首页 百科知识 客房布草的配备

客房布草的配备

时间:2022-06-09 百科知识 版权反馈
【摘要】:三、客房布草的配备客房布草的配备是客房布草管理工作中的一个重要问题。客房布草的配备需有合理的定额标准,要防止定额的不合理而影响客房布草的正常供应及造成无谓的浪费和损耗。通常,客房布草主要包括在用布草和备用布草两部分。根据经验,有些店属洗衣房的酒店,其客房布草的配备定额一般都为3.5~4套。这里所说的一套是指按酒店规定标准全部客房配备时的总数。

三、客房布草的配备

客房布草的配备是客房布草管理工作中的一个重要问题。客房布草的配备需有合理的定额标准,要防止定额的不合理而影响客房布草的正常供应及造成无谓的浪费和损耗。

通常,客房布草主要包括在用布草和备用布草两部分。在用布草即投入日常使用和周转的布草,备用布草即存在库房以备更新补充使用的布草。

(一)在用布草

确定在用布草的数量时,要综合考虑下列因素:

(1)必须能够满足客房出租率达100%时的使用和周转需要。

(2)必须能够满足客房一天24小时运营的使用和周转需要。

(3)必须能够适应洗衣房的工作制度对布草周转所造成的影响。

(4)必须适应酒店关于客用布草换洗的规定和要求。

(5)必须考虑布草调换补充周期及可能发生的周转差额和损耗流失等情况。

(6)能够保证刚洗烫过的布草有一段保养的时间。

(二)备用布草

在确定备用布草的数量时,要综合下列因素:

(1)布草的损耗率。

(2)计划更新补充的周期和数量。

(3)预计流失布草的补充情况。

(4)是否有更新布草品种及规格等计划。

(5)定制和购买新布草所需的时间。

(6)库存条件。

(7)资金占用的损益分析。

根据经验,有些店属洗衣房的酒店,其客房布草的配备定额一般都为3.5~4套。其中一套在客房使用,一套在楼层布草房或工作车上,一套在洗衣房或中心布草房,另外的半套或一套存在房库。这里所说的一套是指按酒店规定标准全部客房配备时的总数。

一般来说,库存的布草不宜过多,为防止库存时间过长而造成自然损耗,各种布草的损耗情况并不完全一样。此外,有的布草可以改制再利用。因此也就无需各种布草都按3.5~4配套备。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈