【摘要】：菊花莲子枸杞粥原料大米60克小米30克莲子20克小菊花10克枸杞10克调料冰糖20克 可用白糖代替腊八粥准备工作1.将大米、小菊花、枸杞、莲子、小米、冰糖准备好，放入盘中待用。
原料
大米60克
小米30克
莲子20克
小菊花10克
枸杞10克
冰糖20克 可用白糖代替
腊八粥
准备工作
1.将大米、小菊花、枸杞、莲子、小米、冰糖准备好，放入盘中待用。
2.大米洗净，放入小碗中，加入清水，浸泡1个小时。
3.莲子洗净，放入清水中浸泡透。
4.莲子浸泡透后，如果不喜欢莲子的苦味，可以去除里面的莲子芽，如图。
制作步骤
5.锅中放入清水，放入浸泡透的大米。
6.放入莲子，搅拌均匀。
7.放入洗净的小米，搅拌均匀，大火烧开，再转小火，熬约30分钟。
8.放入小菊花，搅拌均匀。
9.放入洗净的枸杞，搅拌均匀，继续熬约8分钟。
10.放入冰糖，搅拌均匀，继续熬约3分钟，将冰糖熬化，起锅，盛放碗中即可。
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