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先进生产技术和独特民族文化的传播者

时间:2022-03-15 理论教育 版权反馈
【摘要】:第一节 先进生产技术和独特民族文化的传播者作为欧裔民族,俄罗斯族比起中国其他各民族更早接触到近代产业革命带来的先进生产技术和科学文化知识。俄罗斯族与其他兄弟民族在互动中日益亲密,彼此的互补性促使其融入中华民族的大家庭。居住在城市的俄罗斯族男子,多数喜欢穿西服,衬衣为宽袖,衣领绣有花纹。庭院中无花草、布置不考究对一个俄罗斯族家庭而言是不可原谅的过失。除了文学,俄罗斯族的歌舞也是十分具有民族魅力的。
先进生产技术和独特民族文化的传播者_中国俄罗斯族

第一节 先进生产技术和独特民族文化的传播者

作为欧裔民族,俄罗斯族比起中国其他各民族更早接触到近代产业革命带来的先进生产技术和科学文化知识。因此,当他们大量迁居中国后,自然扮演了“文明使者”的角色,为中国各族人民带来了先进的生产技术和理念。

新疆为例,当时迁入新疆的俄罗斯族就为当地带来了先进的农牧器具,引进培育了农牧业优良品种,并使用先进的放牧技术提高了新疆各地的农牧业水平。我们在塔城地区做社会调查时,曾有一位俄罗斯族老乡自豪地说:我们塔城是中国最早实现农业机械化的地方。这句话的准确性虽然有待考证,但如果从早期俄罗斯移民已在自家农场使用机械这个角度来看,塔城地区实现农业机械化的时间确实比中国大部分地区要早。此外,今天新疆地区广泛种植的土豆、西红柿、黄瓜以及饲养的久负盛名的乌克兰大白猪、荷兰奶牛、阿拉套种牛等,都是俄罗斯族农牧民引进或培育的;他们利用米丘林学说改造果木品种,还在新疆培育了美味多汁的柠檬、海棠、大冬果、午餐果等,为“瓜果之乡”的新疆锦上添花。

中国俄罗斯族不仅善于经营农牧业,而且他们中有很多人擅长从事手工业和各种修理业。例如,早期迁入新疆的俄罗斯族就开办了一批手工工场,他们用先进的技术制革、缝制服装、进行食品加工,同时也带来了缝纫机、手摇唱机、自行车和汽车等,这些机械的修理店铺也多是俄罗斯人开的。另外,新疆最早的汽车驾驶员和修理工都是俄罗斯人,所以当前新疆少数民族的语言中关于汽车零部件的机械类术语几乎都是从俄语直接借鉴而来。俄罗斯族迁入中国深刻影响了边区社会经济结构,促进了边区社会经济的发展。

俄罗斯族与其他兄弟民族在互动中日益亲密,彼此的互补性促使其融入中华民族的大家庭。俄罗斯族丰富多彩的民族文化丰富和发展了中华文化的内涵,成为中华文化百花园中的一朵奇葩,对兄弟民族的文化产生了深远影响。

服饰文化:俄罗斯族男子喜欢夏天穿开衩长袍、长裤,或穿白色绣花衬衫和灯笼裤,戴八角帽;冬天穿皮衣和棉衣,戴皮帽。妇女穿短上衣和花色连衣裙,也有的上穿无领绣花衬衫,下穿自制的白色大长裙,上面绣着色彩鲜艳的图案花纹。无论男女都喜欢穿高筒皮靴或毡靴。居住在城市的俄罗斯族男子,多数喜欢穿西服,衬衣为宽袖,衣领绣有花纹。妇女穿西服上衣及西服裙,冬季戴呢帽或皮帽,呢帽上多插羽毛为装饰,夏天则戴头巾。这些服饰习惯都深深地影响着周边各族民众的服饰文化。

饮食文化:中国俄罗斯族的饮食依然保持着传统风味,他们特别喜欢吃黄瓜、西红柿等营养丰富的蔬菜,他们制作的面包、糕点品种繁多,味道鲜美。他们所制作的拌有牛奶、鸡蛋、黄油、果酱的点心为当地其他民族所仿效,他们所生产的熏肠、熏火腿和小香肠也深受各族人民的欢迎。特别是他们自酿的各种饮品,如比瓦、格瓦斯等已经被新疆及内蒙古等地的各族民众所普遍接受,大街小巷随处可见,以至于很多人都不知道这些饮品是俄罗斯族的特色。可以说,俄罗斯族的饮食丰富了我国的饮食文化,改善了我国的饮食结构。

居住方式:中国俄罗斯族的住宅多为土木结构,屋顶用麦秸覆盖,房屋分为卧室、客厅和储藏室。城市的住房里都安装有直通屋顶的铁皮大壁炉,农村则是上圆下方的大烤箱。窗户一律向阳开凿,使屋内四季保持充足的光线。屋内摆设非常整齐,窗户上、桌上和床上都盖有绣花窗帘、织台布和抠花床围等,使整个房间显得清新淡雅,富有艺术美感。屋外院子里种满各种花草树木,春天花香四溢,秋天果实累累,庭院清雅幽静,充满生机。庭院中无花草、布置不考究对一个俄罗斯族家庭而言是不可原谅的过失。房间与庭院的布置对与俄罗斯族毗邻而居的汉、回、哈萨克等民族的居住方式产生了深远的影响。

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室韦乡俄罗斯族传统房屋  供图:孙岿

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室韦乡俄罗斯族传统建筑  供图:孙岿

交通方式:俄罗斯族传统的交通工具“三套车”、俄式轻便马车和雪橇等自传入之日起就深受各族人民的喜爱。特别是俄式轻便马车,新疆人称其为“六根棍”。这种马车大多是由一匹马来拉车,车面框架上竖着6根木椽,木椽上铺着毛毡或地毯,车子没有车帮,车厢离地面高度约有1米,长约2米。乘客坐车时一般是分坐在车子两边,腿自然垂在车厢上,这样上下车较为方便。这种马车是新疆解放前城市中的主要交通工具。

精神文化:俄罗斯文学曾对中国的现当代文学产生过深刻影响,尤其是普希金、托尔斯泰和高尔基这些俄罗斯文学巨匠。中国俄罗斯族作为俄罗斯移民的后代,他们既继承了俄罗斯的优秀文学传统,也为中俄文化交流搭建了桥梁。除了文学,俄罗斯族的歌舞也是十分具有民族魅力的。俄罗斯族民歌在各民族群众中传唱,俄罗斯族舞蹈在其他民族的家宴舞会上很流行,俄罗斯族的传统乐器,如“巴扬”“巴拉莱卡”等也已成为我国乐器宝库中不可缺少的一部分。

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