寄生虫虫卵高温多久能煮死

（一）传染源

人体寄生虫病的传染源是指感染了寄生虫的人和动物，包括患者、带虫者及保虫宿主（家畜、家养动物及野生动物）。传染源体内存在并可排出寄生虫生活史中的某个发育阶段，并能在外界或另一宿主体内继续发育。例如感染蠕虫的带虫者或患者从粪便排出蠕虫卵；溶组织内阿米巴带虫者可排出包囊。虫卵或包囊有的在排出时即有感染性；有的需要在适宜的外界环境中或其他宿主体内发育到感染期，才有感染性。

（二）传播途径

指寄生虫从传染源传播到易感宿主的过程。常见的传播途径有以下几个方面。

1．经土壤传播　寄生虫的感染期存活于地面的土壤中。如受精蛔虫卵、鞭虫卵在粪便污染的土壤发育为感染性卵；钩虫和粪类圆线虫的虫卵在土壤发育为感染期幼虫等。人体感染与接触土壤有关。

2．经水传播　多种寄生虫可通过污染水而进入人体引起感染。如水中可含有感染期的阿米巴与贾第虫包囊、猪带绦虫卵、某些感染性线虫卵、血吸虫尾蚴和布氏姜片虫囊蚴等。

3．经食物传播　主要是蔬菜与肉类等食品。如感染性蛔虫卵、鞭虫卵、猪带绦虫卵、钩虫的感染期幼虫以及原虫包囊等，可以由食用未洗净或未煮熟的蔬菜而传播；旋毛虫、猪带绦虫可以通过吃生的或未熟透的猪肉而传播；某些淡水鱼类可传播华支睾吸虫等。

4．经节肢动物媒介传播　很多医学节肢动物可作为多种寄生虫的传播媒介。如蚊传播疟原虫、丝虫，白蛉传播利什曼原虫，蚤传播膜壳绦虫等。

5．经直接或间接接触传播　人和人的直接或间接接触可以传播某些寄生虫。如阴道滴虫、疥螨等。

寄生虫进入人体的常见途径和方式有：①经口感染：如蛔虫、鞭虫等；②经皮肤感染：如钩虫、血吸虫等；③经胎盘感染：如弓形虫等；④自身感染：如短膜壳绦虫、猪带绦虫等；⑤经输血感染：如疟原虫可经输血进入人体；⑥经呼吸道感染：如肺孢子菌、蛲虫等。

（三）易感人群

指对寄生虫缺乏免疫力或免疫力低下的人群。一般情况下，人对寄生虫普遍易感，而一些特定人群如儿童、从非流行区进入流行区的人群尤其易感。