【摘要】：行动需要照护的老年人，护理人员可以一边和老年人谈一些饮食方面的话题，一边陪同、帮助老年人去往餐厅。确认老年人身体是否有不适，再尝试着劝说：“您能吃多少就吃多少，没有关系的……”等，一边表示理解老年人想继续睡的心情，一边继续劝说老年人去吃饭。然后根据老年人的身体状况，采取恰当的应对措施。
第十三节 劝老年人吃饭（能够自理的老年人）
一、要领
（1）行动不需要照护的老年人，护理人员要想办法让老年人心情愉快的自己去餐厅用餐。
（2）行动需要照护的老年人，护理人员可以一边和老年人谈一些饮食方面的话题，一边陪同、帮助老年人去往餐厅。
（3）老年人需要上厕所时，要在用餐之前进行。
二、注意事项
（1）用早餐时，老年人是否已经完全醒来，意识是否清醒。
（2）老年人是否能够自己去餐厅，走路时是否颤抖。
（3）老年人是否知道要开始用餐。
（4）老年人用餐之前是否需要上厕所。
（5） 护理人员是否准备好进餐时的必需物品（比如毛巾、用餐围兜等）。
三、沟通技巧
1.老年人说：“我不吃”或“我不饿”时 护理人员先询问：“您没有食欲吗？”确认老年人身体是否有不适，再尝试着劝说：“您能吃多少就吃多少，没有关系的……”
2.老年人说：“我不想吃早饭，我想再睡一会儿……” 护理人员可以说：“我知道您现在不想起床，但是不吃饭对身体有害，不需要太长时间，请您起来一会儿就行……”等，一边表示理解老年人想继续睡的心情，一边继续劝说老年人去吃饭。
3.如果发现老年人身体状况明显不佳 护理人员可以说：“您哪里不舒服？是否需要叫医生？”或者“等您感觉稍微好些时再去吃饭，好么？”然后根据老年人的身体状况，采取恰当的应对措施。
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