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小学生卫生知识及健康教育

时间:2022-05-02 理论教育 版权反馈
【摘要】:学龄前儿童模仿力强,易受到周围环境的影响,是接受健康教育的最佳时机。社区中、小学校人员比较集中,有利于健康教育的组织。针对学生开展健康教育可以从根本上提高国民健康水平。针对餐饮业开展健康教育可以规范食品制作,提高饮食卫生管理水平,减少和控制食物中毒和食源性疾病的发生和流行,保证社区居民饮食安全。

(一)一般内容

《国家基本公共卫生服务规范(2011年版)》对健康教育的内容做了明确规定:

1.宣传普及《中国公民健康素养-基本知识与技能(试行)》。配合有关部门开展公民健康素养促进行动。

2.对青少年、妇女、老年人、残疾人、0-6岁儿童家长、农民工等人群进行健康教育。

3.开展合理膳食、控制体重、适当运动、心理平衡、改善睡眠、限盐、控烟、限酒、控制药物依赖、戒毒等健康生活方式和可干预危险因素的健康教育。

4.开展高血压、糖尿病、冠心病、哮喘、乳腺癌和宫颈癌、结核病、肝炎、艾滋病、流感、手足口病和狂犬病等重点疾病健康教育。

5.开展食品安全、职业卫生、放射卫生、环境卫生、饮水卫生、计划生育、学校卫生等公共卫生问题健康教育。

6.开展应对突发公共卫生事件应急处置、防灾减灾、家庭急救等健康教育。

7.宣传普及医疗卫生法律法规及相关政策。

(二)社区重点场所健康教育的内容

1.托幼机构 托幼机构是社区学龄前儿童聚集的场所,是开展健康教育的重要阵地。学龄前儿童模仿力强,易受到周围环境的影响,是接受健康教育的最佳时机。托幼机构健康教育的对象包括学龄前儿童、家长、幼教工作者及其他与儿童教养关系密切的人,健康教育的主要内容包括以下几个方面。

(1)行为习惯的养成:包括饮食习惯、睡眠习惯、学习习惯、娱乐休息习惯、公共卫生习惯、个人卫生习惯等。

(2)饮食营养教育:学龄前儿童常常是营养不良的主要受害者,因此应该针对家长、幼教工作者、托幼机构炊事员等进行健康教育,普及营养相关知识,从而改善儿童营养状况。

(3)安全意识教育:完善安全设施,如暖气管道裸露、插座安装过低、电源漏电等;树立安全意识,教会儿童掌握一些安全的常识和技能,使他们能够识别危险,提高自我保护能力,如熟悉交通规则,熟记求救电话的号码等。

(4)疾病防治教育:包括口腔卫生、用眼卫生、传染病的预防知识、疫苗接种知识和卫生习惯训练等内容。

(5)发展智力教育:早期智力教育有助于培养儿童的记忆力、观察力、注意力、思维和想象力,有助于提高儿童社会适应能力,有助于良好行为习惯的养成。

2.学校 学校是开展健康教育的最佳场所。社区中、小学校人员比较集中,有利于健康教育的组织。由于处于相同的年龄阶段,中小学生经常面临相同或相似的健康问题。针对学生开展健康教育可以从根本上提高国民健康水平。

(1)健康行为养成教育:如不随地吐痰,不共用毛巾,合理用眼、预防近视,避免被动吸烟,树立食品卫生意识,养成良好饮食习惯等。

(2)心理健康教育:了解心理健康与疾病的关系;学会调节情绪,保持心态平衡;学会正确处理人际关系;学会正确消除紧张和焦虑情绪。

(3)疾病预防:如水痘、流感、腮腺炎、麻疹、蛔虫等学校常见病的防治知识。

(4)生长发育和青春期保健:了解生命的孕育和生老病死的历程,了解人体各器官的功能,了解青春期生长发育特点和青春期卫生知识。

(5)安全应急与避险:如游泳、滑冰和骑车的安全常识,火灾地震的逃生和求助,动物咬伤和抓伤的应急处理,轻微外伤的处理,合理用药常识等。

3.工矿企业 工矿企业人员流动性强,受到不良作业环境的影响,健康教育任务艰巨。

(1)劳动生理和劳动心理教育:以不同工种所接触的不同作业环境和不同劳动性质、强度而引起的不同生理、心理变化为主要内容。预防因劳动强度过大、紧张、压力过大而导致高血压、溃疡、心律不齐、神经性头痛等疾病,保持生产劳动中的最佳生理和心理状态。

(2)防治职业病:向工人及管理人员传播职业病的防治知识,包括肺尘埃沉着病、高温中暑、生产性噪声、振动病、辐射、职业性肿瘤、职业性外伤等,减少和控制职业伤害、职业病及职业相关疾病。同时,开展《职业病防治法》中相关内容的培训和学习。

(3)防治职业性中毒:以职工所在企业可能接触到的有毒有害物质为主要内容,包括毒物的产生,进入体内的途径,对人体的危害等。职业环境中常见的毒物有铅、汞、镉等金属,苯、甲苯、二甲苯等有机溶剂,农药等。

4.餐饮业 餐饮业是社区中最常见、与居民健康关系最密切的服务行业。针对餐饮业开展健康教育可以规范食品制作,提高饮食卫生管理水平,减少和控制食物中毒和食源性疾病的发生和流行,保证社区居民饮食安全。主要内容包括:①餐饮服务业相关的卫生法律法规及食物制作标准操作规范,如《食品安全法》《餐饮业饮食卫生管理办法》等;②膳食营养知识、肠道疾病及食物中毒预防知识;③职业道德与服务意识;④饮食卫生管理知识,如设备、设施的卫生要求,餐具消毒,食物仓贮等;⑤服务人员个人卫生要求,如衣帽、头发等。

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