请客户吃饭

同客户办事，邀请客户吃饭是很正常的事情。也许是因为这个原因，有很多人忽视了请客户吃饭必须注意的事项。如果你想同客户保持良好的合作关系，你最好多加注意以下几个方面。

（1）邀请。尽量不要带着你的爱人，因为他或她不是所有人都认识的，你会整晚都夹在他们之间。如果你跟你的爱人并非从事同一个职业，还是不要带他或她去了。

（2）迎客。如果你先到，那就应该让客户感到宾至如归，把他们引荐给重要人物。进入酒店随员和上司一样要尽地主之谊，以目光和手势示意客户，请他走在前面，同时可以配合语言提示：“刘经理，您先请！”

（3）就座基本原则。面对大门的位子为主位，就是主人坐，客户要坐在主人右手的第一个位子，随员要坐在主人左手的位子。随员要等上司和客户先落座后再坐下，至于是否需要给客户拉椅子，则不一定，因为随员如果是年轻女性，客户反而会很不自在。

（4）点菜“客随主便”。客人一般不了解当地酒店的特色，往往不点菜，那么，上司就有可能示意随员点菜。此时，随员要同时照顾上司和客户的喜好，也可以请服务生介绍本店特色，但切不可耽搁时间太久，过分讲究点菜反而让客户觉得你做事拖泥带水。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合二位的口味”，“要不要再来点其他的什么”，等等。如果事前能与酒店打过电话联络，提前拟定菜单，那就更加周到了。

（5）添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，随员要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添，最后再给自己添。

（6）离席。用餐完毕，大家还要聊会儿天，这时是去洗手间的最好时机，尤其是你发现上司和客户的谈话比较深入的时候。

（7）结账。此时，不要让客户知道用餐的费用，否则也是失礼的。因为无论贵贱，都是主人的心意。