旅游业的构成

第一节　旅游业的构成

旅游业的职能是为旅游者提供服务，满足旅游者在旅游活动过程中的所有需求。由于旅游者需求的多样性和旅游活动的全方位性，旅游业的行业范围十分广泛，由此，人们对旅游业的构成有着不同的认识。

(一)传统的三大支柱观点

我国最早对旅游业的构成往往理解为三大部分，即旅行社、住宿业和交通运输业，并将其称为旅游业的“三大支柱”。

(二)联合国的两大类部门观点

根据联合国《国际产业划分标准》(Indexes to the International Standard Industrial Classification of All Economic Activities)，旅游业的构成包括直接旅游部门和间接旅游部门两大类，直接旅游部门包括旅游业务组织部门、住宿接待部门和交通运输部门;间接部门包括餐饮服务部门、游览娱乐场所经营部门、旅游商品经营部门、目的地旅游组织部门。

(三)市场需求角度的观点

我国有的学者从旅游者需求角度来定义的广义旅游业的构成包括:旅游观赏娱乐业、餐饮住宿业、旅行社业、交通通信业和旅游购物品经营业。

(四)产业链式的观点

我国有的学者按照产业链的形式将旅游业大体上归纳为八大类别。(1)游憩行业:包括景区、公园、娱乐区、游乐区、主题公园、体育园区、康疗区、旅游商业区等经营管理和运作的行业;(2)接待行业:宾馆、饭店、餐饮、会议、展览等;(3)营销行业:旅行商务行业、旅游媒介广告行业，主要是旅游营销渠道方面，包括旅游文件、旅游广告等相关的方面;(4)交通行业:公路客运、铁路客运、航运、水运等;(5)建设行业:园林绿化、生态恢复、古建、艺术装饰等建筑行业;(6)生产行业:车船交通工具生产、游乐设施生产、土特产品加工、旅游工艺加工、饭店用品生产;(7)商业行业:旅游购物商业、购物休闲商业等;(8)旅游智业:规划、策划、管理、投融资、景观设计等咨询行业。

英国学者伦纳德·J.利克里什在其《旅游学通论》中认为，旅游产业门类可以根据各部门与旅游活动的相互影响和依赖的程度以及其收入与旅游业的紧密程度来划分，即旅游产业可分为三大类:一类旅游行业指交通、旅行社、住宿餐饮和旅游景点。二类旅游行业指直接从旅游消费中获益的行业。三类旅游行业指间接从旅游消费中获利的行业。这种划分方法明确指出了旅游产业的核心行业，即旅游交通、旅行社、旅游饭店和旅游景点。但在其划分的三大类行业中没有包括各级旅游管理组织，虽然这些旅游管理组织不是以营利为目的的企业，但它们在规范和促进旅游业发展方面起着重要的作用，它们应是旅游业构成的重要部分。因此，我们认为旅游业应由一类旅游行业、二类旅游行业、三类旅游行业、各类旅游组织四大部分组成。