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拉大网,踩高跷

时间:2022-02-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:拉网作业、高跷捕鱼,是京族人在长期的生产实践中总结出的捕捞鱼虾方法。拉大网,是京族从事海洋捕捞最常见的一种浅海作业方式。拉网不分男女,从撒网到收网一般需要五六个小时,众人必须齐心协力才能大有收获,充分体现出了“团结就是力量”。京族拉大网还有“寄赖”的习俗,就是“沾光”的意思,这是一种见者有份的劳动成果分享方式。当鱼虾到浅海洄游时,正是踩高跷捕鱼的黄金季节。

京族人靠海而居,捕鱼自然也就成了他们的主要生活。这里的海滩、村寨,给人的第一印象是渔具种类繁多。渔具之多,分工之细,形成了京族发达的渔业文化。拉网作业、高跷捕鱼,是京族人在长期的生产实践中总结出的捕捞鱼虾方法。这种实用性创造,整合了部族的劳动文化与生存环境,满足了人们对生活的需求。

拉大网,是京族从事海洋捕捞最常见的一种浅海作业方式。金滩波平浪静,没有淤泥,十分适合拉大网,一年四季都可以作业。拉网有大小之分,大的拉网高3米,长400米,整幅网身由6张缯网缀连而成,网眼小而密;小的拉网由4张缯网组成,网眼大而疏,网长300米,中间高约3米,两端高2米,略成桃叶状。操作时,前者需要三四十人,后者需要二三十人。撒网时,一般由叫“网头”的人探察海域、观测鱼情,选择作业地点;然后,由参加拉网的人把网拉到竹筏或者小艇上,先固定一头,再由“网头”驾艇划向海里,将网慢慢放开,由滩边向海面围成一个半月形的大包围圈;接着,操网者分为两组,各执网纲一头,“鱼梆一响,网带上腰”,合力慢慢地往岸上收拉;最后,在拉拽的过程中,两组人一边拉一边徐徐靠拢,网拉靠岸之时,就可把被围困在大网内的鱼、虾、蟹等聚拢捞起,通常一网能收获200公斤左右的海货。拉网不分男女,从撒网到收网一般需要五六个小时,众人必须齐心协力才能大有收获,充分体现出了“团结就是力量”。更有趣的是,拉大网时京族姑娘一般都是头戴斗笠,用手绢把脸面遮挡着,只露出两只眼睛,有“手绢遮面半神仙”的韵味。她们系上网带往后拉的时候,一步一退,一边对歌,一边谈天说地,别有风趣。

渔民“拉大网”

京族拉大网还有“寄赖”的习俗,就是“沾光”的意思,这是一种见者有份的劳动成果分享方式。大网撒下去,鱼打上来,谁来到现场都可以顺手拿走几条,不但不会受到任何人的责备,拉大网的人反而会因鱼虾有人分享而觉得很高兴。渔船满载归来时,只要想吃海味,村民都可以前去“寄赖”几条鲜鱼回家。船主人和伙计就从船舱里随手把鱼虾一抓,塞进村民的背篓或竹筐里。得了鱼虾的村民,连声道谢,欢喜地上岸归家去了。据说,“寄赖”寓意着“丰收”和“幸福”,“寄赖”愈多,意味着收成愈丰,年景愈好。京家人认为,“寄赖”是一种光彩,与人分享,其乐融融。

高跷捕鱼,也是京族人在长期的生产实践中总结出的捕捞鱼虾方法。在京族三岛浅海一带,鱼虾一般在一两米深的海域活动,如何才能捕捞呢?京族人总结出了在腿上绑高跷的做法,这就是高跷捕鱼。当鱼虾到浅海洄游时,正是踩高跷捕鱼的黄金季节。下海前,渔民先把一对高跷固定在双脚上,然后站起来,肩扛一把专用大捞绞,向浅海走去。当走到海水齐腰深处时,就可以作业了:先把捞绞放入水中,触到沙面,然后沿着沙滩快速平行前进,适时把捞绞起出水面,鱼虾就留在捞绞里面了。京族的高跷木脚很长,渔民还要拿着硕大的网,行进在海里劳作,难度和强度都很大,一般人难以胜任。高跷捕鱼是京族祖祖辈辈传承下来的传统捕捞方式,尽管如今已是机械捕捞时代,一些京族渔民仍然热衷于这种捕捞作业方式。

京族人特殊的生活环境,造就了他们以海为家、以海为业的生活习性。世代以捕鱼为生、伴着潮起潮落生生不息的京族人,在大海的风浪里,顺其自然地演绎着他们的蓝色生存哲学——靠海吃海。

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