农产品流通组织的创新

一、农产品流通组织的发展趋势根据以上我国农产品流通现状、运行效果的分析，结合各国农产品流通组织发展经验，可以预测，在知识经济时代，我国农产品流通组织将呈现产业化、标准化、品牌化，“绿色”化，规模化和网络化趋势：

（一）农产品流通产业化

农产品流通产业化就是把农产品流通向前延伸到农业生产过程，向后延伸到商品销售领域，组成一个产业链，使农产品流通由单纯的农产品运输、集散功能扩展为流通加工、包装、储存、运输、配送以及农产品生产和销售中的技术、信息服务，调控农业生产和农产品销售。农产品流通企业通过产业化，可以降低交易成本，减少产品损耗，缩短流通时间，提高农产品质量(新鲜度)，获取更多利润。产业化将成为农产品流通企业发展的方向。

（二）农产品流通标准化

农产品流通标准化就是在农产品采摘、收获或屠宰、捕捞后按一定标准对农产品进行处理后，使之适合商场销售，便于储藏、消费。湖南省从20世纪90年代初期开始，超市、连锁店、连锁便利店等新型零售业态大批涌现，遍布城市，成为消费者购买日常消费品的首选场所，农产品在其中的销售量也不断增加。农产品流通标准化使农产品商流与物流得以分开，适应了农产品销售的变化，将促进农产品流通的发展。

为完善农产品流通体系，财政部、商务部于日前联合下发了《关于开展农产品现代流通试点的通知》。《通知》要求，在今年开展“农产品现代流通综合试点工作”，试点为冀、辽、浙、鲁、豫、鄂、琼、渝、新疆等9个省（市）。同时，在大连、上海、南京、无锡、杭州、宁波、青岛、重庆、昆明、成都等10个城市开展肉菜流通追溯系统建设试点。

通过开展试点，在试点地区初步建成高效率、低成本、低损耗、安全通畅的农产品现代流通体系，使农产品流通水平上一个新台阶，并初步探索出农产品产销的有效模式，为全国推广创造条件。

近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，农产品流通体系建设滞后已经成为制约农民增收、农村发展和人民生活改善的重要“瓶颈”。根据《通知》要求，今后主要开展两方面的工作：

一是农产品现代流通综合试点。主要支持试点省份打造稳定的农产品产销对接体系，重点支持农产品生产基地及农产品销售龙头企业建设改造农产品冷链系统、质量安全检测系统、仓储设施等；大型连锁超市与农产品生产基地开展“农超对接”；农产品批发市场和农贸市场升级改造。同时，鼓励试点省份创新发展方式，探索符合地方特色的现代农产品流通模式。

二是肉菜流通追溯系统建设试点。主要支持试点城市以肉类、蔬菜“一荤一素”为重点，探索利用无线射频识别（RFID）、集成电路卡（IC）、条形码等技术，做到各个流通节点信息互联互通，形成完整的肉类蔬菜流通信息链条和责任追溯链条，提高肉类蔬菜流通的信息化水平，解决来源追溯难、去向查证难等问题，提高食品质量安全保障能力。

《通知》规定，试点将坚持市场化运作，以企业为主体，充分发挥龙头企业的带动作用，促进农产品流通链条的优化重组。积极借鉴国内外先进经验，探索符合地方特点的现代流通发展模式。此外，政府应加强引导，调动社会各方面积极性，引导社会资金投入。

（三）农产品流通品牌化

品牌是质量和信誉的象征，具有品牌的农产品市场竞争力将不断增强。农产品流通企业要通过产业化、标准化、规模化经营，注册商标，主动开展品牌运作，让普通商品品牌化，形成自己的独特商品，掌握市场主动权，赢得消费者，把市场越做越大，推动企业发展。

（四）农产品流通“绿色”化

农产品流通“绿色”化就是开展绿色流通，以绿色文明为方向，以环境保护为目标，直接或间接促成污染消减的环保型农产品流通过程。农产品绿色流通，一方面指经营无公害农产品、绿色农产品和有机食品，引导农业开展绿色生产；另一方面指通过科学化的物流设计、管理和实施，使农产品运输、包装和分销方案合理化、最优化，运输包装重复利用，销售包装无害、易处理，减少空载，提高效率以降低对农产品污染以及对环境的污染。绿色流通是21世纪经济可持续发展的要求，农产品流通“绿色”化迎合了经济发展的潮流。

（五）农产品流通规模网络化

农业生产具有地域性，各地不同的自然条件决定或影响农产品的品种和品质，许多农产品是一地生产，全球消费。规模大的农产品流通企业在经营品牌、利用信息、组织货源、服务客户等方面具有优势，还可以通过不同方向多种农产品流通提高运输力量利用率，降低运输成本。互联网为农产品流通提供信息平台，电子商务突破了空间和时间限制，扩展了流通范围，提高了商流效率，提高了物流合理性。规模扩大、网络交易是农产品流通发展的必然趋势。

（六）农产品流通多元化

农产品流通多元化表现在两个方面：其一是农产品流通方式多元化，其二是农产品流通主体多元化。

1.农产品流通方式多元化

随着市场开放和农副产品进出口的自由化，我国农产品流通途径将进一步呈现以批发市场为主，物流中心、直接交易、大卖场、电子商务、电视购物(家庭购物)、车辆巡回销售等不断发展的多元化流通新形式。但在相当长的一段时间内，批发市场仍是我国流通主渠道。

2.农产品流通主体多元化

随着改革开放的逐步深入，我国涌现出了多种农产品物流主体，除原有的国有商业企业、供销社外，农产品物流业中的民营企业、股份制企业等各类企业也得到了发展。特别是农业产业化龙头企业在发展农产品物流方面起到了积极作用。同时，农村生产经营大户、专业协会专业场(站)、专业合作经济组织等均得到了较快发展。

（七）生产者参与主体化

生产者为了确保价格形成权、供货权等，要求直接或间接地参加批发市场的经营。如作为生产者组织的农协，在批发市场开设及经营中的地位作用不断提升，农协可以作为批发市场的批发法人接受生产者委托参与拍卖活动，还可接受政府委托经营大型物流中心。