（一）物流供需调查的步骤和方法物流供需调查是了解物流供需情况的最基本手段，也是进行物流供需市场分析的基础。一般来说，市场调查可分为四个步骤进行，即调查前的准备工作、正式调查、综合整理分析资料和提出调查报告。
这里重点介绍调查前的准备与调查方法。
1.调查前的准备工作
市场调查的主要目的是搜集有关资料用来进行分析，从中发现问题，提出解决问题的方案，以指导企业物流管理水平的提高。调查准备工作可分为：
（1）情况分析
调查人员应先考虑与分析企业已经掌握的各项资料，包括企业的发展历史、产品、竞争者、包装、广告与促销方法等。情况分析的目的在于帮助调查人员探索问题和对问题的认识与了解，为从中发现其因果关系提供线索和条件。
（2）非正式调查
也称试探调查，调查的目的在于根据情况分析与非正式调查而作出问题之假设。
（3）设计调查方案
一个完整的调查方案主要包括：明确调查目的、确定调查对象、制订调查项目和调查表、选择调查方式和方法、规定调查的时间标准和空间标准以及制订全盘调查组织计划。
2.物流市场调查方式
在调查项目确定之后，要确定调查的方式与方法。
物流调查方式多种多样，每种方式都有其独特的功能和局限性，要搞好资料的搜集工作，就需要根据调查的目的、任务、被调查对象的特点，选择合适的调查方式。
（1）普查
普查是专门组织的一次性全面调查，用来调查属于一定时点上或时期内的社会物流总量。通过普查，从宏观上了解一个地区物流的总体情况，如物流资源状况、物流的供给状况，以及物流供需之间的平衡情况等。但普查工作涉及的面广，工作量大，需要较多的人力、物力和财力。因此，进行普查时一定要取得地方政府的支持与协作。
（2）抽样调查
抽样调查是按照随机的原则，从总体中抽取一部分单位作为样本来进行观察，并根据观察结果，从数量上推断总体指标。抽样推断与其他调查方式比较，具有节省人力、物力和财力的优点，提高资料的时效性，同时此方法是以数学理论为依据，故有较高的科学性。
（3）重点调查
指在调查对象中选择一部分对全局具有决定性作用的重点单位所进行的调查。重点调查适用于这样的情况：调查任务只要求掌握调查总体的基本情况，调查标志比较单一，调查标志又集中于少数单位，这些少数单位的标志的数量之和在总体上又占绝对优势的情况。如，对超市中某种农产品需求量的调查，其中10家大型超市的需求量占总需求量的80%，调查了这10家重点超市的需求，就足以掌握此货物需求量的基本情况。
（4）典型调查
典型调查是在调查对象中有意识地选择个别或少数有代表性的典型单位，进行深入周密的调查研究。尤其当进行物流定量分析时，往往采取典型调查方式。
3.物流调查资料的收集
数据资料的搜集可以从两方面进行，一方面是搜集未做任何加工整理的原始资料，也称初级资料；另一方面是搜集他人已调查整理过的资料，也称为二级资料或文案资料。
（1）初级资料搜集方法
初级资料搜集的方法包括询问法、观察法、报告法等。其中询问法（或称访问法）为最广泛。
（2）二级资料的搜集方法
二级资料往往是已经公开出版或发表的资料，对这类资料的搜集一般称作文案调查。
（二）物流供需调查的表设计
在进行物流市场调查时，都要使用一定的调查表或问卷来搜集资料。调查表或问卷的设计质量会直接影响到调查内容，关系到能否得到正确的答案，因此，它是物流市场调查的重要一环。
调查问题的类型具体可以表现为填空题、选择题、序列题、对比题、评判题和自由回答题等。总体上看，主要有以下一些类型：
（1）开放式问题
在采用开放式问题时，应答者可以用自己的字眼自由发表他的意见，在问卷上并无已拟定之答案。例如：你认为在农产品配送中采用业务外包的形式有什么弊端？
（2）封闭式问题
封闭式问题与开放式问题相反，其答案已事先由调查者拟定，例如：
①二分法问题：只有两个答案供选择的问题。
企业是否建有冷藏保鲜仓库？
答案显然最多为“是”或“否”，少数人亦会回答“未决定”。
②多项选择问题：
目前农产品运输时，企业常选择的方式有哪些？
A、公路B、铁路C、航空D、管道E、其他
③事实性问题
顾名思义，事实性问题主要在要求应答者回答一些有关事实的问题，例如：
企业什么时候开始与专业物流公司合作进行农产品配送？
事实性问题的主要目的是求取事实资料，因此问题中的字眼定义必须清楚。
④意见性问题
在市场调查问卷中，往往会询问到应答者一些有关意见或态度的问题。
例如：你认为政府在农产品物流方面应提供哪些服务支持？
2.评价问卷的原则
设计一份优良的市场调查问卷，是市场调查工作顺利进行的一个重要条件。在评价问卷时，应考虑以下几个方面的内容：
（1）有利于调查人发问、记录
一份设计优良的问卷，能使调查人员根据它顺利发问、顺利记录，所获取的调查资料是完整的、正确的、没有调查偏差的。
（2）有利于被调查人理解、回答
一份设计优良的问卷，应使被调查人能够充分理解问句，且能够回答、愿意回答，能够顺利回答、乐意真实回答，不会发生偏差。
（3）有利于收集到必要的资料
从资料的搜集来看，一份设计优良的问卷，不会设置一个多余的问句去获取不需要的资料，而是最大限度地减轻调查工作量。
（4）有利于资料的整理分析
一份设计优良的问卷，从资料整理来看，当调查完成之后，审核、整理和分析比较方便。问卷设计得是否优良，最基本的一条，就是看它是否有利于提高问卷的回收率、问题的回答率。但也应当指出，问卷的回收率和问题的回答率，不单取决于问卷本身，还有实际调查人员和被调查人的因素，调查环境的民主气氛如何也是很重要的保证。
（三）物流供需调查资料的整理与分析
1.物流供需调查资料的整理
物流供需调查资料的整理，就是运用科学的方法，对调查所得的各种原始资料进行审查、检验和初步加工综合，使之系统化和条理化，从而以集中、简明的方式反映调查对象总体情况的工作过程。数据整理内容通常包括统计数据的审核、数据资料的分组与汇总、汇编、制表和制图。
2.数据分析处理技术
主要包括数据分析处理技术、信息标准化、数据质量控制和数据录入。
数据处理设计是把调查所获资料数据加以整理、分类，以利于计算机处理的预处理过程，一般包括数据的信息标准化，准备机器载体并进行检查，数据处理所用算法和软件的设计和选择，数据处理设计的延续性；信息的标准化主要包括信息的分类与储存的标准化、数据处理功能划分和模块设计的标准化、输出与输入设计的标准化及编码设计；数据质量控制主要包括事前的资料审查、数据录入的质量控制；数据录入方法有三种，即键盘录入法、光电输入法和介质输入法。
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