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红斑狼疮患者如何调配饮食

时间:2022-04-20 理论教育 版权反馈
【摘要】:红斑狼疮患者的饮食调配原则应是高蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物。红斑狼疮侵害到了肾的患者,大多会伴随水肿,在单采用激素治疗时,又会导致水、钠潴留,因此需要限制患者的食盐摄入,给予低盐饮食,以免水肿症状加重。激素是治疗红斑狼疮的首选药物,在红斑狼疮患者长期使用激素后,糖代谢功能发生紊乱,严重者可形成糖尿病。

红斑狼疮患者的饮食调配原则应是高蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物。红斑狼疮患者50%以上有明显的肾损害,蛋白质常常从尿中大量丢失,造成低蛋白质血症、水肿,引起身体的很多病理变化,因此必须及时补充足够的蛋白质,补充的蛋白质要以动物性优质蛋白质为主,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。食入量要适当,瘦肉每日每人不超过100克,鸡蛋不超过2个,如果食入量过多,患者不但不能完全吸收,还会增加肾的负担,肾病尿蛋白阳性患者,最好少食或不食用豆类及豆制品。

红斑狼疮患者的能量代谢发生了障碍,在形成低蛋白血症的同时,有的患者还出现了高脂血症,特别是当患者伴有发热时,消化功能降低,故宜多吃清淡容易消化的食物,不宜多食富含脂肪的食物。红斑狼疮侵害到了肾的患者,大多会伴随水肿,在单采用激素治疗时,又会导致水、钠潴留,因此需要限制患者的食盐摄入,给予低盐饮食,以免水肿症状加重。

激素是治疗红斑狼疮的首选药物,在红斑狼疮患者长期使用激素后,糖代谢功能发生紊乱,严重者可形成糖尿病。所以在长期大量使用激素的患者中,提倡少食高糖食物,限制糖的摄入量,是十分必要的。

红斑狼疮的病理基础是全身性血管炎,此时血管的通透性增加,出现内脏器官的炎症表现或出现雷诺现象,因此要多吃含有维生素C的食物。长期服用激素治疗的患者,可引起钙磷代谢紊乱,骨钙丢失,造成骨质疏松,严重者可造成骨坏死,因此平时除常规服用补钙剂以外,还应多吃一些含钙食物等。

由于红斑狼疮性肾炎致大量的蛋白质丢失,每个患者每日平均要丢失2克左右,所以会导致血液中蛋白质的含量下降,每日必须补充一些优质蛋白来维持机体的蛋白质平衡。所谓优质蛋白主要指动物蛋白,如鱼、瘦肉、鸡、鸭等均可,要根据自己的经济情况而决定,可以比平时适当多吃一些,来补充肾中丢失的蛋白量,但不能吃得太多,以免不消化。还可以吃一些新鲜蔬菜来补充人体的维生素,千万不要“忌口”。很多人听了谣传,说患了病这也不能吃那也不能吃,拼命节食,造成了机体的衰弱,不利于机体的抗病能力。

由于肾缺血,可使肾分泌肾素,激活血管紧张素而产生高血压,同时由于排钠功能的减退,使水、钠潴留,更加重了高血压,所以要限制每日钠盐的摄入量,一般每日在3克左右,同时要补充一些活化的维生素D来帮助钙的吸收。外出时要多穿衣服,注意预防感冒,以免使病情加重。

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