揭秘“烂肉团”

揭秘“烂肉团”

1992年8月22日，陕西省周至县尚村乡张寨村25岁的村民杜战盟，正拿着把砍刀和扁担等工具，匆匆赶往临近的永守村北的渭河中打捞浮柴。在一米多深的河里，他东摸摸西找找半个多小时，但是却连一根树枝都没摸到。

坐在岸边抽了一支烟，杜战盟又下河摸浮柴了。没想到，他刚下河没出几米，就感到左脚踩到了一块肉乎乎的东西。

“什么东西？难道是这几天连降大暴雨，洪水把秦岭山中的野猪冲到河里了。”杜战盟不禁暗自高兴起来。

于是，他稳稳地踩住脚下的“肉团”，弯腰下来，双手紧紧抓住“肉团”，生怕它溜了。“肉团”被轻轻松松“捉”到了岸边的沙滩上，杜战盟定睛一看，居然是一块“烂肉”。这东西是“肉”又不像“肉”，到底是什么玩艺呢？杜战盟蹲下身左看右瞧，这东西一辈子都没见过，“真倒霉……”小杜嘴里喃喃作语，拔腿便跑回到了家里。

到了第三天下午，小杜和村里的另外两名青年又来到渭河边打捞浮柴，发现那堆被扔在沙滩上的“烂肉”还在原处，因为有了几位同伴壮胆子，小杜再次凑近“烂肉”瞧了个仔细，看到旁边多了几只死鸟和死鱼，并都已经腐烂。而那堆“烂肉”却一直没有苍蝇去骚扰，而且也闻不到异味。

这就奇怪了，难道这是“宝”，杜战盟立刻转忧为喜，抛下家伙不干活了，在两个伙伴的帮助下，他把“烂肉”提回了家。

怎么处理它呢？既然像“肉团”，杜战盟先想到的是能不能吃？于是，他挥起菜刀，从“烂肉”上割下一块放入锅中煮了起来。约煮了一个小时，好像熟透了，于是小杜叫来家人尝鲜。家人都感到没吃出啥味道，不好吃。煮吃的味道差点，那么用油煎的味道怎么样？随即杜战盟又切割下一块抛入油锅煎着吃了。当天晚上，杜战盟与家人出于好奇称量了“肉团”，它的重量为23.5公斤。然而3天后，当杜战盟再次称量时，此物已经变成了35公斤。这是个会活的“肉团”，不禁令杜战盟全家人惊慌失措。

“怪物！肉团怪物！”这条特大新闻，迅速飞出杜战盟家，传遍了十乡八里，传到了西安又传到了北京。

西北大学生物系的教师杨兴中，闻讯后匆匆赶到杜战盟家，要探个究竟。他看到那个奇怪的生物被放在一个盛满水直径足有2尺多深的大铁锅里。此物形如海蚌，经过测量，它长75厘米，宽50厘米，周长110厘米，通体褐黄色，而局部则呈珊瑚孔状，内部肌体颜色纯白，有明显的分层，手感很柔软。

多年从事生物教学研究的杨兴中，一下子愣住了，他也不明白眼前这个“怪物”到底是什么，只好割下了几块，作为标本带回学校进行研究。——

一个星期后，西安市市长崔林涛得知这消息后，马上指示西安市科委组织西北大学、西安医科大学、西安动物研究所等科研单位对其进行鉴定，并拨款5000元，作为研究经费。

在各方面的鼎力支持下，西北大学生物系牵头组织了包括生化、生理、动物、植物、细胞、微生物、真菌等方面的13位专家在内的攻关小组，从呼吸、蛋白质含量、活体培养、动植物器官和真菌分离等8个方面，对这个不明生物体进行了测定。

经过全面的分析和研究，专家们认为，不明生物体既有原生动物的特点，同时也有真菌的特点，是活的生物体，而且是世界罕见大型粘菌复合体，也是我国首次发现的珍稀生物。

在得出初步结论后，9月12日，西安市科委又组织了一支由我国著名专家房益兰教授、詹谷宇研究员等18人组成的专家组，对西北大学生物系提交的那份报告进行了论证。据专家介绍，粘菌是介于原生动物和真菌之间的可蠕行的一种非常古老的原质体生物，既具有原生动物的特点，同时又有真菌的特点。

该生物体现在仍活着，研究人员把它放进一个玻璃缸中，并倒入一般的自来水，它仍然以3%的增长速度生长，这实在是世界生物史上的一大奇迹。由于水的成分很简单，至今，科学家们还没有发现哪种生物能像粘菌这样在水中生长得如此之快。