科学构建高职商务英语专业实践教学模式管窥

科学构建高职商务英语专业实践教学模式管窥

肖春艳

摘要:本文针对目前商务英语专业实践教学体系中存在的若干弊端，提出构建开放式实践教学体系及具体的实施方案。

经济全球化加快以及中国经济的快速发展，对高层次复合型国际人才的需要越来越迫切，商务英语作为培养高技能复合型商务人才的专业应运而生。目前，几乎所有高职院校都开设有商务英语专业。作为高职教育，该专业必须按照社会需求来调整专业结构和建设重点，实现工学结合，增强专业的社会适应性。但由于该专业发展时间较短，定位模糊，学科建设薄弱，实践教学环节亟待加强。

一、商务英语专业实践教学存在的若干问题

构建科学合理的实践教学体系必须以明确的教学目标为前提。很多高职院校很重视实践教学，但对其目标认识模糊，构建实践教学理念与企业用人规格要求偏差较大:高职院校注重学生的发展后劲，而企业希望马上看到新员工的工作成效;一般院校按专业培养人才，而企业则希望按工种培养人才。

很多高职院校偏重培养单一技能。实践教学一般是由任课教师自行拟订的单项训练，综合度不够，而企业需要的是具有综合技能的人才;很多实践教师没有制定周密的实训计划，对于核心技能和实训难点的时间安排不恰当;考核方式单一，缺乏完善、科学的评价体系，仅通过布置作业和完成实训报告来进行实践教学检验;没有与之相配套的专业实训教材，实训教学软件目前只有一套TMT外贸教学系统，无法满足众多实训课程的需要;没有长期稳定合作的多个实训基地，由于该专业的特殊性，同时安排多名学生在同一单位进行实训不现实，也给实训单位增加了负担，而且实训单位难以或不会放心让学生直接顶岗操作，结果实训往往变成了参观。

专业师资匮乏是制约商务英语专业进一步发展的“瓶颈”。商务英语专业实训教师必须具备商务理论知识、实践经验和较高的英语水平。但目前该专业实训师资限于高校英语专业毕业生。如此的实训团队缺乏商务实践背景，计算机知识不过硬，不能有效地指导学生去体会英语技能与商务知识的良性互动。

还有很多客观因素也影响着实践教学。如实训基地建设投入经费不足，很多实训只能在普通教室进行，无法营造比较逼真的商务环境，不能很好地调动学生的积极性。有时为了加深学生的直观认识，需要带领学生外出参加大型的商品交易会，但是教学时间与企业商务时间不一致。

二、实践教学模式的构建

与工科专业相比，商务英语专业实践教学有其自身的特殊性。针对目前普遍存在的问题，笔者提出了一种开放式实践教学模式。该模式是面对社会生产、管理、服务第一线，在仿真或真实的训练环境中通过项目化的单项训练，综合实训、基地实训或顶岗实习，培养具备综合商务技能的专门人才实训模式。

1.构建科学实训模块

首先明确高职商务英语专业实践课程的目标定位，然后在此基础上构建三级实训模块，协调解决商务与英语、单项技能和综合技能之间的关系。

初级实训模块(或单项实训):①英语交际能力训练。在课堂教学中为学生提供听说读写译的实践机会，提高实践在课堂教学中的比例;②商务谈判。让学生在实践中了解商务谈判的礼仪，谈判团队的组建，谈判策略的制定、计划与管理，谈判各阶段的技巧等;③商务函电拟写与进出口单证缮制。通过商务软件、模拟情景训练和实际操作来掌握英语信函的拟写和进出口单证的缮制;④国际支付与结算。信用证、汇票、本票、国际银行汇兑实务的模拟操作，跟单、托收以及风险的防范，信用证的审核、修改以及结算等;⑤应用翻译实训。基本的英语应用性口、笔译训练，满足岗位工作的需要。

中级实训模块(或综合实训):在各单项技能训练的基础上，通过综合实训将单项技能综合运用，提高学生综合应用能力和水平。中级模块以模拟公司的形式进行，采用案例或者任务教学法，以学生自己动脑动手操作为主，教师予以全程指导，可以在校内完成。例如:教师可以带领参加实训的学生组建外贸模拟公司，将其按实践岗位的需要分组进行实训。公司的经理由指导老师担任，负责整个公司的运作管理。学生分属业务部、单证部、报检报关部、船务部、进出部、投资合作部6个部门，各个业务部门明确分工后，指导教师以全真的案例材料对学生进行整个进出口贸易流传的操作训练，内容从建立贸易关系开始，到发盘—还盘—计算成本、价格—磋商交易条款—订立合同—催证—备货—审证—制单—安排运输、保险—出货保关、报检—交单结汇—业务善后。大家在业务上互通有无，相互配合，以提高公司的运作效率。

高级实训模块:该模块可在校外实训基地和接纳实习生的企业进行，在实际工作岗位中检验在校学习和训练的效果。基地实训和在岗实训能使学生接触到真实的业务，解决实际问题，切身体会到自己在专业方面存在的缺陷与不足。

2.加强实训教学过程的科学化管理

教学过程是实现专业培养目标的主要途径，而科学化的管理则是教学过程顺利进行的有效保障。

(1)制定周密的教学计划。实训教师应针对实训模块，制定周密的教学计划，明确实训教学要求。对于核心技能和实训难点，应尽量创造真实环境让学生进行反复训练，真正实现学做结合，全面提高学生的职业素质。

(2)科学合理地组织实训。根据不同课程采取独立或小组方式组织实训。如进出口业务模拟商务谈判实训，采用分组方式进行，让学生自愿组合，分成若干小组(教师参照操作能力的强弱，自觉程度的优劣搭配编制组)，组员之间互学互助，根据各自的特长扮演不同的角色。这样的编组在培养学生专业技能的同时，也可锻炼学生的组织协调能力、责任意识，扩展实训效果的外延。

(3)选用适合的教学方法。教学方法应以学生为中心，结合每个实训模块的特点，如英语交际能力训练中可采用情景教学法、交际教学法;而商务谈判可采用任务教学法，团队教学法;在综合技能实训中教师可采用案例教学法，项目教学法;在顶岗实习或校外实训基地教学中，可根据学生工作的性质和内容，有针对性地安排具有相应专长的教师给予指导，跟踪辅导。

(4)全面有效地评价实践教学。全面有效评价实践教学对构建开放式实践教学体系非常关键。评价方法:①在考核方式上，将过程考核与最终考核相结合。既要考核学生对各种知识和技能的理解程度和运用能力，又要兼顾学生参与实训的态度和认真程度。②让学生参与评估，使评估的主观性降到最低。实践教学的过程通常较长，指导老师难以在短时间内了解所有学生的表现，若能指导学生互评，不仅可以提高评估的质量，还可以通过竞争提高实践的质量。不过在使用该方法时，一定要注意学生互评和教师评价结果的权重以及学生代表的选择。③建立校企联合评价机制，加强评估的有效性，引进先进企业的专业人员对学生的实践能力进行专业评估。

对校外顶岗实习或实训基地的考核方式应该在学生的实习岗位落实后，由指导教师负责建立每个学生的实习业务档案，详细记录学生工作情况以及教师跟踪辅导的具体资料。然后教师根据实习业务档案以及用人单位的评价对学生实习进行评估，而学生的实习业务档案和用人单位的评价也可为以后教学科研提供参考和依据。

(5)建设高素质的“双师型”教师团队。在工学结合的理念下，通过建立以校企合作为模式的师资培训基地来培养一支专业理论功底深、教学水平高、实践能力强的“双师型”教师团队。在这个模式下，校企双方可以实现彼此的资源共用、共同开发项目、产学合作培训、共享开发成果。一方面，通过培养和引进的方式，采取在职进修、出国留学或考察、下企业实习和顶岗锻炼、考取相关行业职业资格证书等渠道让教师参与外贸企业商务英语工作的具体操作流程和实践活动。另一方面，建立一支高水平的兼职教师队伍，从企业中聘请具有丰富经验和理论水平的人员来担任实践教学的兼职教师，这样既可弥补实训教师的不足，保证较高的专业教学水平，又能加强专业与社会的联系，保持师资结构的灵活性，还能提高师资队伍的综合素质，缓解专业教师实践能力欠缺的矛盾。

(6)建立完善的校内实训中心。受职业岗位、工作性质及时间等因素的制约，一些重要的专项技能训练，如单证制作、进出口业务洽谈等，很难全面实施“顶岗”实操。因此，建设完备的校内实训中心就显得尤为重要。校内实训中心包括多功能语言实验室、商务实训室、电子商务室，这些实验室旨在提供模拟环境，让学生以英语为工作语言借助电子技术来熟悉现代化办公设备、操作国际商务运作。

总之，要改变目前商务英语专业实践教学不尽如人意的现状，必须在教学实践中大胆探索符合本专业特点和规律的改革之路，构建新型、开放式的实践教学体系。只有通过不断深化实践教学模式的改革，才能最终形成商务英语专业实践教学特色，促进商务英语专业学生各项技能的平衡和发展，使学生既具备上岗就可以较好地上手工作，又具有可持续发展的能力。

参考文献:

［1］徐鲁亚.“商务英语”的学科定位与实践教学［J］.民族教育研究，2005(6).

［2］饶玲.高职商务英语专业技能型人才实训教学初探［J］.江西农业大学学报:社会科学版，2007(6).

［3］应金萍.论高职实践教学体系的构建及作用［J］.职教论坛，2005(2).

此文发表于《商场现代化》2008年第12期