客房安全制度

二、客房安全制度

为了使安全工作落实到实处，保证客房的安全和秩序，必须制定一套安全规章制度来制约人们的行为，为人们的行动提供规范依据。

（一）客房部安全管理制度

（1）经常性地对治安、消防隐患进行自查，并及时采取有效措施加以整改。

（2）库房必须设专人管理，做到库存物资有账目，出入库品有登记，账物相符。

（3）有步骤地、逐级地完善安全岗位责任制，服务员及领班、主管、经理，应熟悉各自工作范围（责任区）的安全要求。

（4）客房部在日常工作中要贯彻内紧外松，安全第一，搞好服务的原则，做好防火、防盗、防破坏、防自然灾害的工作。

（5）经常检查本部门各部位的安全保卫设备是否齐全与完好。

（二）楼层安全服务制度

（1）客房区域内发现易燃、易爆等危险物品时，服务员不得随意翻动，要派人控制，并及时报告保安部处理。

（2）服务员在清扫房间时，必须实行做一间开一间、做完一间锁一间的规定。客人不在房间时，洗衣房送返衣物及遇有工程维修时，服务员必须记录进出时间、员工姓名、房号，必要时还要在场陪同作业。

（3）遇到住店客人没带钥匙或丢失钥匙而无法进入房间时，应礼貌地告诉宾客到前台办理进房手续。楼层服务员只有在接到指令后，方可为客人打开房间。

（4）在客房责任区内发现可疑人员要主动盘问。凡被开除、劝退、辞职和调出的职工不得进入楼层。其他部门人员不得私自进入楼层区域。客房区域发生治安刑事案件时，应认真保护好现场，积极提供线索，配合保安部做好调查取证工作。

（5）对客人遗留物品及捡拾物品，要按有关规定及时上交客房服务中心，不得以任何理由截留。

（6）发现客人使用电炉、电烤箱及在房间内多种电器同时用电时，应立即通知保安部，以免因超负荷用电而发生意外。

（7）发现各种反动、淫秽的书刊、画报、录像及封建迷信用品等，一律上交部门经理，由部门经理及时转交保安部。

（8）服务员应随身携带所保管使用的万能钥匙，严禁转借他人，每天接交万能钥匙要有严格的登记（签名、签时间）手续。

（三）客人失窃处理制度

（1）接到客人报失后，立即通知部门经理及保安部。

（2）由部门经理协同保安人员到现场了解情况，不得擅自移动任何东西，并保护现场，不让外人进入。

（3）请客人填写财物遗失报告，询问住客是否有任何线索、怀疑对象等情况。如需要，在客人同意及在场的情况下，由保安人员检查房间。

（4）如果客人需要报警，可由保安部负责联系，经部门经理同意后报告总经理。

（四）来访客人管理制度

（1）来访人员需要进入客房的，经服务员认真查验来访者的身份，并填写“来访人员登记表”，征得被访人同意后，才可准予进入客房会客。没有有效身份证明的，不准进入客房会客。来访人一天内多次来访同一住客，经查验证件无误，可在其第一次登记表“备注”栏内加注来访次数和来访、离开时间。

（2）凡住客本人引带的来访客人，服务员可不予询问，目送进房，但要在记事本上做好记录，记明进出时间、性别、人数。

（3）来访人员离开时，要在“来访人员登记表”的“来访时间”栏内准确写明时间。来访人员离开时，住客没有送行的，服务员应注意查看被访的客房。

（4）晚上23：00到次日7：00，来访人员不准进入客房访客。来访客人因事要在客房留宿的，必须按规定到总台办理入住登记手续。至晚上11：30，来访者不办手续，经提醒仍不愿离房的，服务要及时报告大堂副理。

（五）突发事件处理制度

（1）遇有突发事故，所有员工必须无条件地服从主管经理的指挥调遣。

（2）员工一旦发现可疑情况或各类违法犯罪活动，应立即报告保安部。

（3）发生偷窃、抢劫、凶杀或其他突发事件，应在第一时间报告保安部和值班经理，同时保护好现场，除紧急抢救外，无关人员不得进入现场。

（4）保安人员进行安检和处理案件时，有关员工应积极配合，如实提供情况。

（5）发生火警、火灾时，就近的员工除应立即报告消防中心外，还应马上采取有效措施，先行扑救火灾，扑救完毕保护现场，待有关部门检查后方可清理现场。

（六）洗衣房、布草房安全操作规范

（1）部门主管经常教育员工，严格按照本职工种操作程序进行作业。

（2）每天下班指定专人做三关、两锁、一检查，即关闭电源，关闭电器，关闭水源；锁好抽屉，锁好门窗；检查有无安全隐患，发现问题要认真处理并记录备查。

（3）室内棉织品的摆放位置要和电源、水泵、机器保持一定的距离。

（4）熨烫后的衣物一定要等散热后再码放成垛，防止热量内蓄自燃。

（5）洗衣部人员到客房取送洗衣时，要在客房服务员协助下办理，不准单人进入客房；要做好收发记录（人员姓名、时间、取送衣物及种类、数量），并存档备查。

（七）客房部防火制度

（1）经常检查防火通道，保证畅通。

（2）经常检查用电线路，如发现电线磨损，应立即报告上级主管处理；留意不容易发觉的电器漏电或使用不正确而造成的隐患。

（3）发现客人房间有未熄灭的烟头、火种，应立即处理。

（4）酒店员工必须了解火警系统，熟知消防栓、灭火器及其他灭火用具的位置。

（5）当发生火灾及其他紧急事故时，应保持镇定，在确定出事地点的同时，应立即打电话通知消防中心及部门经理或主管。

（6）报告火警时，应清楚说出火警发生的正确位置、火情及报上自己的姓名，同时将灭火器材取出，拿到着火部位进行灭火。

（7）要先切断电源、空调，采取一切可能采取的措施扑灭火灾于初期。

（8）火势不受控制时，应关掉一切电器用具的开关，离开前把门窗关闭，撤离现场，切勿乘电梯。

（八）员工安全操作制度

（1）不得在酒店内及楼层内奔跑。

（2）不得将手伸进垃圾桶或垃圾袋内，以防利器和碎玻璃把手刺伤。

（3）必须用双手推车，工作场地如有油污或湿滑，应立即擦干净，以免滑倒摔伤。

（4）不要用损坏的清洁器，也不可自行修理。

（5）拿取高处物品时应使用梯子，不应使用任何代用品。

（6）搬运笨重物品时应两人或多人合作，需用脚腿力，勿用背力，最好用手推车。

（7）发现公共区域照明不良或设备有损坏，应马上报告领班，尽快修理，并采取临时救急措施，以免发生危险。

（8）在公共场所清洁时，使用工作车、吸尘器、洗地机和地毯机，应留意是否有电线绊脚的可能性，清洁器具应靠墙边停放。

（9）洗地毯和洗地时，要特别注意是否弄湿了电源插头和插座，小心触电。

（10）当使用较浓的清洁剂时，应戴手套，以免化学剂腐蚀皮肤。

（11）发现房间的玻璃杯或茶杯有裂口，应立即更换，妥善处理；发现桌、椅、床不牢固，应尽快修理，以免伤人。

（12）大块玻璃隔面或大扇门上要贴上有色标志，以免客人或员工不慎撞伤。