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《元素与物质的分类》学习指导

时间:2022-03-04 理论教育 版权反馈
【摘要】:本节是根据课程标准“能根据物质的组成和性质对物质进行分类”的要求,从分类的角度出发安排这部分内容。本节教材主线是以元素的观点认识物质,探究物质的分类方法。庞大繁杂的物质世界中众多、杂乱的物质需要建立有序的体系才便于学习与研究,因此有必要对它们进行从分类。本节的学习要利用好教材中的活动性栏目,整合有关物质分类的认识;另一方面以元素与物质间的关系来强化物质分类的思想。

《元素与物质的分类》学习指导

良好的方法能使我们更好地发挥天赋的才能,而拙劣的方法则可能妨碍才能的发挥。

——贝尔纳

本节是根据课程标准“能根据物质的组成和性质对物质进行分类”的要求,从分类的角度出发安排这部分内容。本节教材主线是以元素的观点认识物质,探究物质的分类方法。通过活动探究单质、氧化物、酸、碱和盐的相互关系以及胶体与其他分散系的不同来讨论不同类物质间的联系和差异从而体验分类这种科学方法的意义——提高工作和学习的效率,更快、更便捷地达到目的等。

在本节的学习中要强化分类思想的指导作用,重视比较方法的灵活运用,将它们渗透在各部分教材内容之中,认识知识的内在联系,增强对学科的整体认识。抓住元素与物质组成和物质分类间的关系,对在初中化学学习过的物质进行分类整合,重点探讨单质、氧化物、酸、碱、盐间的相互关系树立从不同角度或运用不同标准对物质分类,可以得到不同的分类结果的观念。

元素可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合,110多种元素都是以游离态和化合态两种形态在物质中存在,每一种物质都有自己的物质家族。如碳元素有0、+2、+4的几种不同物质家族。

庞大繁杂的物质世界中众多、杂乱的物质需要建立有序的体系才便于学习与研究,因此有必要对它们进行从分类。分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法,它是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化的规律。从物质组成和性质的角度对物质进行分类,能为研究物质的通性建立认识框架,当然我们也可以依据不同的标准对众多、杂乱物质进行分类。如根据下列不同标准可以对物质进行不同的分类:

(1)物质是否由同一种分子组成可以将物质分为纯净物和混合物。

(2)要根据被分散物质颗粒的大小可将混合物分为溶液、浊液、胶体等。

(3)纯净物是否由同种元素组成:相同元素构成单质(游离态);不同元素构成化合物(化合态)。

(4)根据化合物的性质可将它们分为酸、碱、盐、氧化物。

……

建立有序的体系后,我们要了解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的反应关系,就可以根据一类物质可能与哪些其他类物质发生化学反应,探讨各类物质的通性及其相互反应关系,学会如何以元素为核心认识物质,从多角度依据不同标准对物质进行分类并体验分类的重要意义。

如活动·探究:单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互关系

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学习分散系这一部分内容,也要突出分类的方法:根据分散系中分散质粒度大小将分散系进行分类

表 三种分散系的比较

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学习注意事项:

本节的学习要利用好教材中的活动性栏目,整合有关物质分类的认识;另一方面以元素与物质间的关系来强化物质分类的思想。对本章节重在方法的掌握与领会,至于所学习的一些概念,不要求通过这一章节的学习完全掌握,而要分散在以后的学习中逐渐形成,否则会形成学习障碍。如胶体是物质的一种存在形式,是一种混合物体系。对胶体的判断、制备与性质,只需要能结合自己的生活实际经验理论联系实际进行了解就可以,不要做过深和过难的挖掘与拓展。

(本文在《中学生学习报·化学周刊》2005年第6期上发表)

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