚寒，腹泻的人不宜多食。
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