1．银杏叶茶
组成：银杏叶5克。
制法：将银杏叶揉碎，放入茶杯中，加入沸水，加盖焖30分钟即成。
生效：益心敛肺，化湿止泻。
用途：适用于冠心病，心绞痛，高脂血症，痢疾，肠炎等病症。
用法：代茶饮。
2．丹参茶
组成：丹参10克，绿茶3克。
制法：将丹参、绿茶制成粗末，放入茶杯中，加入沸水后盖上茶杯盖，焖10分钟即成。
生效：活血化瘀。
用途：适用于防治冠心病心绞痛等。
用法：代茶饮，不拘时，每日1剂。
3．养心茶
组成：玉竹20克，黄精20克，党参15克，柏子仁15克，红花15克，郁金15克，川芎25克。
制法：将玉竹、黄精、党参、柏子仁、红花、郁金、川芎洗净，放入沙锅中，加水煎汤，去渣取汁。
生效：养阴润燥，活血散瘀。
用途：适用于冠心病心绞痛等。
用法：代茶饮，每日1剂。
4．葛根粉粥
组成：葛根粉30克，粳米50克。
制法：将淘洗干净的粳米与葛根粉一同放入沙锅，加水500克，用旺火烧开后转用小火熬煮至米花粥稠。
生效：发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹止泻，降血压。
用途：适用于冠心病，心绞痛，高血压病，老年性糖尿病，慢性脾虚泻痢，夏令口渴多饮等症。
用法：不拘时食用。脾胃虚寒者不宜服用。
5．加味桃仁粥
组成：桃仁15克，生地黄30克，粳米100克，桂心3克，生姜2片。
制法：将桃仁去皮尖，桂心研末。用适量白酒将生地黄、生姜和桃仁绞取汁。先用适量的清水煮米作粥，待沸后下药汁，煮至粥熟，调入桂心末。
生效：活血化瘀，理气温经，通阳宣痹。
用途：适用于冠心病心绞痛患者。
用法：空腹食用。
6．麦冬牡蛎饭
组成：麦冬15克，牡蛎200克，海带30克，香菇15克，芹菜10克，洋葱1只，米饭250克。
制法：将牡蛎洗净，浸水6小时。麦冬水煎取汁。麦冬汁、牡蛎液加洗净的海带入锅加水用中火烧开，再加香菇、芹菜、洋葱煮开，与米饭拌匀即成。
生效：滋阴生津，养心安神。
用途：适用于冠心病、贫血等病症。
用法：当正餐食用。
7．玉竹茯神饼
组成：玉竹20克，茯神30克，粳米100克，白糖30克。
制法：将玉竹晒干，切片，研成细粉。获神切片，阴干，研成细粉。粳米淘净，研成细粉，与玉竹粉、茯神粉、白糖同入锅中，加适量的清水，调成糊状，用小火在平锅中摊烙成薄饼。当点心随意服食。
生效：养阴安神。
用途：适用于冠心病等。
用法：当点心食用。
8．三七炖鸡
组成：母鸡1只（重约1500克），三七10克，生姜片20克，葱段、黄酒、精盐、味精各适量。
制法：将三七烘干研成粉末。鸡肉洗净，放入锅中，加入葱段、生姜片、黄酒，用旺火烧开后转用小火炖烂，加三七末、精盐、味精调味即成。
生效：补血益气，活血散瘀。
用途：适用于冠心病心绞痛等。
用法：佐餐食用。
9．川芎白芷炖鳙鱼头
组成：鳙鱼头1个，川芎6克，白芷10克，生姜6片，精盐、味精、麻油各适量。
制法：将鳙鱼头去鳃，放入清水中洗净，沥干水。把川芎、白芷洗净。炒锅上火，放油烧热，下鱼头煎至微黄，取出。把全部用料一齐放入大炖盅内，加适量的开水，炖盅加盖，小火隔开水炖2小时，加少许精盐、味精调味即成。
生效：发散风寒，祛风止痛。
用途：适用于冠心病心绞痛、头痛等。
用法：佐餐食用。
10．玉竹葛根瘦肉汤
组成：瘦猪肉600克，玉竹50克、葛根30克，葱白、淡豆豉各20克，精盐、味精各适量。
制法：将玉竹、葛根、淡豆豉洗净。瘦猪肉洗净，切成块；葱白洗净，切葱花。将玉竹、葛根、瘦猪肉放入锅内，加适量的清水，用旺火煮滚，后改用小火烫3小时。将锅盖掀开，放入豆豉、葱白煮5分钟，点入精盐和味精调味即成。
生效：滋阴解表。
用途：适用于冠心病等。
用法：佐餐食用。
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