【摘要】：假日集团的成功主要表现在以下几个方面:坚持贯彻标准化管理，严格按统一的质量标准提供产品和服务，并为此制订了一套严格的质量标准保证体系，以确保联号的每一家饭店都达到标准，以出售特许经营权的方式进行集团的发展。20世纪70年代以后，全球每年申请获得假日集团特许经营权的饭店超过10000家。假日集团还在品牌上不断进行创新，先后推出了皇冠型、庭院型、开放型饭店以适应不同的市场需求。
引导案例 假日集团的成功之道
假日集团创始人凯蒙斯•威尔逊先生于1952年建立了第一家假日饭店。创业初期饭店多建在高速公路附近，面向中产阶级服务。威尔逊假日集团首创了标准化与联号经营，并在短短的30多年时间里，从一个仅有几家汽车旅馆的假日公司发展成为世界上最大的饭店集团。到1989年，假日集团在全球52个国家拥有经营和特许经营饭店1605家。
假日集团的成功主要表现在以下几个方面:坚持贯彻标准化管理，严格按统一的质量标准提供产品和服务，并为此制订了一套严格的质量标准保证体系，以确保联号的每一家饭店都达到标准，以出售特许经营权的方式进行集团的发展。20世纪60年代，由于假日集团的成功经营，越来越多的饭店购买它的特许经营权，这使集团将咨询范围初步扩展到了资产以外的各项服务，同时还提供系统的经营方法、销售网络和管理制度。20世纪70年代以后，全球每年申请获得假日集团特许经营权的饭店超过10000家。假日集团还在品牌上不断进行创新，先后推出了皇冠型、庭院型、开放型饭店以适应不同的市场需求。此外，在促销方面，假日集团还充分利用它的Holiday-Ⅱ电脑网络系统为成员饭店提供方便快捷的预订服务。
思考题:
1.什么是特许经营？有什么特点？
2.假日集团的成功之处表现在哪些方面？
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