猫爪草与同属植物的理化鉴别

1．猫爪草

（1）糖类的反应：取猫爪草细粉0．5g，加50%乙醇8ml温浸1h，滤过，滤液浓缩至3ml，取1ml于试管中，加10%α－萘酚乙醇溶液5滴，摇匀，沿管壁缓缓加入0．5ml浓硫酸，交界面出现紫红色环。

（2）氨基酸反应：取猫爪草细粉0．5g，加80%乙醇8ml温浸1h，滤过，滤液浓缩至，取1ml于试管中，加1%α－茚三酮溶液4滴，在水浴上加热数分钟，显紫红色反应。

（3）荧光反应：取猫爪草粉末1g，加70%乙醇10ml，水浴提取10min，滤过，取滤液2ml置试管中，在紫外光灯365nm下观察，溶液显绿色荧光。

（4）薄层色谱鉴别：取猫爪草粉末2g，加95%乙醇20ml，回流提取20min，放冷，滤过，滤液浓缩至1ml，吸取上述两种滤液各5μl，分别点于两块含3%羟甲纤维素钠为黏合剂的硅胶G板上。均以苯－乙醇（1∶1）为展开剂，分别展开晾干。①喷5%磷钼酸乙醇溶液显色，110℃加热数分钟，显3个蓝色斑点。②喷茚三酮试液110℃加热数分钟，显1个紫红色斑点。也可以50%（或70%）乙醇温浸作为供试液，滤过，浓缩，点于硅胶G板上，以氯仿－苯－丙酮（20∶1∶4）为展开剂展开，用5%磷钼酸乙醇液显色，加热后斑点显蓝色。或以醋酸乙酯提取液作为供试液，以甲苯－醋酸乙酯－甲酸（20∶4∶0．5）为展开剂，以硫酸乙醇溶液为显色剂，显2个斑点。

（5）紫外吸收光谱：取猫爪草粉末2g，加甲醇20ml，振摇提取2h。滤过，取滤液2ml置100ml容量瓶中，加50%甲醇稀释到刻度，用50%甲醇作空白溶液，照分光光度法在200～400nm范围内测定吸收度，结果在207nm波长处有一最大吸收。

（6）零级导数光谱法：猫爪草80%乙醇提取液在240～300nm范围内测定其零级导数光谱图，在（265±2）nm波长处有一最大吸收。

2．毛茛　取毛茛100g，95%乙醇约100ml回流提取，得绿色滤液，加入0．2g药用炭回流煮沸脱色30min，得黄色滤液。取黄色滤液1ml置试管中，滴加Kedde试剂2～3滴，产生紫红色沉淀。毛茛粉末加热，升华物收集于载玻片上，在显微镜下观察，升华物结晶为亮黄色，呈方形、六边形不规则并大小不等，小颗粒状结晶有规律地排列在大颗粒结晶周围；另将升华物收集于白瓷皿中，滴加Kedde试剂1滴，结晶溶解，呈现紫红色，为该植物中不饱和内酯环反应的鉴别。

3．茴茴蒜

（1）糖类的反应：茴茴蒜样品粗粉5g，加50ml蒸馏水，于60℃水溶液上热浸40min，过滤，取滤液1ml于试管中，加5%α－萘酚乙醇溶液3滴，摇匀，沿管壁缓缓加入1ml浓硫酸，上层污绿色，交界面出现紫红色环。

（2）皂苷反应：茴茴蒜粗粉10g，加95%乙醇15ml，于水上加热至80℃提取1h，过滤，滤液蒸干，用冰醋酸溶解，溶解溶液加硫酸1～3滴，显淡红色→紫红色→污绿色。

（3）薄层色谱鉴别：茴茴蒜样品粗粉10g，加95%乙醇15ml，于水浴上加热至80℃提取1h，过滤，滤液点样于硅胶G板，展开剂：苯－甲醇－甲酸（75∶25∶1），香草醛盐酸液显色。展距14cm，展开得2个黄棕色斑点，Rf值分别为0．37，0．89。