专家对牙齿的咬力进行过研究，发现人们牙齿的咀嚼力为31公斤，相当于啃牛排的水平，而全口牙齿的总咬力，男子为1 408公斤，女子为936公斤。如果牙齿有缺损，就会影响全口牙齿的咬力，据科学测算，失掉一颗牙齿，总咬力会减少22%，缺少两颗牙齿，咬力减少50%，缺少三颗牙齿，咬力要减少63%，因此，别小看一颗牙齿的价值和作用。
此外，牙齿的牙釉质的硬度仅次于金刚石，一副洁白而强有力的牙齿，是一种力量的显示。
牙齿的咬力非同寻常，有一个外国男人曾用自己的牙齿死死咬住一根紧扣正欲起飞的客机的绳索，竟然使马达轰鸣的飞机飞不起来！这是电视上播出的画面。据记载，1986年8月，美国佛罗里达州雷克市的男子理查德·霍夫曼（生于1949年）在州立大学牙科学院的一次研究测试中，将咬力器死命一咬，竟使咬力达到442．25公斤，相当于普通人咬力的6倍，真可谓钢牙铁齿了。
在空中飞人的杂技演出中，可见到一个演员用牙齿咬住一位体形苗条的女郎作精采的空中表演，惊奇的观众无不为之捏上一把汗。可见其咬力至少有50多公斤，而且能坚持相当的时间。在吉尼斯世界纪录大全中，有一位男子竟能用牙齿拖动一个笨重的火车头！
有一对英国夫妇——32岁的皮特和29岁的纳娜，到瑞士度假，登山途中迷了路，每向上攀登一米，就要花费30分钟时间，在风雪中俩人都快要冻僵了，好不容易爬到一块大岩石下，皮特放下背囊，想休息，突然脚下悬崖积雪塌落，他也向山下滚去，纳娜马上去抓连接两人的绳索，无奈两只冻僵的手根本不听使唤，在这千钧一发之际，纳娜急中生智，用牙齿死死咬住绳索，由于用力过猛，她的头，下颌乃至全身都疼痛难忍，牙齿流出的鲜血染红了绳索并沿着绳索往下流淌，为了拯救丈夫，纳娜用牙齿承受了60公斤重量，坚持了6个小时，直到搜索队赶来营救脱险为止。
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